Recepten - Varkenskroontje met tomatensalsa en ratatouille

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_tomatensalsa_en_ratatouille_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje:Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat boter. Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm, de laurier en het teentje look erbij. Zet gedurende 10 ...

Recept voor fagiolata | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fagiolata

... Bereiding Pel de ui en hak fijn. Was de tomaten, laat ze in kokend water schrikken, pel, halveer en ontpit ze en snijd in kleine stukken. Verhit 4 el olie in een pan en stoof de ui hierin tot hij glazig is. Voeg de tomaten toe en laat ze afgedekt op een matig vuur meestoven. ...

De keuken van Johanna: Uiensoep met geitenkaasroom

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/09/uiensoep-met-geitenkaasroom.html

... producten en de mannen brachten deze op gestileerde wijze op tafel. Zo heb ik o.a. mogen genieten van een amuse bestaande uit een uiensoep gegarneerd met een toef geitenkaas. Dit gerechtje heb ik geprobeerd na te maken. Let wel: het recept heb ik niet van de kok gekregen. Het recept is samengesteld deels uit ervaring en deels uit het kookboekje Espumas, smaakmakende creams. uiensoep staat regelmatig op tafel in de keuken van Johanna maar dan geserveerd op de klassieke Franse wijze met een sneetje geroosterd stokbrood en in de oven gesmolten Gruyère. Voor mijn creatie heb ik de laatste twee bestanddelen vervangen door een krans van geitenkaasroom. Eén van de vele mogelijkheden welke beschreven staan in het genoemde kookboekje. Het resultaat is niet onverdienstelijk. Een h ...

Recept voor perfect day: aardappel- en uiensoep met soepstengels | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-aardappel-en-uiensoep-met-soepstengels

... bereiden: maak de soep: Snijd het spek in kleine stukjes en laat het mooi bruin bakken in een grote pot. Meng de prei en ui onder het spek en voeg de tijm toe. Snijd de aardappelen in twee en voeg bij de andere ingrediënten. Bedek alles met kippenbouillon en laat koken ...

De keuken van Johanna: Panini met Gruyère met gekarameliseerde uien

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/08/panini-met-gruyere-met.html

... Panini met Gruyère met gekarameliseerde uien Je zou ook kunnen zeggen ‘Een broodje uiensoep’. Een klassieke uiensoep wordt gegarneerd met een stukje brood en geraspte Gruyère en gaat daarna nog even onder de grill. Deze panini wordt net andersom samengesteld. ...

Jeroen Meus - Uiensoep met aardappel en lookbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uiensoep-met-aardappel-en-lookbrood

... uiensoep met aardappel en lookbrood - Deze ajuinsoep van Jeroen Meus is een eenvoudig soepje die niet mag ontbreken in de lijst van winterse gerechten. De knapperige lookcroutons tillen de soep naar een hoger level. Ideaal om te bekomen van een zware nacht (post-corona). ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au Levain ...

Engelse uiensoep | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/engelse-uiensoep

... Engelse uiensoep - Doe de boter, een flinke scheut olijfolie, de salieblaadjes en de knoflookteentjes in een koekenpan met antiaanbaklaag. Roer alles om en voeg de uien, sjalotjes en prei toe. Breng op smaak met peper en zout. Dek de pan af, maar zet het deksel op een ...

Recept voor kip met appelmoes - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kip-met-appelmoes-de-klassieker

... bereiden: maak de kip: Verwarm de oven voor op 145°C. Vul de kip met de helft van de ingrediënten. Bind de poten op en kruid langs alle kanten met peper en zout. Smelt de boter in een braadpan en bak de kip goudbruin. Doe de peperbolletjes en de rest van de ing ...

Stamppot met kruidenkaas en zongedroogde tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/meer-aardappelen/stamppot-kruidenkaas-zongedroogde-tomaat

... se auteurs'Weight Watchers' bevat maar liefst 300 lekkere, lichte en uitgebalanceerde recepten, van hapjes tot desserts. Van rode-uiensoep met geitenkaas en gevulde... lees verder© Terra Lannoo. ...