Kefir | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/kefir/?pfstyle=wp

... kwarktaart, kaascake. Met waterkefir kun je zuurkool maken of zuurdesembrood bakken. En de kefir zelf die koop je via Kefir. Heel verschil met de jaren zeventig. Zeg nou zelf. Leuk? Delen dan: ...

Makkelijke pastasalade met tonijn - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-salade-tonijn/

... dit gezonder is: je hebt er langer een verzadigd gevoel van en het bevat meer voedingsstoffen dan de reguliere, witte pasta. Het verschil is nauwelijks te proeven, de volkoren versie heeft iets meer bite, maar dat is juist alleen maar lekkerder. Pasta salade met tonijn of andere toppings? Met de toppings kun je lekker variëren. Wil je hem vega? Laat dan de tonijn eruit en doe er bijvoorbeeld olijven en mozzarella in. Eet jij weleens pasta salade? En wat eet je dan het liefste in je pastasalade? Laat het weten in de comments of tag ons op socialmedia via #myfoodblognl! Instructies Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en spoel af met koud water. Meng de maïs, tonijn, ui, tomaatjes, kappertjes en peterselie door de pasta heen. Breng op smaak met olijfolie, peper en zout. Enjoy! Je kunt de pasta salade tenminste 1 dag goed houden in de koelkast in een luchtdicht bakje. ...

Grand Italia | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/grand-italia/

... of potje dan moet het ook wel goed en lekker zijn. Zo zal ik nooit tomaten uit blik kopen van een onbekend en goedkoop merk. Het verschil met de betere en duurdere blikken is heel erg groot. In de supermarkt kijk ik altijd bij de potjes e.d. Vaak brengen de uitvindingen van de grote merken me op een idee om iets zelf te maken. Nu hoef ik niet meer de deur uit en kan ik achter mijn computer heerlijk genieten van recepten en kookvideo’s. De nieuwe website van Grand Italia is namelijk in de lucht. En wat een feest is dat. Een werkelijk prachtige website. Heerlijk om zo af en toe eens een uurtje in rond te dwalen. Zalige recepten en hele leuke kookvideo’s. En toegegeven, ze hebben heerlijke dingen. Ik zit te watertanden boven mijn toetsenbord. Leuk? Delen dan: ...

Bosnische dadeltaart

http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/07/bosnische-dadeltaart.html

... rtgelijke taart en besloot die eens te maken. Een simpel recept en de taart hoeft ook niet in de oven. Ook ontzettend lekker; het verschil met die van Bagels & Beans is dat er bij Rudolph geen walnoten door zitten. Je kunt dus aan dit recept, als je dat lekker vindt nog een handje gehakte walnoten toevoegen. Maakt 'm misschien nog lekkerder! ...

Gegratineerde mosselen met paprikachutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/gegratineerde-mosselen-paprikachutney

... oud er rekening mee dat de chutney met het afkoelen ook iets dikker wordt. Houd de mosselen goed in de gaten als je ze grilt; het verschil tussen perfect en verbrand is maar een paar seconden. Het recept 'Gegratineerde mosselen met paprikachutney' wordt je aangeboden door Colourfultaste. ...

Aan tafel met Tanja: Cees Holtkamp - De Banketbakker

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/11/cees-holtkamp-de-banketbakker.html

... niet van zoet houdt, gaat toch voor de bijl bij Holtkamp. Je hebt namelijk gewoon taart én taart van Holtkamp. Een wereld van verschil.Grondlegger van deze legendarische patisserie, Cees Holtkamp, heeft al jaren geleden het stokje doorgegeven aan zijn dochter en heeft gelukkig tijd over om ons te verrassen met De Banketbakker. Of in dit bakboek alle geheimen prijs worden gegeven, weet ik niet. Aantrekkelijk is het wel. De Banketbakker is een overzichtelijk boek geworden van het levenswerk van Cees Holtkamp. Ten eerste legt hij de basis uit: verschillende vruchtenmoussen, deegsoorten en sauzen, passeren ...

Affogato (espresso met ijs) & lekkere, goedkope koffiecups! - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/affogato-goedkope-koffiecups/

... gebruik ik dus aluminium cups. De Nespresso capsules zijn lekker, maar wat zijn alternatieven voor de Nespresso machine? Er zijn verschillende merken die je kunt kopen. Ik heb een topalternatief ontdekt voor Nespresso koffie:  de aluminium capsules van Gran Maestro Italiano! Nespresso koffie vs. alternatieve Nespresso cups Ik kreeg van Koffievoordeel 2 doosjes opgestuurd met koffie met een intense smaak: Forte en Ristretto. De eerste is qua pit een 9 op een schaal tot 12, de tweede een 10. Ik ging de uitdaging aan en was benieuwd of we het verschil konden proeven met Nespresso cupjes in vergelijkbare smaken. Zo vergeleek ik de Gran Maestro Italiano Forte met Nespresso Roma en de Gran Maestro Italiano Ristretto met de Nespresso Ristretto Italiano. Ik zette in 4 verschillende kleuren kopjes de koffie en liet Jerome blind proeven. Benieuwd wat de verschillen zijn? Ristretto Qua ristretto was het verschil nauwelijks merkbaar, beide een perfecte koffie als je van een lekker aromatische en pittige ristretto houdt! Maar, de Nespresso koffiecups kosten momenteel 39 cent per stuk en de Gran Maestro Italiano cups 20 cent per stuk . Met dezelfde smaak is dan de keuze vrij snel gemaakt, toch :-)? Wat ik bovendien heel fijn vind, is d ...

Zelf kruidnoten maken doe je zo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-kruidnoten-maken/

... ijn natuurlijk lekker, maar uiteraard zijn ze het allerlekkerste als je ze zelf maakt. Voor als je je afvraagt wat ook alweer het verschil is tussen kruidnoten en pepernoten: pepernoten zijn de zachte taai taai achtige blokjes. Kruidnoten zijn de knapperige ronde variant. Ik weet wel wat mijn favoriet is: kruidnoten! :-) Ik heb een beetje geëxperimenteerd met verschillende kruidnoten recepten. Met het rollen van balletjes in ve ...

Vegetarische pastasalade met mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-pastasalade/

... te mozzarella van oudsher van buffelmelk gemaakt, maar tegenwoordig zijn de goedkope varianten van koemelk. Je proeft zo goed het verschil! Ik vond mozzarella nooit lekker, totdat ik de échte proefde. Heb je het nog nooit geprobeerd? Probeer het dan eens een keertje. Ik beloof je dat je niet weet wat je proeft ;-). Ga je deze makkelijke vegetarische pastasalade ook eens op je lijstje zetten? Je zult niet teleurgesteld zijn! Zo maak je de vegetarische pastasalade met mozzarella: Instructies Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snijd intussen de komkommer in blokjes en de olijven in plakjes. Snijd van de bleekselderij ringetjes, evenals van de bosui. De mozzarella snijd of scheur je in stukjes. Giet de pasta af en spoel af met koud water. Meng de olijven, bleekselderij, bosui, komkommer en mozzarella door de pasta en maak af met een beetje balsamicoazijn. ...

Fles van de Week: Lagrein Mezzacorona 2006 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/fles-van-de-week-lagrein-mezzacorona-2006/

... coöperatieve wijnmakerij waar 1300 druiventelers bij aangesloten zijn, gevestigd in het plaatsje Mezzocorona (één lettertje verschil), ten noorden van Trento. Zoals vaak in deze hoek van Italië is het bedrijf uiterst voorlijk als het om milieu en technologie gaat. De wijnen zijn dan niet biologisch, maar het komt dicht in de buurt. Kijk op www.mezzacorona.it voor alle details over het lage energiegebruik en de bestrijding van ziekten in de wijngaard door ‘seksuele verwarring’. De rode Lagrein 2006 is een nog steeds jeugdige wijn, wat je merkt aan de paarsrode kleur en het fruitige kersenaroma. Fris, sappig, eerst en vooral naar fruit smakend, en uitermate ‘schoon’. Een aanrader, maar geen wijn om moeilijk over te doen. Drinken Het achteretiket meldt dat we deze wijn moeten drin ...