Lauwe salade Niçoise | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lauwe-salade-nicoise

... ngen. Maak dunne plakjes van de tonijn, kruid deze flink en bak ze heel kort aan 1 kant op de grill of op de teppanyaki. Maak een vinaigrette van de olijfolie en de balsamicoazijn. Schik de nog warme aardappelen, de boontjes en de ui op de rucola. Kruid het gerecht af en besprenkel het met de vinaigrette. Schik vervolgens de tonijnplakjes erbovenop. Strooi er enkele parmezaanschilfer ...

Recept voor Salade met gebakken boleten, gerookte eend en notenolie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-met-gebakken-boleten-gerookte-eend-en-notenolie/

... verige in twee. Verhit de Solo vloeibaar en bak de boleten op hoog vuur. Kruid met zout en peper. Spoel intussen de sla. Maak een vinaigrette door honing, balsamicoazijn en notenolie te mengen. Meng de sla met de vinaigrette. Schik de boleten op koude borden en leg de sla en de eendenfilet ernaast. Strooi er de dragonblaadjes over en lepel er de resterende vinaigrette over. Geniet van salade met gebakken boleten, gerookte eend en notenolie ...

Recept voor Gewokt lamsvlees op zijn Grieks met paprika en bladspinazie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gewokt-lamsvlees-op-zijn-grieks-met-paprika-en-bladspinazie/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 27 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 650 g ontbeende lamsbout Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 3 blokjes Knorr Finesse t ...

Salade van veldsla, kip, knolselder en aardpeer met kappertjesvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-van-veldsla-kip-knolselder-en-aardpeer-met

... llen afkoelen. Zeef de bouillon, verwijder het vettig bovenlaagje en hou bij voor soep of vol-au-vent. Wel invriezen dan. Voor de vinaigrette: snij de sjalotjes fijn. Meng met de andere ingrediënten. Serveer de vinaigrette in een apart kommetje of hou koud tot je het serveert. Voor de salade: Borstel de aardperen proper. Snij in plakjes en leg dadelijk in melk of water met azijn. Dresseer de veldsla op een dieper bord Schil, rasp de knolselder en meng dadelijk onder een beetje azijn. Verdeel de geraspte knolselder over de sla.  Haal het vlees van de kippenbillen. Trek in reepjes. Ve ...

Lamsvlees met paprika en pepers (tas kebabi) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-paprika-pepers-tas-kebabi

... lamsvlees met paprika en pepers (tas kebabi) 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 500 g lamsbout zonder been, of ander mals lamsvlees, in reepjes gemalen komijn olijfolie 3 ...

Salade met gegrilde zeetong, courgette en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-gegrilde-zeetong-courgette-en-peer

... illpan. Borstel de zeetongfilets en de courgette in met olijfolie. Grill alles op de grillpan en kruid met peper en zout.Maak een vinaigrette. Meng de notenolie met de maïsolie en het citroensap voeg de gehakte peterselie toe en breng verder op smaak met peper en zout.Doe de spinazie de little gem de helft van de rode ui peerplakjes en fijngemaakte bloemkool in een saladekom. Lepel er de vinaigrette over.Verdeel de courgetteplakjes en zeetongfilets over de salade werk af met de gehakte en geroosterde walnoten de rest van de rode ui en blauwe bessen.Lekker met een stukje brood. ...

Salade niçoise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/salade-nicoise/salade-nicoise

... en, in schijfjes 3 blikjes tonijn, uitgelekt 1 blikje ansjovisfilets in olie, uitgelekt 1 eetlepel kappertjes (eventueel) voor de vinaigrette 1 sjalotje, fijngesnipperd 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamicoazijn Bereiden Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze gaar. Kook de prinsessenbonen beetgaar. Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze in vieren. Verwijder de buitenste bladeren van de sla, snijd de stronk eruit en was de blaadjes. Meng voor de vinaigrette de sjalot met de olijfolie en balsamicoazijn. Kruid naar smaak met peper.Verdeel de sla over vier borden. Sc ...

Salade Nicoise | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-nicoise

... e boontjes, spoel ze in koud water en split ze in 2. Ontvel en ontpit de tomaten. Meng azijn, mosterd, water en olijfolie voor de vinaigrette. Schik de aardappelen, de boontjes, gehalveerde eitjes, gemengde sla, de tomaten en de tonijn op het bord en overstrooi met de olijven, de kruiden, de ansjovissen en de kappertjes. Overgiet met de vinaigrette, sprenkel er nog wat basilicumolie ...

Marokkaanse salade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/324/marokkaanse-salade

... inatie van kruiden in je bord - Pers 2 sinaasaapels. Rasp de sinassappelschil. Plet de peperbolletjes. Plet de knoflook. Maak een vinaigrette met het sap van 1 sinaasappel, 1 kl geraspte sinaasappelschil, olijfolie, zout en peper. Leg de lamsfilet in een marinade van 2 el olijfolie, het sap van 1 sinaasappel, 1 kl ...

Lamsrack met gekarameliseerde sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsrack/lamsrack-gekarameliseerde-sinaasappel

... nvol gemengde slablaadjes (zoals wilde rucola, rode snijbiet, jonge spinazie) handvol hazelnoten, lichtgeroosterd 90 ml hazelnotenvinaigrette (zie 'hazelnotenvinaigrette' onderaan het recept) Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C / gasstand 6.Bestrooi de lamsracks met zout en peper. Verhit de olie in een grote koekenpan. Schroei de racks een voor een dicht in de hete olie, keer ze tot ze helemaal goudbruin zijn.Doe alle 3 lamsracks terug in de pan en gaar ze 10-15 minuten in de oven, afhankelijk van hoe 'rare' je je lamsvlees wilt. Draai ze één keer om.Verhit intussen de grill. Schil de sinaasappelen, verdeel ze in partje ...