Gegrilde inktvis met tomatenvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-inktvis-met-tomatenvinaigrette

... Gegrilde inktvis met tomatenvinaigrette - Maak de inktvissen schoon: verwijder de tentakels en haal de ingewanden, de pen en het inktzakje eruit. Snijd het lichaam telkens aan een kant in de lengte door zodat je twee mooie stukken krijgt. Verwijder het kopje, maar houd de ...

Recepten - Kippenbouten met honing en gember op de barbecue

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kippenbouten_met_honing_en_gember_op_de_barbecue

... et 2 dl olijfolie, de gemberschijfjes, de gehakte tomaat en de acaciahoning. Kruid de bouten en laat ze 1 uur marineren. Maak een vinaigrette met het limoensap, de honing, de geraspte gember en 4 eetlepels olijfolie. Snijd de overige tomaten, kruid met peper en zout en voeg de vinaigrette toe. Grill de bouten ...

Prei met vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/prei-met-vinaigrette

... Prei met vinaigrette - Stoom de prei op zijn geheel in de stoomoven op 100°, zo'n 4 min tot die helemaal gaar is. Ontvel de rode peper of paprika en snij deze in brunoise. Maak de vinaigrette door peper en zout, xeres azijn, mosterd en 2 eieren te mixen en op te werken met ...

Warm witloof met gebakken gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-witloof-met-gebakken-gerookte-zalm

... aan in wat boter, kruid met peper en zout. Wanneer je het vuur afzet doe je er de garnaaltjes bij. Voeg alle ingrediënten van de vinaigrette samen en meng tot een mooie gebonden vinaigrette. De zalm kruiden met wat peper en kort aanbakken in wat olijfolie. Leg de groentjes op een bord en schik hierop de vis. Versier met de saus en wat bieslook. Ingrediënten 50 gr grijze garnalen 2 witloofstronken 2 moten gerookte zalm (vragen aan de visboer) melk bieslook boter vinaigrette 6 ...

Wintergroentjes in mosterdvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wintergroentjes-in-mosterdvinaigrette

... Wintergroentjes in mosterdvinaigrette - Snijd de groentjes in gelijke stukken. Stoom ze (1 minuut op 120°) of kook ze gaar. Mix alle ingrediënten voor de vinaigrette. Serveer de lauwe groenten met de vinaigrette. Ingrediënten 4 spruiten 1 stuk pompoen 2 aardperen 1 rode ...

Recept voor salade van watermeloen met oregano-vinaigrette | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-van-watermeloen-met-oregano-vinaigrette

... ij. Rasp wat van de schil erbij en voeg een flinke scheut extra vierge olijfolie toe. Kruid met peper en zout en mix kort tot een vinaigrette. Snipper een klein handvol oreganoblaadjes fijn en meng onder de vinaigrette. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak hierin de schijven watermeloen op een hevig vuur aan beide zijden. Snijd de ciabatta in dunne plakjes en rooster ze goudbruin in de pan of onder de grill in de oven. Wrijf ze lichtjes in met het knoflookteentje. serveren: Verdeel wat van de waterkers over de borden en schik er de watermeloen en verkruimelde fetakaas over. Lepel wat van de tomatenblokjes op de bruschetta en werk af met enkele blaadjes verse oregano. Druppel de vinaigrette over het bord en draai er nog wat zwarte peper over. Ingrediënten voor 4 personen 1 kleine rijpe watermeloen 4 tomaten (Roma) 200 gfeta 1 bio citroen 6 takjes verse oregano 1 botje waterkers 1 ciabatta 1 teen ...

Slaatje uit 'de bergen' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-uit-de-bergen

... Slaatje uit 'de bergen' - Snijd de gekookte aardappelen in schijfjes en schik op het bord. Maak een vinaigrette van alle ingrediënten, behalve de graanmosterd, die voeg je toe als de vinaigrette klaar is. Leg de sla op de aardappelen en overgiet met de vinaigrette. Strooi ...

ALDI België - Lentesalade met zalm

http://nl.aldi.be/aldi_lentesalade_met_zalm_574.html

... een hete pan zonder olie. Meng naar eigen smaak de balsamicoazijn bij de olie van de tomaten, kruid af met peper en zout. Meng de vinaigrette onder de salade. Verdeel de salade in diepe borden samen met de stukjes zalm. Werk af met de tomaten, kruidenkaas en pijnboompitten. ...

Caesarsalad met ham en Comté | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/caesarsalad-met-ham-en-comte

... en, PH BBQ peperkruiden en smeer in met een weinig PH olijfolie. Grill één zijde. Meng 2 eetlepels mosterd met look, PH classic vinaigrette, worchestersaus en ansjovis voor de caesar vinaigrette. Draai de ham om en smeer in met mosterd. Beleg deze zijde met de comté en broodkruim. Serveer de romeinse sla met de caesar vinaigrette en het gegrilde hammetje. I ...

Recept voor warme salade met geroosterde aubergine | njam!

http://www.njam.tv/recepten/warme-salade-met-geroosterde-aubergine

... k de couscous door deze te overgieten met de warme bouillon. De couscous moet net onder staan en 10 min. afgedekt rusten. Maak de vinaigrette. Meng de rest van de olijfolie, citroenrasp, citroensap, pitjes van granaatappel, zout en peper. Hak muntblaadjes fijn en voeg toe aan de vinaigrette. Als de couscous gaar is, meng je die met de vinaigrette. werk af: Snij net voor het opdienen de manouri in plakjes van 1/2 cm en gril ze kort. Snijd de tomaten in schijfjes. Maak een torentje met afwisselend aubergine, couscous, manouri en tomaat. Herhaal nog 1 maal. Serveer onmiddellij ...