Polentadessert met pruimen en sinaasappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/polentadessert-met-pruimen-en-sinaasappel

... Polentadessert met pruimen en sinaasappel - Kook het water en voeg er al roerend 65 g suiker, de curry en de polenta aan toe. Laat zachtjes koken gedurende 20 à 30 minuten. Doe de polenta in vormpjes en laat deze een dag opstijven in de koelkast. Snijd de pruimen ...

Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bloemkoolsoep-met-spek-en-gorgonzola

... oep met spek en gorgonzola - Verdeel de bloemkool in roosjes. Pel en snipper de ui. Snijd de prei fijn. Stoof de ui en de prei in wat olie. Giet er de groentebouillon bij en breng de soep aan de kook. Laat 5 minuten koken. Voeg na 5 minuten de bloemkoolroosjes toe. Laat de s ...

Kruidige koekjes van steenbolk met limoenmayonaise

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kruidige-koekjes-van-steenbolk-met-limoenmayonaise

... Kruidige koekjes van steenbolk met limoenmayonaise - Met deze kruidige koekjes van steenbolk met limoenmayonaise serveer je een verrassende aperobite. - Stoom of pocheer de steenbolk gaar. Laat uitlekken en pluk het visvlees los. Doe het visvlees in een grote ...

Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... t de Piet Huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft 10 minuten sudderen. Snij eerst de staart in 2, haal darmkanaal, maag en koraal eruit. Breek dan de scharen. serveer met koude groenten: sla, tomaatjes, geraspt ...

Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-spek-look-oesterzwammen-en-champignons

... i bruin. Voeg er de gesneden champignons, look, oesterzwammen en spek bij. Laat alles gedurende 5 minuten meebakken. Blus met het water en voeg er de kippenbouillon en room aan toe. Laat 1,5 à 2 uur garen op een zacht vuurtje tot het vlees mooi gaar is. Voeg de ...

Appeltaartje met vanille-ijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/appeltaartje-met-vanille-ijs

... Appeltaartje met vanille-ijs - Appeltaart is altijd lekker... Kan het nog lekkerder? Natuurlijk! Met een bolletje ambachtelijk hoeve-ijs erbij serveer je een portie pure verwennerij. Zin gekregen in ijs recht van bij de boer, maar geen idee waar ...

ALDI België - Capellini Scampi mit rotem Pesto

http://nl.aldi.be/aldi_capellini_scampi_mit_rotem_pesto_598.html

... um enkele blaadjes verse basilicum focaccia Bereidingswijze Ontdooi en reinig de scampi's. Kook de capellini beetgaar in gezouten water en giet af. Spoel even na met koud water. Snipper de ui en de look fijn. Verhit de olie in een grote pan. Fruit de ui, voeg de look toe en bak daarin de scampi's. Doe de pasta in de pan, schep er de pesto over en voeg de tomatenblokjes met basilicum toe. Laat nog even meebakken. serveer warm en decoreer met enkele verse b ...

Ree met aardpeer in de wok | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-aardpeer-in-de-wok

... porto inkoken tot een siroop. Was en snijd de girollen fijn. Snijd de 2 aardperen in blokjes. Wok de girollen met de aardpeer en wat vanille in wat boter en arachideolie. Voeg er op het laatst de veenbessen bij met de suiker en blus met de azijn. Kook ondertussen de 2 andere aardperen gaar in wat w ...

Zeeduivel in botersaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeeduivel-in-botersaus

... spinazie aan met een beetje look en spek tot al het vocht verdwenen is en voeg er vervolgens de aardappelpuree aan toe. Warm het water op met de PH Visfumet en werk dit op met de boter tot een gebonden saus.Voeg de bieslook er op het eind aan toe. serveer de vis met de spinaziepuree en de botersaus. Versier met grijze garnalen en een beetje kervel. Ingrediënten verse of diepvriesspinazie 2 el fijngehakte bieslook 1 teentje look 120 gr boter 500 gr aardappelen 4 stukken zeeduivel (150gr/pp) spekblokje ...

Verloren brood met aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/verloren-brood-met-aardbeien

... tjes brood in. Bak de sneetjes brood bruin in boter en overstrooi met bruine suiker. Was en snijd de aardbeien in vier, strooi er wat suiker over en meng er wat balsamico door. Meng de suiker met de zure room. serveer de aardbeien met daarop de zure room, leg daarnaast het sneetje verloren brood en wat verse munt. Ingrediënten 20 aardbeien 4 sneetjes stokbrood 2 eigelen 2 dl melk 2 el suiker 4 el zure room 2 el balsamicoazijn bruine suiker boter verse munt ...