Ribbetjes met rode koolsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ribbetjes-met-rode-koolsla

... Ribbetjes met rode koolsla - Kruid de ribbetjes met vleeskruiden en marineer met de vleesmarinade. Snijd de rode kool fijn. Marineer in balsamicoazijn, honing, olijfolie, peperkruiden, zout, tijm en laurier Meng de kool met de versneden appel. Serveer met de gebakken ...

Salade van witte kool en peer | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-witte-kool-en-peer

... Salade van witte kool en peer - Snijd de witte kool heel fijn. Meng de grenadine, de azijn, de olijfolie en de rozemarijn en meng dit met de witte kool. Snijd de peren in schijfjes en strooi er een beetje suiker en de PH Honing-mosterdkruiden overheen. Beleg dit met ...

Lauwe aardappelsalade met graanmosterd en appelkers | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lauwe-aardappelsalade-met-graanmosterd-en-appelkers

... Lauwe aardappelsalade met graanmosterd en appelkers - Schil de aardappelen, snijd ze in hapklare stukken en stoom of kook ze gaar. Snijd de sjalotten zeer fijn. Scheid het eiwit van het eigeel en hak het eiwit in stukjes (het eigeel is overbodig). Bak de sjalot aan ...

Recept voor rode kool met appeltjes en pensen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rode-kool-met-appeltjes-en-pensen

... of zoete lies (spekvet) 1 kruidentuiltje (peterselie, tijm, laurier) 2 elkandijsuiker 1 scheutje water 2 aardappelen, geschild 1 witte pens 1 rode pens 1 klein scheutje azijn versgemalen peper - zout extra: pomme parisiennelepel, dresseerring ...

Garnalencocktail met appel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/garnalencocktail-met-appel/

... Garnalencocktail met appel Vorige week stond er ineens een koerier van de Jumbo bij mijn werk op de stoep met een reusachtig groot pakket. Mijn collega's waren, net als ik, natuurlijk reuze nieuwsgierig wat er in zat. Van alles om te gebruiken bij het kerstdiner, s ...

Salade van geitenkaas met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-geitenkaas-met-rode-kool

... Salade van geitenkaas met rode kool - Meng de azijn met de honing en de olijfolie tot een vinaigrette. Haal de geitekaasjes door de PH Fleur d’Ardèchekruiden en rol ze op in het ontbijtspek. Bak de kaasjes in een pan in een beetje boter. Snijd de kool heel fijn. ...

Recept voor warm appeltaartje met marsepein | njam!

http://www.njam.tv/recepten/warm-appeltaartje-met-marsepein

... Bereiden: Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in fijne plakjes. Snijd rondjes van ca. 10 diam. uit het bladerdeeg. Rol de marsepein uit tot ca. 0,5cm dikte. Leg midden op het deeg een streepje marsepein en werk af met plakjes appel. Leg een klontje boter ...

Mousse van witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witte-chocolademousse

... Mousse van witte chocolade - Smelt de chocolade. Klop de eigelen op met 50 g suiker. Klop de room niet te stijf. Klop het eiwit met 50 g suiker. Smelt de gelatine in een weinig water. Doe eigeel bij de gesmolten chocolade en schep onder elkaar. Doe dit mengsel bij de ...

Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-witte-kool-met-witte-pens-en-gerookt-spek

... Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek - Je kan de brochette perfect gebruiken op een barbecue! Gebruik de onderste helft van de witte kool. Verwijder harde kern. Plet de look. Fruit de gesneden ajuin met de look in een klontje boter. Snij de kool fijn. ...

Appelbeignets in bierbeslag | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelbeignets-in-bierbeslag

... Appelbeignets in bierbeslag - Zet de frituurpan op 180° C. Scheid het eigeel van het eiwit. Klop het eigeel samen met de bloem, 2 eetlepels suiker en het bier tot een homogene massa. Klop vervolgens 2 eetlepels suiker onder het eiwit tot schuim. Meng nu het eiwit onder ...