Jeroen Meus - Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-savooikool-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Braadworsten van perfecte kwaliteit, savooikool met kaassaus en gekookte aardappelen: Jeroen kookt lekkere winterse dagelijkse kost.Savooi of groene kool is een van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk ...

Uit de keuken van Levine: Workshop Brood bakken

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/10/workshop-brood-bakken-nog-plaatsen-vrij.html

... Workshop Brood bakken Dit bericht is vervallen. Klik op het tabblad Workshop/cursus Brood bakken bovenaan de pagina. Geplaatst door Levine op 16:15 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gnocchi-in-de-oven.html

... oals pasta en rijst. Ze bewaren heel lang in de kast en zijn jouw redding als je geen inspiratie hebt. We doen er groenten bij en worst en tada! Een heerlijke ovenbereide maaltijd.Wat hebben we nodig:1/6 knolselder, geschild en in blokjes gesneden2 rode uien, gepeld en in parten gesneden1/2 butternut, geschild en in blokjes gesneden1/4 bloemkool, in roosjes verdeeldenkele takjes verse thijm, geritst en fijngehaktolijfoliepeper e ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gnocchi-in-de-oven.html

... oals pasta en rijst. Ze bewaren heel lang in de kast en zijn jouw redding als je geen inspiratie hebt. We doen er groenten bij en worst en tada! Een heerlijke ovenbereide maaltijd.Wat hebben we nodig:1/6 knolselder, geschild en in blokjes gesneden2 rode uien, gepeld en in parten gesneden1/2 butternut, geschild en in blokjes gesneden1/4 bloemkool, in roosjes verdeeldenkele takjes verse thijm, geritst en fijngehaktolijfoliepeper e ...

Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dit-zijn-de-gemakkelijkste-worstenbroodjes-ter-wereld

... Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld! - Nog snel op zoek naar een hapje? Dit hapje kost niet veel en is supersnel klaar. En het is superlekker! Rol het vel bladerdeeg uit. Leg de merguez op het vel bladerdeeg. Rol op tot een worst. Druk goed aan. Snij ...

Jeroen Meus - Amandelbiscotti en een exotische smoothie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amandelbiscotti-en-een-exotische-smoothie

... bloem bovenop. 11. Kneed de bal ‘nat’ deeg. Laat het deeg voldoende bloem opnemen tot het stevig genoeg is om er een worst van te rollen. 12. Rol het tot een lange (lichtjes afgeplatte) worst van ongeveer 2 centimeter dik en 4 centimeter breed. 13. Snij de worst bicottideeg nu in twee gelijke stukken (elk ong. 25 tot 30 cm lang) en leg ze op een ovenschaal met een bakmatje. 14. Bak de koekjes gedurende 20 minuten in de oven van 180°C. 15. Neem de gebakken biscotti ‘in worstvorm’ uit de oven, en laat het toestel nu werken op een lagere temperatuur. Verlaag ze tot 120°C voor de tweede bakbeurt die straks volgt. 16. Snij de gebakken koekjesworsten in individuele koekjes of sneetjes van ongeveer anderhalve tot 2 centimeter breed. 17. Verspreid de koekjes op de ovenschaal en laat ze opnieuw in de oven verdwijnen voor een ‘droogbeurt’ van 25 minuten op 120°C. 18. Laat de koekjes afkoelen. Uiteindelijk worden de koekjes beenhard, precies zoals het hoort. 19. Neem de beker van de blender. Doe er een selectie fruit in. 20. Pel de bananen en snij ze in grove stukken. 21. Schil de mango en snij het vruchtvlees in stukken. 22. Voeg het sinaasappelsap toe . 23. Snij de passievrucht middendoor en schep de smakelijke pitjes bij de rest van het fruit. 24. Mix alles tot een stevige smoothie. ...

Recepten - Tortilla

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tortilla_1

... na 5 minuten de paprikareepjes en de knoflook toe en laat nog even verder garen. Meng de aardappelplakjes met het uienmengsel, de worst, de kruiden, peper, zout en paprikapoeder in een kom. Klop de eieren los in een kom en voeg de geraspte kaas toe. Bekleed een springvorm met bakpapier en schep het aardappelmengsel in de vorm. Maak de bovenkant vlak. Giet er nu de eieren over. Bedek met plakjes tomaat en zet 45 ...

Pompoengnocchi met pecorino en tijmboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoengnocchi-pecorino-tijmboter

... t mengsel op een met bloem bestoven werkvlak en kneed het 2 minuten. Verdeel het deeg in tweeën. Rol beide porties uit tot een worst van 40 cm lang. Snijd elke worst in 16 gelijke stukken. Vorm van elk stukje een ovaaltje en druk er stevig op met een vork.Kook de gnocchi (niet allemaal tegelijk) 2 minuten in een grote pan met kokend water met wat zout. Als ze boven komen drijven, zijn ze goed. Neem ze met een schuimspaan uit de pan en houd ze warm.Smelt de boter in een pannetje, neem van het vuur en roer de tijm erdoor.Verdeel de gnocchi over vier diepe borden, schenk de boter erover en strooi de overgebleven pecorino erover. KookboekHet recept 'Pompoengnocchi met pecorino en tijmboter' is afkomstig uit het kookboek... Pasta boekboxJoris Scott & Niels SchavemakerIn deze cadeaubox vind je een kookboek met 24 makkelijk te maken gerechten. Van spaghetti bolognese of een frisse pastasalade met mozzarella tot tagliatelle... lees verder© Mo'Media. ...

Gouden kip | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gouden-kip/

... et Nederlands Concertkoor en wat partners. Ik kook. Lamsschouders hebben we al gehad, drie stuks, couscous met vijf kilo merguezworsten, pasta met worst en room, en elke dag een voorgerecht, gerookte forel met mieriksroom, worst en paté, linzensoep met citroen. Vanavond maak ik kip. Gouden kip, met olijven, kippenlevers en pijnboompitten. Voor u schrijf ik het in het klein op. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zout de stukken kip en wrijf ze in met 1 eetlepel kurkuma. Doe ze in een ovenschaal en zet 10 minuten weg. Giet er dan een straaltje olie over en bak de kip 45 minuten in de oven. Draai af en toe om. Fruit de ui even in een scheut olie en voeg de kippenlevers, de gember en de knoflook erbij. Bak op niet te hoog vuur een minuut of 3. Voeg de pijnboompitten, het citroensap, de tomaten en de koriander toe. Druk de tomaten stuk, dek af en laat op een laag vuur nog 3 minuten smoren. Draai het vuur uit, doe de olijven erbij en bewaar. Warm het weer eventjes op als de kip klaar is en serveer het een met het ander. Gouden kip voor 4 à 6: 1 scharrelkip, in 8 à 10 stukken 2 eetlepels kurkuma (geelwortel) olijfolie 2 flinke uien, zeer grof gesneden 200 gram kippenlever, in stukken 1 cm verse gember, fijngehakt 3 tenen knoflook, geplet 100 gram pijnboompitten sap van 1 citroen 3 gepelde tomaten (blik) 1 eetlepel gemalen koriander 200 gram groene of paarse olijven zout ...

Gouden kip | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gouden-kip-2/

... et Nederlands Concertkoor en wat partners. Ik kook. Lamsschouders hebben we al gehad, drie stuks, couscous met vijf kilo merguezworsten, pasta met worst en room, en elke dag een voorgerecht, gerookte forel met mieriksroom, worst en paté, linzensoep met citroen. Vanavond maak ik kip. Gouden kip, met olijven, kippenlevers en pijnboompitten. Voor u schrijf ik het in het klein op. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zout de stukken kip en wrijf ze in met 1 eetlepel kurkuma. Doe ze in een ovenschaal en zet 10 minuten weg. Giet er dan een straaltje olie over en bak de kip 45 minuten in de oven. Draai af en toe om. Fruit de ui even in een scheut olie en voeg de kippenlevers, de gember en de knoflook erbij. Bak op niet te hoog vuur een minuut of 3. Voeg de pijnboompitten, het citroensap, de tomaten en de koriander toe. Druk de tomaten stuk, dek af en laat op een laag vuur nog 3 minuten smoren. Draai het vuur uit, doe de olijven erbij en bewaar. Warm het weer eventjes op als de kip klaar is en serveer het een met het ander. Gouden kip voor 4 à 6: 1 scharrelkip, in 8 à 10 stukken 2 eetlepels kurkuma (geelwortel) olijfolie 2 flinke uien, zeer grof gesneden 200 gram kippenlever, in stukken 1 cm verse gember, fijngehakt 3 tenen knoflook, geplet 100 gram pijnboompitten sap van 1 citroen 3 gepelde tomaten (blik) 1 eetlepel gemalen koriander 200 gram groene of paarse olijven zout ...