Wortelcake | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wortelcake

... Wortelcake - Meng de bloem samen met de bicarbonaat. Doe hierbij de rozijnen, de walnoten, de olie en de geraspte wortelen. Kruid met zout, kaneel en muskaatnoot. Doe de eieren in een kom en voeg de suiker toe. Klop dit op met de mixer tot een schuimige massa. Spatel onder ...

Stoofpotje van lam

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-lam

... toofpotje van lam moet je even je tijd nemen. Gelukkig is deze smaakvolle lamsnavarin het wachten meer dan waard! - Snijd de wortelen en raapjes in blokjes.Schil de zilveruitjes.Snijd het lamsvlees in blokjes van 2 op 2 cm. Smelt wat boter in een ruime stoofpot en bak het lamsvlees mooi aan. Op ...

Boterhammen met vegetarische spread

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/roggeboterhammen-met-vegetarische-spread

... Roggeboterhammen met vegetarische spread - Roggeboterhammen met vegetarische spread - Snijd de geschilde wortelen in stukken en stoom ze gaar. Laat afkoelen.Laat ondertussen de tofu goed uitlekken in een vergiet leg er iets zwaars op zoals bvb. een conservenblik.Mix de ...

Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tarbotfilet-met-schelpjes-en-slagroom-met-kaviaar

... Tarbotfilet met schelpjes en slagroom met kaviaar - Schil en was de wortelen, prei en selderstengels en snijd ze in kleine stukjes. Krab de mosselen af en spoel ze meerdere malen in water samen met de kokkels. Doe alle schelpjes in een cocotte, giet er wijn bij en laat ...

Pompoen-wortelsoep met gerookte heilbot

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pompoen-wortelsoep-met-gerookte-heilbot

... n gerookte heilbot past perfect bij het zachte karakter van de pompoen-wortelsoep. - Pel en snijd de ui in grove stukken. Rasp de wortelen en snijd in plakjes. Snipper de look.Snijd de butternut in 4 verwijder de zaadjes en snijd in gelijke blokjes. Deze hoeven niet geschild te worden.Smelt de boter en stoof de ui glazig samen met d ...

Hutsepot van lentegroenten, asperges en witte pens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/hutsepot-van-lentegroenten-asperges-en-witte-pens

... Bereiding Voor de hutsepot: Pel en snij de ui in reepjes. Verwijder het loof van de wortelen en schrob proper. Schil de asperges. Snij de houterige onderkant af.  Snij zowel de bloemkool, als de asperges en wortelen in hapklare stukjes. Kleur de ajuin aan in wat boter. ...

Zelf mayonaise maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/zelf-mayonaise-maken

... Zelf mayonaise maken - Meng de eierdooiers met de mosterd. Voeg straalsgewijs de olie toe, tot de mayonaise mooi gebonden is. Voeg de azijn toe en kruid af met peper en zout. Ingrediënten peper en zout ½ el azijn 200 ml soja-olie of zonnebloemolie ½ el mosterd 2 ei ...

Kaasaardappelen met spinaziesla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaasaardappelen-met-spinaziesla

... esla:Begin met de spinazie, verwijder de nerven, was de spinazie goed en laat de gewassen sla uitlekken.Verwijder de schil van de wortelen en snij deze in fijne reepjes.Was de courgette, verwijder de pitjes en snij deze in blokjes.Voeg olie, azijn en appelgelei toe en kruid met zout en peper.Meng de spinazie, de courgette en de wortelen en voeg de dressing toe.Neem de noten, strooi deze over de spinaziesla en servee deze bij de aardappelen met kaassaus. Ingrediënten zout en vers gemalen peper 50 gr gehakte, geroosterde walnoten spinaziesla 200 gr verse spinazie 2 wortelen 1 kleine courgette 2 el plantaardige olie 2 el pompoenpitolie 2 el witte wijnazijn 1 th lepel appelgelei kaassaus 1 el boter 1 el bloem 300 ml melk 150 gr volle, romige Noord-Hollandse Gouda 3 el gemengde, gehakte kruiden zout en vers gemalen peper kaasaardappelen 600 gr middelgrote aardappelen 2 toastbroodjes 150 gr volle, romige Noord-Hollandse Gouda 50 gr boter zout en vers gemalen peper marjolein ...

Wortelpuree: recept wortelstoemp met worst

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wortelstoemp-met-worst

... t lekker gerecht klaar met een extra portie groenten. - Verwarm de oven voor op 185°C.Pel en snipper de sjalot fijn. Schil de wortelen.Snijd de helft van de wortelen in stukken van 2 cm. Snijd de overige helft in lange frietjes.Schil de aardappelen en snijd in grove stukken.Verhit een scheutje olijfolie en stoof de sjalot zacht. Voeg de wortelen in stukken van 2 cm de stukken aardappel en bouillon toe. Dek af m ...

Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/koken-met-gust-bier-stoofpot-van-konijn-en-gust

... per en zout. Haal het konijn uit de pot. Smelt opnieuwe een klontje boter. Stoof een fijngesneden uitje aan. Voeg de grofgesneden wortelen en stukjes spek toe. Bak aan. Voeg de in stukjes gesneden boterraapjes toe. Strooi een eetlepel bloem over de groenten. Roer onder elkaar. Voeg het konijn toe. Blus met Gust bier en kalfsfond. Kruid met tijm, laurier, 10 in vier gesneden droge abrikozen en een bruine boterham met mosterd. Zet het d ...