Quiche met chorizo en spinazie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-chorizo-en-spinazie

... Quiche met chorizo en spinazie - Meng de eieren, het eigeel, de melk en de room. Vul een taartvorm met bladerdeeg. Bak 10 minuten blind voor. Stoof het spek en de look met de spinazie tot het water is verdampt. Doe de spinazie in de taartvorm en giet er het beslag over. ...

Pikante vis opgevuld met garnalen en vermicelli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-food-escapes/recept/pikante-vis-opgevuld-met-garnalen-en-vermicelli

... pikante vis opgevuld met garnalen en vermicelli - Verwarm je oven voor op 200°C/gasstand 6. Breng een pan gezouten water aan de kook, giet de vermicelli erin en laat ze net iets minder lang koken dan op de verpakking aangegeven wordt. Je wilt ze namelijk al dente. Als ...

Veggie noedel-portabellaburgers | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/veggie-noedel-portabellaburgers

... terd 1 el dille 1 el bieslook 1 snuif cayennepeper 1 snuif paprikapoeder 1 scheutje Armagnac voor de gepekelde sjalot 4 augurken (zoetzuur) 1 sjalot 2 el rodewijnazijn 1 kl agave voor de portobelloburgers 4 portobello paddenstoelen peper zout olijfolie 4 takjes tijm 4 sneetjes chesterkaas voor de ramenburgers 275 g ramen (of eiernoedels) 1 ei 2 lente-uitjes arachideolie ...

Pizza's van pastarestjes en studentenhaver | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizzas-van-pastarestjes-en-studentenhaver

... Pizza's van pastarestjes en studentenhaver - Voor de pizza's: kook de pasta, giet af en droog de pasta in een handdoek. (of gebruik restjes gekookte pasta)  Meng de eitjes onder de pasta. Snij de oregano fijn. Kruid met peper en zout. Meng de kaas onder de pasta. Voor ...

Recept voor pikante tomatensalsa | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pikante-tomatensalsa-0

... bereiden: Hak de sjalot, tomaat en jalapenos fijn in de keukenmachine. Voeg de tomatenstukjes en de look toe. Breng op smaak met zout, komijnpoeder en suiker. Giet het limoensap erbij en voeg de koriander toe. Laat de keukenmachine nog even kort draaien maar let op dat ...

Wrap met reepjes varkensspiering

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wrap-met-reepjes-varkensspiering

... Wrap met reepjes varkensspiering - Gezonde snack met varkensvlees. Op smaak gebracht met houmous en pikante guacamole. Fris en toch pikant!  - Meng de houmous en guacamole elk apart met 2 el yoghurt.Breng op smaak met peper en zout.Haal de reepjes varkensspiering ...

Gravad lax | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gravad-lax

... Haal de vis uit de koelkast en spoel hem af onder water. Snij mooie dikke stukken zalm en serveer op een bord Maak een bijpassend zoetzuur sausje met 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel ketchup. Alles goed mengen met de garde en opwerken met wat olijfolie. Ingrediënten 2 el witte wijnazijn 1 th lepel mosterd 2 el suiker 10 gr korianderbolletje 1 el honing 1 el ketchup 2 dl olijfolie 20 gr pepermengeling 1 kg zeezout handvol basilicum handvol kervel ½ bot dille 1½ kg zalmfilet op het vel ...

Rode kool - appel - hazenrug | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rode-kool-appel-hazenrug

... Rode kool - appel - hazenrug - Snij van ¼ van de rode kool fijne julienne en marineer deze zoetzuur met appelazijn, muscovadosuiker en Maaslands kruidenzout. Zet de rest van de rode kool op in een kookpot met 1 dl water. Schil ondertussen de appelen en snij ze in blokjes. ...

Hollandaise saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hollandaise-saus

... Hollandaise saus - Neem 4 eidooiers en doe die in een kookpot. Doe er 4 el wittewijnazijn en 4 el water bij. Het water zorgt ervoor dat se saus luchtig blijft en niet te zuur wordt. Ga er met een klopper door, dit op een licht vuurtje. Als je saus begint te schuimen, verhoog ...

Recept voor spaghetti met zeevruchten en peperoncini | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-met-zeevruchten-en-peperoncini

... bereiden: maak de pasta: Maak een kuiltje in de semola rimacinata, breek hierin een eitje en meng goed. Maak opnieuw een kuiltje voor het tweede ei en kneed tot een zacht deeg. Rol tot een bolletje, dek af met een vochtige keukenhanddoek en laat 10 minuten rusten op k ...