Heerlijke chocoladetaart met marsepein en zure room | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/heerlijke-chocoladetaart-met-marsepein-en-zure-room

... et in de koelkast. Smelt de boter, suiker en chocolade op een laag vuurtje. Zorg dat het niet kookt. Hou van het vuur. Meng er de eieren onder. Vet de taartvorm in. Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe het beslag in de vorm en bak ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Prik met een satéstokje om te testen of het deeg gaar is. Haal uit de vorm en laat volledig afkoelen. Warm net voor het serveren kort op. Serveer met zure room, een paar viooltjes en een marsepeinen hartje. Ingrediënten 3 eieren 1 eidooier 100 g chocolade 80% 80 g rietsuiker 100 g boter 100 g marsepein rode kleurstof een paar viooltjes Voor de zure room 250 g zure room 2 el oranjebloesemwater 1 ...

Eenvoudige chocoladetaart, zure room en oranjebloesem | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/eenvoudige-chocoladetaart-zure-room-en-oranjebloesem

... tukjes.  Smelt de boter met suiker en chocolade op een laag vuurtje. Zorg dat het niet kookt. Meng tot een egale massa.  Doe de eieren en dooier in een kom en klop los. Klop de eieren onder de chocolade. Meng goed. Plaats een taartring op een bakpapier op een bakplaat. Doe het beslag in de inox taartring.  Plaats 15 minuten in de voorverwarmde oven. Klop de zure room op. Meng met de suiker, oranjebloesem en kaneel. Doe in een spuitzak. Spuit toefjes op een bord. Neem wat marsepein. Rol tot een klein bolletje. Maak een inkeping in het bolletje en duw aan tot een h ...

Omelet met garnalen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/omelet-met-garnalen

... m een anti-kleefpan en smelt een klontje boter. Laat de boter niet bruin worden, dus zorg er voor dat ze net gesmolten is. Klop 3 eieren los en voeg wat room toe voor de smeuïgheid. Giet in de pan en laat zeer rustig garen op een laag vuurtje. Strooi wat grijze gepelde garnalen over het ei en ...

Omelet van sint-jakobsvruchten, tomaten en garnalen zoals in De Panne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/omelet-van-sint-jakobsvruchten-tomaten-en-garnalen-zoals-in-de-panne

... Omelet van sint-jakobsvruchten, tomaten en garnalen zoals in De Panne - Klop de eieren los met de room en kruid met peper en zout. Snijd de sint-jakobsvruchten horizontaal doormidden. Ingrediënten 8 eieren 8 el room 2 tomaten, in blokjes 200 gr gepelde garnalen 12 ...

Buikspek met omelet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/buikspek-met-omelet

... Buikspek met omelet - Bak het spek langs beide kanten krokant op de teppanyaki (of in een antiaanbakpan). Kluts de eieren met de room en bak een omelet. Meng de perensiroop, honing, azijn, suikersiroop, sojasaus, olijfolie, balsamico, maïszetmeel en notenolie. Bedek ...

Vanillemuffin | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vanillemuffin

... zanderig mengsel hebt. Voeg de zure room en de vanillesuiker toe. Schraap de binnenkant van het vanillestokje erbij. Voeg er de 3 eieren al roerend bij. Roer stevig door met een garde. Leg cup cake papiertjes in een voorgevormde bakplaat. Vul de vormpjes met het deeg. Zet in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 15 tot 20 min. Overstrooi met bloemsuiker. Ingrediënten 100 g Alpro ...

Glaasje met langoustines, roerei en truffels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glaasje-met-langoustines-roerei-en-truffels

... coquilles, daarop het ei, truffelpasta en afwerken met een veldslablaadje en toastje. Ingrediënten peper en zout cayennepeper 2 eieren klein brokje truffel 4 truffelpasta 20 gr boter 1 tomatenpuree 1 dl room 8 langoustines enkele blaadjes veldsla ...

Klassieker: Garnaalcocktail | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/garnaalcocktail-0

... n. Schik de sla vervolgens in een mooi diep bordje (of in een cocktailglas). Schik daarbovenop de garnalen. Schik de fijngesneden eieren en tomaat om de garnalen heen. Meng de mayonaise samen met de ketchup, de whisky en de room. Giet dit over de garnalencocktail heen. Versier met een beetje kervel en de pomodorikruiden. Ingre ...

Opgerolde cake met slagroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/opgerolde-cake-met-slagroom

... Opgerolde cake met slagroom - Klop de eieren met de suiker tot een harde schuimige massa. Meng er de bloem voorzichtig door en stort het deeg uit op het Nostik matje. Bak gedurende 10’ minuten in een voorverwarmde oven van 200°C (hou in het oog vanaf 6 minuten). Haal ...

Kokosbanaanflan | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kokosbanaanflan

... Kokosbanaanflan - Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de room, de kokosmelk, de suikers, de eieren en de kokosrasp samen in een kom. Snij de banaan in schijfjes, doe ze mee in de kom en mix alles even door. Smeer de flanpotjes in met de olie. Giet het mengsel in de potjes. ...