Recept voor Piepkuiken met gekonfijte raapjes en spekjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/piepkuiken-met-gekonfijte-raapjes-en-spekjes/

... en ze goudbruin bakken in wat olijfolie. Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Philippe Van den Bulck Geniet van Piepkuiken met gekonfijte raapjes en spekjes ...

Recepten - Ravioli van runderwang

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ravioli_van_runderwang

... oven en laat het vlees afkoelen in het braiseervocht. Snijd het koude vlees in kleine blokjes. Meng het vlees met de fijngesneden gekonfijte tomaat, de gekonfijte citroen en de gehakte dragon. Voeg een lepeltje van het stoofvocht van de wangen toe om de vulling smeuïg te maken. Leg de helft van de pastavellen naast elkaar op het aanrecht. Leg in het midden van elk wontonvel een lepeltje van de vulling. Bestrijk de randen van het deeg met losgeklopt ei. Leg de overgebleven pastavellen op de andere. Druk aan met de vingers. Steek met een vorm 12 mooie ravioli uit. Breng een grote pot met gezouten water aan de kook. Laat ondertussen de runderconsommé ook even opkoken. En bak de schoongemaakte paddenstoelen kort in wat boter. Schil en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Leg de ravioli in het ko ...

Engelse kruidkoek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/kruidkoek/engelse-kruidkoek

... 1 ei, losgeklopt 125 g rozijnen 50 g pruimedanten zonder pit, in kleine stukjes 50 g gedroogde abrikozen, in kleine stukjes 75 g gekonfijte gember, in kleine stukjes Bereiden Verwarm de oven voor tot 160 °C.Doe de bloem, het gemberpoeder en het bakpoeder in een grote kom.Smelt de boter met de basterdsuiker en de black treacle in een steelpan. Neem de pan van het vuur en roer er de melk en het ei door.Giet het mengsel op het bloemmengsel. Voeg de zuidvruchten en de gekonfijte gember toe. Schep alles om en verdeel de vruchtjes gelijkmatig over het beslag. Schep het beslag in een ingevette en met bl ...

Varkenskroontje met notenkorst en paddenstoelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-op-de-barbecue-met-notenkorst-en-paddenstoelen

... rooi ze met keukenzout om overtollig vochtverlies te vermijden.    Meng 100 g ricotta met 4 eetlepels fijngesneden gekonfijte tomaat 1 koffielepel fijngesneden gekonfijte citroen 2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas en 100 g fijngesneden rucola. Vul de champignons met dit mengsel en gaar ze op de BBQ.Meng wat rucola met olijfolie peper en zout en leg dit op de gevulde champignons. ...

Zelfgemaakte granola met gekonfijte pompelmoes en Griekse yoghurt | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-granola-met-gekonfijte-pompelmoes-en-griekse-yoghurt

... Zelfgemaakte granola met gekonfijte pompelmoes en Griekse yoghurt - Zelf granola maken is helemaal niet moeilijk en bovendien krijg je zo een veel gezonder ontbijt. Sofie maakt ook een lekkere pompelmoeslimonade. Snij de boven- en onderkant van de gewassen pompelmoezen. ...

Jeroen Meus - Penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-kip-chorizo-paprika-en-romescopesto

... oen altijd, zo ook deze pastaschotel. Als vlees gebruiken we chorizo en kip gecombineerd met een lekkere pasta-pesto met gekonfijte paprika's en tomaten. Voor de pesto haalt Jeroen zijn inspiratie bij de typisch Catalaanse romescosaus op basis van amandel, hazelnoot en pijnboompitten. - Schil de paprika’s, snijd ze in twee en verwijder d ...

Uit de keuken van Levine: Kerststol

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kerststol.html

... r bij elkaar zijn en zelf een recept samengesteld.Het heeft goed uitgepakt! Het is een stol geworden met een frisse smaak door de gekonfijte citroenschilletjes. De structuur is zacht en door de verschillende kleuren van de vulling ziet hij er vrolijk uit. De kruiden overheersen niet, ze geven net een subtiele smaak.De gekonfijte citroenschilletjes heb ik eerst zelf gemaakt (zie recept). Ik heb ze, in tegenstelling tot gekonfijte sinaasappelschil, nog nooit in Nederland gevonden (misschien niet goed gezocht?). Als je het makkelijker wilt doe ...

Lamsschouder gevuld met pancetta, salie en gekonfijte sjalot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsschouder-gevuld-met-pancetta-salie-en-gekonfijte-sjalot

... Lamsschouder gevuld met pancetta, salie en gekonfijte sjalot - Lam en feest gaan perfect samen. Scoor daarom eens met deze gevulde lamsschouder met pancetta en salie. Ideaal op je paasmenu! Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Doe de gehakte teentjes look, de pancetta, ...

Croustillant van langoustine met limoenespuma | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/croustillant-van-langoustine-met-limoenespuma

... nes. Leg boven op de croustillant van langoustines de artisjokkenchips, de ham, een vleugje fijngesneden kervel, erwtenscheutjes, gekonfijte tomaten, de balsamicokaramel en de espuma van limoen met olijfolie. Maak naast de croustillant van langoustine een lijntje met de sojavinaigrette. Ingrediënten wijnazijn gekonfijte tomaten (julienne) 1 gesnipperde sjalot chips van artisjokbodems gedroogde ham (julienne) 3 tomaten in brunoise balsamicokaramel 5 limoenen (sap) 10 fijne sperziebonen 4 reepjes witbrood 2 water gelatineblaadjes 8 grote langoustines fijngesneden kervel erwtenscheutjes 1 th lepel suiker 15 cl olijfolie 1 th lepel knoflookpuree peper zout 2 limoenen (sap) 1 th lepel suiker 1 th lepel sojasaus druivenpitolie ...

Jeroen Meus - Lamskoteletjes, tomatensla met witte boontjes en gekonfijte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-tomatensla-met-witte-boontjes-en-gekonfijte-aardappel

... Lamskoteletjes, tomatensla met witte boontjes en gekonfijte aardappel - Deze barbecuetopper moet je gewoon eens gemaakt hebben! Gegrilde lamskoteletjes met een zomerse salade van tomaat, witte boontjes en kappertjes. Serveer er een geroosterd patatje bij en je hebt in & ...