Jeroen Meus - Aardpeersoep met gnocchi en basilicumpesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardpeersoep-met-gnocchi-en-basilicumpesto

... Aardpeersoep met gnocchi en basilicumpesto - Een winterse soep van aardpeer en prei gecombineerd met enkele kussentjes gnocchi en afgewerkt met handgemaakte pesto. Aardpeer die overschiet kan je altijd bewaren op water in de koelkast en later opbakken voor een volgende ...

Gnocchi con granseola - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gnocchi-con-granseola/

... uken is nog altijd een van mijn favorieten. Een goede pasta, een heerlijke zelfgemaakte pizza, een romige risotto of bijvoorbeeld gnocchi! Misschien eet je deze aardappelkussentjes weleens met pesto of iets dergelijks? Vandaag een Venetiaans recept voor gnocchi, met krab en een heerlijke kruidige saus. Het o ...

Gnocchi met kerstomaatjes en olijven

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/454/gnocchi-met-kerstomaatjes-en-olijven-1

... lente-uitjes schoon en snij ze overlangs in vieren. Spoel en droog de rucola. Spoel de kerstomaatjes. Ontpit de olijven. Kook de gnocchi beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie en roerbak de lente-uitjes 3 minuten. Voeg er de kerstomaatjes en de olijven aan toe. Laat een minuutje meebakken. Meng de groenten met de g ...

Gnocchi met gorgonzola en pistachenoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-gorgonzola-pistachenoten

... schItaliaans Ingrediënten 50 g boter 150 g slagroom 100 g gorgonzola dolcelatte (zonder blauwschimmel), in blokjes 1 kg aardappelgnocchi 80 g verse pistachenoten, grof gehakt 100 g Parmezaanse kaas, geraspt 1 eetlepel fijngehakte blaadjes marjolein Bereiden Smelt de boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de room en de gorgonzola toe en strooi er een beetje zout en peper over. Roer ...

Gnocchi met mozzarella en salie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-mozzarella-en-salie

... t een deeg. Snijd een schijf van de bol deeg en rol tot een lange worst, snijd vervolgens in stukjes en duw plat met een vork tot gnocchi. Hak de look fijn, snij de mozarella in kleine stukjes en hak de salie fijn. Doe veel olijfolie in een pot en stoof er de look in aan. Voeg de salie toe. Kook de gnocchi’s gaar in wat met groentebouillon. De gnocchi zijn gaar wanneer ze boven drijven. Stoof de ...

Gnocchi ovenschotel met bloemkool | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gnocchi-ovenschotel-met-bloemkool/

... gnocchi ovenschotel met bloemkool Een ovenschotel met gnocchi en bloemkool in een romige saus. Verwarm de oven voor op 180 graden. Breng een grote pan water aan de kook en kook hierin de bloemkoolroosjes gedurende 5-8 minuten. Kook de laatste 2-3 minuten ook de gnocchi ...

Heerlijke vegitarische gnocchi

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gnocchi-van-aardappel-verse-tomatensaus-basilicum-en-parmezaan

... em aan toe en kneed tot een deeg.Maak kleine worstjes van één cm doorsnede en snijd ze in kleine plakjes.Pocheer de gnocchi 3 tot 4 minuten in licht gezouten kokend water (ze zijn gaar wanneer ze komen bovendrijven).Haal de gnocchi met een schuimspaan uit het water en leg ze op een stukje keukenpapier.Was de tomaten en mix ze met de pel er nog aan. Kruid met peper en zout.Verwarm de tomaten in een kookpan en voeg er de olijfolie en fijngehakte basilicum aan toe.Leg de gnocchi in een diep bord giet er de warme tomatensaus over en strooi er wat parmezaan ...

Jeroen Meus - Gnocchi van aardappel met broccolipesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-van-aardappel-met-broccolipesto

... de Romeinen in Italië geserveerd. Zoals met veel Italiaanse recepten, verschilt de samenstelling van streek tot streek. Aardappelgnocchi zijn vooral populair in de Abruzzen, Veneto en Ciociaria. Jeroen serveert ze met een frisse broccolipesto en rucola. - 0. Maak alle broccoli schoon en verdeel in roosjes. Breng een kookpot met water en een snu ...

Soep met gnocchi en kip | klaar in 30 minuten -Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/soep-met-gnocchi/

... Soep met gnocchi Een lekkere romige maaltijdsoep met kip, gnocchi en wortel. Snipper de ui, snijd de knoflook en spinazie fijn, de wortel en bleekselderij in kleine stukjes. Doe een scheutje olie in een (soep)pan en fruit de ui en knoflook aan en bak ondertussen de wortel ...

Gnocchi met courgette en zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-courgette-en-zalm

... - Snij de courgette in brunoise (blokjes) en stoof ze gaar met de look. Voeg er daarna de room en wat citroensap aan toe. Kook de gnocchi's gaar. Ze zijn gaar als ze na ongeveer 3 minuten komen bovendrijven. Giet ze af en meng met de courgettesaus. Serveer in een diep bord en overstrooi met de fij ...