Ree met ganzenlever gnocchi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-ganzenlever-gnocchi

... Ree met ganzenlever gnocchi - Snijd de foie gras in reepjes. Meng de puree met bloem en truffelpuree. Rol het deeg open en beleg met de ganzenlever. Rol het dicht en maak zo de gnocchi , gerold en dichtgemaakt. Bak de ree seignant in wat Alpro soja cuisine, haal uit de ...

Aardappelgnocchi met salie- en limoenboter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelgnocchi-met-salie-en-limoenboter

... Aardappelgnocchi met salie- en limoenboter - Houd deze gnocchi lekker simpel met een sausje van salie- en limoenboter. - Plet de gekookte aardappelen en maak aan met het ei peper zout en bloem.Kneed het mengsel kort zodat de gnocchi niet te taai en elastisch worden.Bestuif ...

Recepten - Aardappelgnocchi met jonge spinazie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelgnocchi_met_jonge_spinazie

... e. Voeg de bloem en eigelen toe en kneed tot een stevig deeg. Rol deegballetjes van 1,5 cm doorsnede en druk ze lichtjes plat tot gnocchi. Gaar de gnocchi in kokend licht gezouten water. Als ze boven komen drijven, zijn ze klaar. Giet af. Smelt de boter. Roer die onder de gnocchi, de spinazieblaadjes, de gesnipperde chilipeper en d ...

Gnocchi met broccoli en ansjovis

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/416/gnocchi-met-broccoli-en-ansjovis

... gnocchi met broccoli en ansjovis - Voor mensen met weinig tijd, die toch iets lekkers willen klaarmaken - Kook de gnocchi beetgaar in ruim gezouten water. Laat de ansjovisfilets uitlekken. Maak de broccoli schoon en verdeel in roosjes. Snipper de knoflook en het chilipepertje ...

Snelle gnocchi met spinazie en vega worst - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gnocchi-spinazie-vega-worst/

... gnocchi met spinazie, zongedroogde tomaat en vega worst Vind jij gnocchi ook zo lekker? Heerlijk zachte aardappelkussentjes die je echt in huis moet hebben. Sommige mensen vinden ze papperig, maar de key is om ze echt kort te koken (of eventueel te bakken!). Dit recept ...

Gnocchi met truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-truffel

... ze plat met een vork. Kook water met de groentebouillon en de room en werk op met boter. Mix tot een schuimige massa. Pocheer de gnocchi gedurende 5 min. Serveer met de saus en strooi er truffel- en parmezaanschilfers overheen. Ingrediënten 500 gr aardappelpuree 100 gr bloem 2 el truffelpuree 1 truffel 1 dl water 1 el groentenbouillon 1 dl room 80 gr boter 4 el parmezaanschilfers ...

Gnocchi met vierkazensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-vierkazensaus

... diënten 60 ml droge witte wijn 250 g mascarpone 120 g grof geraspte fontina 40 g grof geraspte Parmezaanse kaas 60 ml melk 625 g gnocchi 75 g gorgonzola, verkruimeld Bereiden Doe de wijn in een grote pan. Kook de wijn zonder deksel tot hij tot de helft is ingekookt. Zet het vuur lager. Voeg de mascarpone toe. Roer het geheel tot een glad mengsel. Voeg de fontina, Parmezaanse kaas en melk toe. Kook de saus al roerend t ...

Jeroen Meus - Sint-jakobsnootjes met gnocchi meunière - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sint-jakobsnootjes-met-gnocchi-meuniere

... Sint-jakobsnootjes met gnocchi meunière - Dit is een fantastisch voorgerecht of lichte lunch. Gebruik oude aardappelen om gnocchi te maken. Hoe ouder ze zijn, hoe beter omdat je dan minder bloem moet toevoegen. - De gnocchi Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten ...

Gnocchi bolognese ovenschotel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gnocchi-bolognese-ovenschotel/

... gnocchi bolognese ovenschotel Gek op gnocchi? Maak dan deze gnocchi bolognese ovenschotel met Parmezaanse kaas, mmm! Begin met wat snijwerk. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn, snijd de bleekselderij in stukjes, snijd de bacon in stukjes en hak de peen julienne iets ...

Gnocchi met saus en morieljes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-saus-en-morieljes

... et peper en zout en voeg een beetje olijfolie toe. Kneed het geheel tot een vaste massa. Rol de puree uit en maak hiervan 3 grote gnocchi per persoon. Leg de gnocchi in kokend water en wacht tot ze bovendrijven. Dan zijn ze klaar. Pers de morieljes uit en bak ze in een beetje boter. Blus ze met de porto, voeg er het water en een beetje groentebouillon aan toe en laat inkoken. Voeg een beetje roo ...