Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met avocadomousse

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/zalmtartaar-met-avocadomousse.html

... Zalmtartaar met avocadomousse Ingrediënten: 300 g gerookte zalm, in blokjes 2-3 el fijngesneden bieslook 4-6 el fijngesneden bladpeterselie 2-3 tl olijfolie 1-2 el limoensap 1 tl geraspte limoenschil  zout, peper 1 grote rijpe avocado cayennepeper 4 el crème ...

Sas Kookt!: Bruschetta met halloumi

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/bruschetta-met-halloumi.html

... Bruschetta met halloumi Ik had nog wat halloumi over van mijn experimentje van gisteren, dus bedacht ik daar vandaag een lekker lunchgerechtje mee. Ik maakte het met bruschettamix van Oil & Vinegar, een mengeling van gedroogde tomaat en kruiden waar je enkel wat ...

Sas Kookt!: Supersnelle spinaziesoep

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/supersnelle-spinaziesoep.html

... Supersnelle spinaziesoep Geen soepgroenten in huis of geen tijd om groentjes te snijden, maar wel zin in soep? Probeer deze supersnelle spinaziesoep eens. Geen werk, bijna niks voor nodig en toch heel lekker! Mijn mama maakte dit soepje vroeger af en toe en ik maak ...

Hobbykok Pluis: Groen­te-no­ten­tim­baal­tje

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/12/groente-notentimbaaltje.html

... Groen­te-no­ten­tim­baal­tje Ingrediënten: 1 potje gegrilde rode paprika (295 g), uitgelekt      1 el zonnebloemolie      300 g spinazie      185 g roomkaas      100 g gezouten cashewnoten, gehakt      2 el pistachenoten, gehakt      ...

Aan tafel met Tanja: Restaurant De Kas

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/11/restaurant-de-kas.html

... Restaurant De Kas Ik was nog nooit in De Kas geweest en dat lijkt, of liever gezegd is, toch vreemd voor iemand die daar hooguit 10 minuten fietsen vandaan woont. Misschien komt het door de meningen in het sociaal netwerk die nogal tegenstrijdig zijn. De meningen ...

Hobbykok Pluis: Peer op rookvlees met peren- notendressing

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/11/peer-op-rookvlees-met-peren.html

... Peer op rookvlees met peren- notendressing Ingredienten: 4 handperen 1 eetl. citroensap 150 g rookvlees 40 g rucola of fijne veldsla 3 eetl. notenolie of olijfolie 1 eetl. balsamicoazijn zout versgemalen peper 50 g walnoten, grof gehakt Bereiden: Schil de peren en ...

Sas Kookt!: Wortelsoep

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/wortelsoep.html

... Wortelsoep Er zat een mooie bussel worteltjes in het groentenpakket vorige week en aangezien ik gisteren een extreem lui dagje had en geen zin had om echt te koken, heb ik ze in de soep gedraaid. En een lekker soepje dat het was! Het appelsiensap frist de soep heerlijk ...

Sas Kookt!: Witloofsoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/01/witloofsoep.html

... versie, die ons ontzettend goed smaakte gisteren! Voor 4 personen: 1 ui 1 prei 2 stengels selder olijfolie 6 stronkjes witloof 2 kippenbouillonblokjes (of groentenbouillon) 10 cl room 1 eetlepel suiker peper en zout Snipper de ui. Snij de prei en de selder in stukjes. Bak de ui, prei en selder even aan in de olijfolie. Snij ondertussen het witloof in stukjes en gooi die bij de andere groenten. Laat 5 minuten bakken en giet er dan e ...

Koolsalade van Chinese kool met pastrami - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/koolsalade/koolsalade-chinese-kool-pastrami

... Koolsalade van Chinese kool met pastrami 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 3 theelepels mierikswortel 200 ml zure room 1 eetlepel olijfolie ½ Chinese kool, zeer f ...

Sas Kookt!: Venkel-wortelsoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/01/venkel-wortelsoep.html

... Venkel-wortelsoep Toen ik vorige week op zoek ging naar een nieuw soeprecept, kwam ik deze venkel-wortelsoep van Mme Zsazsa tegen. Venkel in de soep, dat had ik nu eigenlijk nog nooit gedaan. Ik liet wel de room eruit en voegde een half pakje tomatenpassata toe, maar ...