Resultaten voor koude muntsaus recept
Recept voor zonnevis in bladerdeeg | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zonnevis-bladerdeeg
... maak de saus: Stoof de sjalot glazig in een klontje boter. Doe de wijn en room erbij en breng op smaak met peper en zout. Klop de koude botervlokjes door de saus en werk af met citroensap. serveren: Snijd de vis in 2 en werk af met de botersaus. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 2 personen voor de vis: 1 zonnevis (ca.400g) 1 klontje boter 1 sjalot, fijngesnipperd 250 gwitte champignons 1/4 citroen (sap) 2 elwitte wijn 2 elroom 1 elpetserlie, fijngehakt 1 vel bladerdeeg 2 eieren, losgeklopt voor de saus: 1 klontje boter + enkele koude vlokjes 1 sjalot, fijngesnipperd 2 elwitte wijn 2 elroom vers gemalen peper - zeezout ...
Jeroen Meus - Sabayon - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sabayon
... als maatbeker. 1. Voeg de dopjes kristalsuiker, vanillesuiker, de witte wijn en de poire williams toe aan de eigelen. 2. Klop het koude mengsel met een garde en zet het pannetje vervolgens op een zacht vuur. 3. Klop het mengsel ononderbroken met de garde tot je een schuimige sabayon krijgt. Werk tijdens het kloppen vanuit de pols (gebruik eventueel een handmixer). ...
Gebakken duif | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-duif
... zet op een zacht vuurtje. Laat 3 uur garen en kijk er om het kwartier naar. Wanneer de boter te heet wordt, dan ko ...
Wentelteefjes met bosvruchten - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/wentelteefjes/wentelteefjes-bosvruchten
... v 6 waarderingen OntbijtVegetarischFrans Ingrediënten ½ vanillestokje 120 ml melk 4 eierdooiers 70 g fijne tafelsuiker 350 ml koude slagroom 20 g roomboter 3 eetlepels neutrale olie 15 sneetjes brioche van 1 cm dik 1 klein potje frambozenjam 300 g bosvruchten ( ...
Jeroen Meus - Ajo blanco - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ajo-blanco
... Ajo blanco - Dit is een heel oud recept en een voorloper van de gazpacho. Het is een koude, Spaanse soep waarvan de belangrijkste ingrediënten wit brood en amandelen zijn. - De ajo blanco Snijd het brood in stukken. Mix de amandelen in hakmolen. Pel de knoflook en ...
Hartige kaastaart met tomaat en bosuitjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/arla/hartige-kaastaart-tomaat-bosuitjes
... bereiden 30 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten voor het deeg 100 g koude boter 150 g bloem voor de vulling 350 g tomaten, in gehalveerde plakken 50 g bosuitjes, in ringetjes 150 g Arla Apetina kaasplak 2 eieren 100 ml melk 1 teentje knoflook, geperst 2 theelepels gedroogde oregano 10 ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hollandaisesaus
... e heet vuur doet stollen de dooiers te snel en krijg je een roerei als resultaat. Haal de pan van het vuur en roer er de klontjes koude boter door.Breng op smaak met peper en zout of maak het pitti ...
Recept voor Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-garnalen-met-koude-komkommer-avocadosoep/
... verdeel de soep over 4 diepe borden, schik er de komkommerparels in en vervolgens de garnalen. Geniet van Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep ...
Stoeftaart met roomijs en meringue, marsepein en roosjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoeftaart-met-roomijs-en-meringue-marsepein-en-roosjes
... wit op met 100 gram suiker en 80 gram bloemsuiker. Spuit toefjes op wat bakpapier. Bak een uur op 90 graden in de oven. Voor de koude meringue: Klop 100ml eiwit op met 100 gram suiker stijf. Doe in een spuitzak. Voor de roosjes: Kneed de marsepein en rol tot een worst. Snij in schijfjes. Leg tussen plastiek folie. Duw langs een kant goed plat. Geef een kneepje in de bovenkant. Maak er zo drie. Het vierde blaadje is de binnenkant. Dit rol je op. Zet de drie blaadjes trapsgewijs rond de binnenkant. Maak er zo een paar voor de versiering. Voor de groene blaadjes kneed je opnieuw de marsepein en rol je die tot een worst. S ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Milkdrinks
... bol vanille-ijs bij en mix. In plaats van aardbeien kan je bijvoorbeeld ook bananen gebruiken. Voor een ijskoffie gebruik je een koude espresso, een bol vanille-ijs, suiker, melk en mixen maar. ...