Jeroen Meus - Bulgurrisotto met boschampignons, pastinaak en spruitjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bulgurrisotto-met-boschampignons-pastinaak-en-spruitjes

... Bulgurrisotto met boschampignons, pastinaak en spruitjes - pastinaak is allang geen vergeten groente meer. In dit gerecht krijgt deze hippe wortel gezelschap van andere herfstgroenten, verwerkt in een heerlijke vegetarische bulgurrisotto. - Verwarm de groentebouillon. ...

Jeroen Meus - Pastinaaksoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaaksoep

... Pastinaaksoep - Voor de aardappel in onze regio populair werd, was pastinaak dagelijkse kost. Na een tijdje in de vergetelheid is deze heerlijke wintergroente helemaal terug van weggeweest. Jeroen verwerkt de witte wortels samen met knolselder tot een fluweelachtige ...

Jeroen Meus - Pastinaaksoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaaksoep

... Pastinaaksoep - Voor de aardappel in onze regio populair werd, was pastinaak dagelijkse kost. Na een tijdje in de vergetelheid is deze heerlijke wintergroente helemaal terug van weggeweest. Jeroen verwerkt de witte wortels samen met knolselder tot een fluweelachtige ...

Konijnenragout met groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijnenragout-met-groenten

... Konijnenragout met groenten - Konijnenragout met groenten - Snijd het spek in reepjes.Snipper de ui fijn de pastinaak en peterseliewortel in blokjes.Snijd de wortels in ringen en de romanesco in roosjes.Kleur de stukken konijn samen met spek en fijngesneden ui ...

Jeroen Meus - Makreel met remoulade van pastinaak en gebakken krieltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-remoulade-van-pastinaak-en-gebakken-krieltjes

... Makreel met remoulade van pastinaak en gebakken krieltjes - Remoulade wordt op klassieke wijze gemaakt met knolselder. Jeroen bewijst dat een moderne versie van remoulade met pastinaak minstens even lekker is. Maak het gerecht af met gebakken makreel en aardappelen ...

Winterse courgettesoep met pastinaak - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/courgettesoep-pastinaak/

... Winterse courgettesoep met pastinaak Het nieuwe jaar is begonnen en de kans is aanwezig dat een van je voornemens is om gezonder te gaan eten. Daar sluit deze heerlijke winterse courgettesoep perfect bij aan! Boordevol groenten en vitamines en toch heel rijk van smaak. ...

Wellingtons met geroosterde pastinaak en groene kool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/wellingtons-geroosterde-pastinaak-groene-kool

... Wellingtons met geroosterde pastinaak en groene kool 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 1 groene kool of spitskool 400 g gemengde paddenstoelen (bv oesterzwammen ...

Hobbykok Pluis: Stamppot rode bietjes met geitenkaas en merguez-worstjes

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/stamppot-rode-bietjes-met-geitenkaas-en.html

... Stamppot rode bietjes met geitenkaas en merguez-worstjes Ingrediënten:1-1¼ kg aardappelen, geschild 40 g boter 1-1½ dl hete, volle melk 600-700 g gekookte bietjes, in dunne reepjes 2 el fijngesneden bladpeterselie 125 g verse geitenkaas, verkruimeld zout, peper ...

Zo eenvoudig is een stoofpotje maken! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-eenvoudig-een-stoofpotje-maken

... . Lekker met kroketjes! Ingrediënten 1 kg hinde (stoofvlees) 6 boterraapjes een paar wortelen 1 pastinaak 3 dl wildbouillon 3 dl rode wijn mosterd confituur 3 jeneverbessen 3 kruidnagels peper zout 1 takje tijm 1 blaadje laurier boter 2 sneetjes peperkoek 1 teen look 1 ajuin ...

Ossenstaartsoep met wijn en wortelgroenten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/173/ossenstaartsoep-met-wijn-en-wortelgroenten

... ut. Verwarm 1 el zonnebloemolie in een pan met dikke bodem en bak ze rondom goudbruin. Schenk er het water, de bouillon en 2,5 dl rode wijn bij. Laat 3 uur zacht sudderen. Schep de ossenstaart uit het kooknat en haal het vlees van de botjes. Laat het vocht afkoelen in ijswater en zet het dan nog even in de diepvriezer, zodat u het gestolde vet eraf kunt lepelen. Doe het vlees weer bij de soep. Verwarm 2 el zonnebloemolie in een soeppan en stoof de ui, prei, wortel, pastinaak, knoflook, tijm en laurier glazig. Schenk er de soep en de rest van de wijn bij. Breng aan de kook. ...