Oma's Surinaamse Sambal recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/surinaamse-sambal/

... Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: 30 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten250 gram Adjuma 160 gram Madame Jeanette 1 theelepel Djintan (komijn) 1 eetlepel Fijne Kristalsuiker 12 teentje Knoflook 1 stuk Ui 1 stuk Limoen 200 ...

Zelfgemaakte pittige sambal (sambal badjak maken) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelfgemaakte-pittige-sambal/

... t je er mee kunt doen. Dus op mijn eerste vraag terug te komen. Sambal komt uit Indonesië en Maleisië.  Hier werden de Spaanse rode pepers geïntroduceerd door de Portugezen, die de rode pepers uit Zuid-Amerika hebben over gebracht naar hun koloniën in Azië. Als je het woord sambal uit moet leggen betekent het eigenlijk gemalen rode pepers met zout. Sambal oelek, sambal manis en sambal badjak Nu zijn er tegenwoordig mega veel verschillende soorten sambal in de winkels te vinden. Om ze nu allemaal op te noemen is een beetje veel. Maar de meest gangbare die we kennen: Sambal oelek (gemalen rode pepers met zout en suiker) Sambal manis (pittige zoete sambal), Sambal badjak (gebakken kruidige sambal) Voor thuis maa ...

Eetplezier: Simpele noodlesoep

http://eetplezier.blogspot.be/2012/01/simpele-noodlesoep.html

... g. Met dit gerecht kun je naar hartenlust spelen met vuur. Hoe kleiner de pepers, hoe heter. Opgepast dus met madame Jeanette, de rode of  gele lampionachtige pepers! Voor alle pepers geldt: door de puntjes en de zaadjes te verwijderen, verdwijnt al een groot deel van hun pit. 1 ltr kippenbouillon 1 knoflookteen fijngehakt 1 stengel sereh rode peper (naar keuze dus) 6 bosuitjes flinke bos wilde spinaziebladeren 4 worteltjes noedels Kerf de serehstengel over de gehele lengte in met schuine sneden. Dit om meer smaak af te geven. Hak de pepers en knoflook ragfijn. Laat sereh, knoflook en peper(s) ten minste 1 uur trekken in de bouillon. Verwijder daarna de sereh. Snipper de bosuitjes. Snijd de wortel in kleine blokjes en de spinazie in dunne  reepjes. Kook de groenten in 5 minuten gaar in de bouillon. Laat er tot slot de noodles of eiermie in wellen. Breng op smaak met naar keuze zoete of zoute sojasaus en/of vissaus en/of gembersaus. Serveer met nog wat fijngehakte bosui erover. Héét!! Geplaatst door Nell Nijssen op 11:31 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Huis ...

Viskoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/viskoekjes

... uimel het brood. Meng de broodkruimels en de rauwe eieren met de vis. Doe de citroenmelisse, lente-ui, citroengras, peterselie en rode pepers in de schaal. Voeg limoensap, vissaus en witte peper toe. Meng alles en maak er ronde koekjes van. Voor een krokant korstje kun je ze nog wentelen in gedroogde rijstkorrels. Schenk ee ...

Kip Piri Piri Ovenschotel recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/piri-piri-ovenschotel/

... knoflook, laurierblad en de spaanse pepers fijn. Hou je niet van heel pittig? Verwijder dan de zaadlijsten en de pitjes. Meng de rode pepers, knoflook, laurierblad, paprikapoeder en de oregano met de olijfolie.Haal het groen van de bospenen af en schrob ze schoon. Snij vervolgens de bospenen door de helft in de breedte en door de helft in de lengte. Boen hierna de aardappeltjes schoon en snij dit ook in langwerpige stukjes. Meng vervolgens de aardappelen, bospeen en de drumsticks in de piri piri kruiden. Hou je niet van kluiven? Vervang de drumsticks dan door kipfilet. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en hussel na 20 minuten de groente en de drumsticks/kipfilet. Snijd de broccoli van de stronk af en kook het ongeveer drie minuten. Verspreid na 40 minuten in de oven de broccoli over de groenten en de kip. Laat het nog 20 minuten in de oven tot de kip volledig gaar is. Tijdens die laatste 20 minuten, kan je mooi de tomaten halveren. Verspreid de tomaten en de veldsla over het eten en dien het op. Eet smakelijk! ...

Lamsvlees met uien en mangopoeder - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/lamsvlees-uien-mangopoeder

... Lamsvlees met uien en mangopoeder 4 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesIndiaas Ingrediënten 150 ml zonnebloemolie 4 uien, 3 gesnipperd en 1 in ringen 1 theelepel gemberwortel, fijngehakt 1 ...

Thaise gebraden kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/gebraden-kip/thaise-gebraden-kip

... nen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 4 waarderingen HoofdgerechtGevogelteThais Ingrediënten 2 rode pepers (bird's eye), gehalveerd en ontdaan van zaad 150 g santen geraspte schil en sap van 2 limoenen, plus 2 limoenen, in schijfjes 25 g verse koriander 1½ ...

Couscous met lamsschenkel, saffraan en groenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/couscous-met-lamsschenkel-saffraan-en-groenten

... ikkererwten (uit blik) 1 aubergine 1 butternutpompoen 2 l kippenbouillon 500 g couscous ½ liter lauw water Voor de harissa 300 g rode pepers 6 el olijfolie 1 el wittewijnazijn 3 tenen look 1 tl komijnzaad 1 tl zout 1 tl suiker extra olijfoli ...

Salsa van paprika, tomaat en gember | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/salsa-van-paprika-tomaat-en-gember/

... Salsa van paprika, tomaat en gember Er is gele saus en rode saus. Tenminste, zo noemen de potjessausverkopers het, die lui die ons wijsmaken dat zomaar gebarbecued vlees niet lekker genoeg is. Gele saus is alles dat op mayonaise lijkt of ervan is gemaakt. rode ...

Thaise kippensoep met kokos (tom kha gai) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/kippensoep/thaise-kippensoep-kokos-tom-kha-gai

... VoorgerechtGevogelteThais Ingrediënten 400 ml kokosmelk (blik) 550 ml kippenbouillon 2 cm galanga, geschild, in dunne plakjes 2 rode pepers, in reepjes 1 stengel citroengras, onderste 6 cm fijngesneden 3 citroenblaadjes, in stukjes gescheurd 4 eetlepels vissaus 2 eetlepels citroensap 1 theelepel suiker 1 kippenborstfilet (ca. 175 g), in reepjes blaadjes koriander, voor garnering Bereiden Giet de ...