Brownies van pure, donkere chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/brownies/brownies-pure-donkere-chocolade

... ereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 225 g pure chocolade, gehakt 150 g roomboter, in stukjes 125 g suiker, plus 1 eetlepel 125 g lichtbruine basterdsuiker, plus 1 eetlepel 4 eieren, losgeklopt 1 theelepel vanil ...

Bloemkoolpuree recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/bloemkoolpuree/

... bloemkool tot het gaar is, ongeveer 5 tot 8 minuten. Plaats de bloemkoolroosjes en stukjes in de blender, samen met de melk en de roomboter. Breng het op smaak met zwarte peper en zout. Pureer het tot egaal en serveer direct. Lekker met een stukje vlees/vis en wat harico verts! Eet Smakelijk! Vind je deze puree ook zo lekker! Probeer dan ook een keer zoete aardappelpuree! ...

Carolines blog: Kaiserschmarrn

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/kaiserschmarrn.html

... suiker - snufje zout - 150 ml melk - 150 g patentbloem - 4 el rozijnen - 2 el rum (of amaretto) - poedersuiker om te bestrooien - roomboter om in te bakken Bereiden: 1. Doe de rozijnen in een kommetje en giet de rum (of amaretto) erover. Laat een uurtje weken. 2. Meng in een kom de suikers, snuf zout, eigelen, de bloem en schenk de melk er langzaam bij. Meng met de mixer goed door elkaar. Laat het beslag een half uur rus ...

Zoete Aardappelpuree recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoete-aardappelpuree/

... ppels fijn en zorg ervoor dat er geen stukjes achter blijven. Pers ondertussen een teentje knoflook uit en voeg deze samen met de roomboter, tijm en andere kruiden toe aan de zoete aardappel puree. Meng als laatste alles goed met elkaar en je kunt genieten van deze heerlijke puree. Enjoy! Op zoek naar een ander bijgerecht? Kijk dan eens op deze pagina. Hier vind je al onze bijgerechten. ...

Hertenbiefstuk met Rode Portjus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hertenbiefstuk-rode-portjus/

... 5 minuten rusten op een bord. Verpak het vlees met wat aluminiumfolie om het warm te houden. Maak de jus af met 50 gram ijskoude roomboter. Om de roomboter extra koud te krijgen kun je deze even in de vriezer leggen. Haal de hete jus van het vuur en roer hier langzaam de boter doorheen. Hierdoor word de saus wat dikker en romiger. Nu alle onderdelen klaar zijn is het tijd om het bord op te maken. Halveer de spruitjes en leg deze in het midden van het bord. Plaats hierover de hertenbiefstuk en maak het gerecht af met een juslepel de rode port jus. Dit gerecht is heerlijk in combinatie met onze aardappelgratin of knapperige aardappeltjes. Geniet van dit feestelijke gerecht! ...

Uit de keuken van Levine: Lichtbruine bolletjes met kamut

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2018/09/lichtbruine-bolletjes-met-kamut.html

... se patentbloem 250 gram kamutmeel/ khorasanmeel volkoren 7 gram instant gist 9 gram zout 15 gram honing 45 gram zachte ongezouten roomboter 350 gram volle melk, 20 – 25 °C Verder: zonnebloemolie om handen en kom in te vetten wit maanzaad (of andere zaadjes) - optioneel zachte ongezouten roomboter Deeg in een standmixer/spiraalkneder kneden: Doe alle ingrediënten voor het deeg in de kom en kneed met de kneedhaak in ± 15 minuten tot een soepel deeg. Het deeg is goed gekneed als je er een vliesje van kunt trekken. Deeg in een broodbakmachine kneden: Doe alle ingrediënten voor het deeg in de bak en kneed in ± 15 minuten tot een soepel deeg. Het deeg is goed gekneed als je ...

Uit de keuken van Levine: Lichtbruine bolletjes met kamut

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2018/09/lichtbruine-bolletjes-met-kamut.html

... se patentbloem 250 gram kamutmeel/ khorasanmeel volkoren 7 gram instant gist 9 gram zout 15 gram honing 45 gram zachte ongezouten roomboter 350 gram volle melk, 20 – 25 °C Verder: zonnebloemolie om handen en kom in te vetten wit maanzaad (of andere zaadjes) - optioneel zachte ongezouten roomboter Deeg in een standmixer/spiraalkneder kneden: Doe alle ingrediënten voor het deeg in de kom en kneed met de kneedhaak in ± 15 minuten tot een soepel deeg. Het deeg is goed gekneed als je er een vliesje van kunt trekken. Deeg in een broodbakmachine kneden: Doe alle ingrediënten voor het deeg in de bak en kneed in ± 15 minuten tot een soepel deeg. Het deeg is goed gekneed als je ...

Carolines blog: Gekarameliseerde abrikozen met amandelroom

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/gekarameliseerde-abrikozen-met.html

... n met amandelroom Ingrediënten:- 250 ml slagroom- 2 eetlepels poedersuiker- 1 eetl. amaretto of amandel-extract- 50 g ongezouten roomboter- 150 g kristalsuiker- 12 abrikozen, rijp maar vast, gehalveerd en ontpit- 50 ml melk- 20 g amandelsnippers, geroosterd Bereiden:1. Klop de slagroom met de ...

Witlofgratin met Ham en Kaas recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/witlofgratin-met-ham-en-kaas/

... kontje af. Snijd dan de witlof in stukjes en leg de groente in een ovenschaal. Strooi hier de hamreepjes over heen. Laat 50 gram roomboter op laag vuur smelten in een steelpan. Voeg de bloem toe en meng dit tot een gladde pasta (roux) met een houten spatel. Laat alles nog 2-3 minuutjes zachtjes bakken maar blijf roeren zodat de roux niet aanbakt/verkleurt. Voeg dan beetje bij beetje al roerend de melk toe. Als de melk is opgenomen in de roux voeg je de kaas toe. Houd wat geraspte kaas achter zodat je deze op het laatste nog over de gratin kan strooien. Blijf roeren tot dat de kaas gesmolten en de saus licht gebonden is. Schenk de roomsaus over de gesneden witlof en hamreepjes en maak de witlofgratin af met de overgebleven geraspte kaas. Zet de witlofschotel in de oven en bak alles in 20 minuten gaar. Ondertussen kun je de aardappelen schillen en koken zodat je deze bij de gratin kan serveren. Geniet ervan! Gek op witlof? Misschien is dit recept d ...

Pindakaas Chocolade Cupcakes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pindakaas-chocolade-cupcakes/

... suikersiroop in een dunne lijn toe aan de eiwitten. Blijf de eiwitten kloppen tot de eiwitten zijn afgekoeld. Snijd vervolgens de roomboter in kleine blokjes en voeg ze in delen toe aan de botercrème. Als alle roomboter is toegevoegd, voeg dan de pindakaas toe. Het versieren van de cupcakes Vul een spuitzak met een 2A spuitmond of een andere grote ronde spuitmond met de pindakaas botercrème. Op de afgekoelde cupcakes spuit je een mooie ronde toef. Plaats de cupcakes in de koelkast tot de botercrème opgestijfd is. Snijd de pure chocolade fijn. Smelt de chocolade met de kokosolie in de magnetron in intervallen van 15 seconden, zodat de chocolade niet verbrand. Plaats de pure chocolade in een mok of in een glas en laat het even afkoelen. Dip de cupcakes in de chocolade en laat de chocolade opstijven in de koelkast. Voor het serveren van de cupcakes raden wij aan om ze uit de koelkast te halen, minimaal een uur voordat je de cupcakes gaat eten. Enjoy! Zin in andere cupcakes? Kijk dan eens op deze pagina en daar vind je veel meer lekkere cupcakes! ...