Recept voor kippenbouillon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kippenbouillon

... toe. Laat ca. 45 min. zachtjes koken. Zeef de bouillon. Kruid met peper en zout. Deze bouillon kan dienen als basis voor soep of saus. Voeg je wat fijngesneden en kort geblancheerde seizoensgroenten toe, dan kan ze als soep worden gegeten. Ingrediënten voor 4 personen 500 gkip 1 grofgesneden ui 1 grofgesneden wortel 2 lwater 1 ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met wittewijnsaus en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-wittewijnsaus-en-aardappelen

... Zeeduivel met wittewijnsaus en aardappelen - Zeeduivel is een mooie stevige vis die je op verschillende manieren kan bereiden. Jeroen maakt er een romige saus bij op basis van kappertjes, wijn en vermout en serveer er gestoomde broccoli bij.  - Neem aardappelen ...

Leer brood bakken vanaf de basis + nieuwe data t/m december 2015

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2015/09/leer-brood-bakken-vanaf-de-basis.html

... Leer ...

Jeroen Meus - Pladijs met citroentarwe en wittewijnsaus met witbier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-citroentarwe-en-wittewijnsaus-met-witbier

... Pladijs met citroentarwe en wittewijnsaus met witbier - Krokant gebakken pladijs met een smeuïge risotto van tarwe en een lichte currysaus. Het perfecte gerecht voor wie het graag eens anders doet. De rijst vervangt Jeroen deze keer door tarwe en de saus maakt hij ...

Jeroen Meus - Zalmburgers met cottage cheese en courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmburgers-met-cottage-cheese-en-courgette

... Zalmburgers met cottage cheese en courgette - Een zomerse zalmburger met een saus op basis van cottage cheese en een heleboel groenten, geserveerd op speltbroodjes: een heerlijk en gezond gerecht voor een zwoele zomeravond. - De saus met cottage cheese Pel de avocado ...

Aan tafel met Tanja: Tomatensaus

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/tomatensaus.html

... Tomatensaus Dit zijn van die weken waarin ik toe sla: overrijpe tomaten kopen voor een prikkie bijvoorbeeld. Die gaan de pan in met wat toevoegingen met als resultaat een lekkere tomatensaus die ingevroren wordt. Als basis wijk ik zelden af van het recept van Keith ...

Snelle Canadese chowder - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/snelle-canadese-chowder/

... Snelle Canadese chowder Chowder is een Noord-Amerikaanse vissoep. Ik kwam op dit recept doordat we kookvocht overhadden van de mosselen. Ik stond op het punt om dit door de gootsteen te spoelen toen mijn moeder me tot de orde riep en zei dat je er een heerlijke chowder ...

Jeroen Meus - Zigeunersaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zigeunersaus

... Zigeunersaus - Het is altijd extra leuk als je je eigen sausjes kan serveren aan je gasten. Zo hoef je vooraf geen uren in de keuken te staan, en kan je toch trots zijn op je persoonlijke bijdrage aan het etentje, of het nu een zomerse barbecue is, dan wel een gezellige ...

Pasta met pompoen » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/pasta-met-pompoen/

... Doordat je volkoren of speltpasta gebruikt, heb je over het algemeen minder pasta nodig om je vol te voelen. Bovendien bestaat de saus niet uit room of eieren, maar enkel uit bouillon, wat gestoofde ui en look en een gezonde dosis Parmezaanse kaas. Ik koos voor dit recept om kippenworst te gebruiken als basis voor het gehakt, maar je kan natuurlijk ook gewoon kippengehakt (of ander gehakt dat je lekker vindt) kopen of zelf maken. Toch vind ik het best gemakkelijk om een worst als basis te nemen, omdat deze meestal al heerlijk gekruid zijn. Je kan ook bijvoorbeeld een Italiaanse worst nemen. Ik geef toe, het verwijderen van het omhulsel van de worst is niet het meest aangename beeld ooit, maar alles voor die lekkere pasta. Toch!? :) ...

Lotte met wittewijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lotte-met-wittewijnsaus

... Lotte met wittewijnsaus - Kruid de vis langs beide kanten met peper en zout en wentel hem in bloem. De bloem zorgt ervoor dat er een licht korstje rond de vis komt, waardoor hij minder snel uiteenvalt. Klop het teveel aan bloem er wel af zodat je geen bloemsmaak krijgt. ...