In cognac gemarineerde biefstuk met gekneusde peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/in-cognac-gemarineerde-biefstuk-gekneusde-peper

... In cognac gemarineerde biefstuk met gekneusde peper 4 personen 2 min voorbereiden 5 min bereiden 1 uur wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 4 biefstukjes van 150 g 25 ml cognac (½ borrelglaasje) 30 g vierseizoenen peper boter ...

Gourmet Recept Oosterse Biefstukreepjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gourmet-recept-oosterse-biefstukreepjes/

... voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten150 gram Biefstuk 1 theelepel Teriyakisaus 1  Bosui 1 theelepel Sesamzaad  Dit recept is geschreven voor 3 porties. Wat wij altijd super lekker vinden met gourmetten is om er een Oosterse twist ...

Noedels met biefstuk, sperzieboontjes en lente-uitjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedels/noedels-biefstuk-sperzieboontjes-lente-uitjes

... e koriander, alleen de blaadjes voor de marinade 3 cm gemberwortel, in hele fijne stukjes 2 theelepels sesamolie 2 theelepels sojasaus 1 theelepel basterdsuiker 2 teentjes knoflook Bereiden Doe de gemberwortel in een kom. Voeg de sesamolie, sojasaus en basterdsuiker toe en pers de teentjes knoflook erboven uit. Doe de reepjes biefstuk bij de marinade. Roer even om en laat 10 minuten staan.Kook de mie in ruim kokend water met wat zout in 3 tot 4 minuten gaar (of kijk op de verpakking voor de juiste kooktijd). Laat de mie uitlekken in een zeef en doe terug in de pan.Verhit de arachideolie in een wok op hoog vuur en bak de gemarineerde reepjes biefstuk al roerend rondom bruin in 2-3 ...

Thaise salade met biefstuk - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/thaise-salade/thaise-salade-biefstuk

... erblad, fijngesneden 1 teentje knoflook, gehakt 2 eetlepels sake (Japanse rijstwijn) 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels Thaise vissaus Voorbereiden Meng voor de dressing alle ingrediënten door elkaar. Marineer de biefstukreepjes ongeveer 1 uur in de dressing. Bereiden Meng de komkommer, de wortel, de bosuitjes, de pepertjes, de gember en de sereh-stengel door elkaar.Maak de Romeinse sla aan met wat van de dressing en verdeel de sla over vier kommen.Maak de salade aan met de rest van de dressing en verdeel het mengsel over de Romeinse sla.Verdeel hierover de biefstukreepjes en garneer de salade met de sesamzaadjes. Het recept 'Thaise salade met biefstuk' is afkomstig uit het kookboek Salades (fun food serie) van Thea Spierings. © Caplan Books. ...

Sichuan-aubergines met biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sichuan-aubergines-met-biefstuk/

... had ik het briljante idee om het vegetarische recept te verrijken met biefstuk. Rijst en wat geroerbakte groene kool met oestersaus erbij en de maaltijd is daar! Snijd de aubergines in blokjes op reepjes van een cm of 3 bij 6. Doe een ferme straal olie in een koekenpan (nee, geen wok!) en bak ze gaar in een minuut of 7. Wentel en keer af en toe. Haal uit de pan. Meng ondertussen de plakjes biefstuk met de helft van de sesamolie, wat zout, de maïzena en een drupje water. Roer de sambal los met de sojasaus, en doe er dan de azijn en 1 dl water bij. Fruit de gember en de knoflook in de auberginepan met wat olie tot het geurt. Giet de saus in de pan en laat heel eventjes doorkoken. Voeg de biefstuk toe en roer en schep tot de saus bindt en hij zijn rauwe kleur verliest. Meng er de aubergines en de lente-ui bij en warm goed door. Besprenkel met de resterende sesamolie. Sichuan-aubergines met biefstuk voor 4 personen 2 Thaise aubergines of 1 Hollandse olie 300 gram biefstuk in heel dunne reepjes of plakjes 2 eetlepels sesamolie 1 afgestr. eetlepel maïzena 1 sambal taotjo of sambal manis 1 eetlepel lichte sojasaus 1 eetlepel Chinese zwarte azijn (of anders rodewijnazijn) 2 cm verse gember, gehakt 3 tenen knoflook, gehakt 2 lente-uitjes, in plakjes, met wat van het groen ...

Szechuan biefstuk met peultjes en asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/szechuan-biefstuk-peultjes-asperges

... ringen HoofdgerechtVleesChinees Ingrediënten 300 g biefstuk (ossenhaas), in reepjes 3 eetlepels rijstwijn 3 eetlepels lichte sojasaus 2 theelepels fijne kristalsuiker 1 theelepel chilibonenpasta 1 theelepel sesamolie 1 theelepel Szechuan peperkorrels 1½ theelepel witte peperkorrels 3 eetlepels plantaardige olie 1½ eetlepel versgeraspte gember 1 grote rode Spaanse peper, in dunne ringetjes ...

Biefstuk met groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/boursin/biefstuk-groene-asperges

... biefstuk met groene asperges 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels boter 4 biefstukken 400 g groene asperges, in grove stukken 1 kuipje ...

Thaise basilicum biefstukreepjes met rijst - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/thaise-basilicum-biefstuk/

... l je deze maaltijd extra gezond? Gebruik dan net als wij zilvervliesrijst, of ga voor zwarte rijst! Instructies Meng de peper, vissaus, suiker, peper, Thaise basilicum blaadjes, sjalotje en limoensap en marineer hier de biefstukreepjes 10 minuten in. Kook intussen de rijst. Zet de pan op hoog vuur en giet olie in de wok. Voeg de wortel toe en bak deze enkele minuten. Gooi de biefstukreepjes, inclusief kruidenpasta in de wok en bak deze enkele minuten, totdat de biefstuk gaar is. Voeg de paprikablokjes en bosui toe en bak nog circa 1 minuut. Serveer de Thaise basilicum biefstuk met rijst. ...

Biefstuk met rucola en Parmezaanse kaas van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-rucola-parmezaanse-kaas-onno-kleyn

... biefstuk met rucola en Parmezaanse kaas van Onno Kleyn 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 28 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 kogelbiefstuk van 250 g, zonder kerven of klappen olijfolie stukje Parmigiano ...

Biefstuk grillen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/biefstuk-grillen

... biefstuk grillen - Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Zet een grillpan op een hoog vuur. Kruid het vlees langs beide kanten met peper en zout en besmeer het met een klein beetje boter. Leg het vlees in de grillpan gedurende 2 minuten ...