Thaise salade met biefstuk en peper-currydressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/thaise-salade/thaise-salade-biefstuk-peper-currydressing

... 2 eetlepels verse groene peperkorrels, licht gekneusd 1 eetlepel rode currypasta 250 ml kokosmelk 2 eetlepels nam pla (Thaise vissaus) 3 eetlepels geraspte palmsuiker of bruine suiker 1 eetlepel limoensap Bereiden Bak de biefstuk op een licht met olie bestreken grillplaat of in een grillpan op matig vuur 5 minuten aan elke kant of tot hij aan de buitenkant bruin is en vanbinnen nog roze. Dek de biefstuk af, laat 10 minuten staan en snijd in dunne plakken.Schik de slablaadjes op een groot bord, leg er de tomaten, komkommer, wortel, rode peper en munt op. Leg de plakjes vlees op de salade.Voor de dressing: doe de peperkorrels, currypasta, kokosmelk, vissaus ...

Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/

... ekenpan tot ze kleuren. Bewaar. Kook de spaghetti al dente in water met 10 gram zout per liter. Meng de afgegoten pasta met de saus, amandelen en stukjes biefstuk. Eierspaghetti met biefstuk en amandelschilfers voor 4 personen 2 eetlepels roomboter 2 eetlepels zeer goede olijfolie 250 gram ossenhaas of kogelbiefstuk 1 eetlepel gesneden peterselie, liefst platte 20 kers-smaaktomaatjes, doormidden gesneden 3 eetlepels geschaafde amandelen 400 gram eierspaghetti (of tagliatelle, geen gewone spaghetti) ...

Goulash van biefstuk en kastanjechampignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/goulash-biefstuk-kastanjechampignons

... Goulash van biefstuk en kastanjechampignons 8 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens bevat per portie279 kcal 26 g eiwit 25 g vet 25 g koolhydraten Ingrediënten 750 g biefstuk of ...

Steak Fajita's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/steak-fajitas/

... voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Biefstuk 2 stuk Paprika 2 teentje Knoflook 1 stuk Limoen 1 stuk Ui 2 eetlepel Mexicaanse Kruidenmix 125 milliliter Zure Room 10 gram Koriander 6 stuk Tortillas 1 eetlepel Olijfolie 50 ...

Biefstuk met sjalottensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-sjalottensaus

... biefstuk met sjalottensaus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 4 biefstukken van het middenrif, elk 250 tot 375 g, vet bijgesneden en het vlees zo gemarmerd mogelijk, op ...

Biefstuk van de barbecue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-barbecue

... biefstuk van de barbecue 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 20 min wachten waardering8.2obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 tot 4 eetlepels kruidenmengsel, marinade of pasta naar keuze 4 biefstukken, elk 250 g tot 300 g en 2 cm ...

Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-heerlijk-gemarineerde-entrecote

... snijd en serveer. Ingrediënten 400 g entrecôte of biefstuk voor de marinade 75 ml olijfolie 50 ml balsamicoazijn 50 ml worcestersaus 50 ml sojasaus peper zout 1 el mosterd 2 tenen look ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... biefstuk in dunne reepjes van 0 5 cm breed en verdeel ze samen met de noedels over 4 soepkommen.Verwarm de rundsbouillon met sojasaus sesamolie geraspte gember en sherry. Voeg de groenten toe en laat 3 minuten meekoken.Verdeel de hete runderbouillon over de 4 soepkommen. Serveer er naar believen nog wat koriander en sojasaus bij. ...

Biefstuk met een paar frietjes uit ganzenvet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-frietjes-ganzenvet

... biefstuk met een paar frietjes uit ganzenvet 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 14 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 500 g ganzenvet (je hebt veel nodig, maar je kunt het opnieuw gebruiken) 4 mooie frietaa ...

Hertenbiefstuk met Rode Portjus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hertenbiefstuk-rode-portjus/

... d met de rode port in een steelpannetje aan de kook. Voeg dan de takjes tijm toe en laat dit ongeveer 8 minuten inkoken. Breng de saus op smaak met wat peper en zout en zet het vuur dan op een middelhoog vuurtje. Zet een pan met water op het vuur en kook de spruiten ongeveer 10 minuten tot dat ze gaar zijn. Na het koken afspoelen met koud water. We gaan nu de stukjes hertenbiefstuk bakken. Verhit in een koekenpan een beetje boter en voeg de stukjes biefstuk toe als de boter mooi goudbruin wordt. Bak de biefstuk ongeveer 4 minuten lang, elke kant 2 minuten. Let op, prik niet met een vork in het vlees. Hierdoor zullen de vlees sappen uit het vlees verdwijnen waardoor de biefstuk gauw droog wordt. Wanneer de biefstuk gebakken is, laat het dan ongeveer 5 minuten rusten op een bord. Verpak het vlees met wat aluminiumfolie om het warm te houden. Maak de jus af met 50 gram ijskoude roomboter. Om de roomboter extra koud te krijgen kun je deze even in de vriezer leggen. Haal de hete jus van het vuur en roer hier langzaam de boter doorheen. Hierdoor word de saus wat dikker en romiger. Nu alle onderdelen klaar zijn is h ...