Resultaten voor vtmkoken.be
Snel en simpel: pasta pesto | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/snel-en-simpel-pasta-pesto
... Bereiding Basilicum met olijfolie, knoflook, de pijnboompitten en een snuif zeezout in de keukenmachine fijn hakken. Voeg daarbij de kaas toe en verwerk alles tot een egaal sausje. Is de pesto te dik, voeg olijfolie toe. Kook de trofie (typische pasta uit Ligurië) en meng ...
Gastronomisch broodje met Fagotin, tonijn en kalfsgebraad | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gastronomisch-broodje-met-fagotin-tonijn-en-kalfsgebraad
... Bereiding Laat de tonijn uitlekken en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. Snij het focacciabrood doormidden en leg kort onder de gril. Leg hierop de tonijn en de plakjes kalfsgebraad. Werk af met fijne schijfjes Maredsous® Fagotin Dubbelroom. Werk af met een jullienne ...
Wraps met scampi, koriander en smeerkaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/wraps-met-scampi-koriander-en-smeerkaas
... Bereiding Meng de Maredsous® Dubbelroom Smeerkaas met de gele curry. Snij de mango fijn. Smeer het mengsel over de wraps. Bak de scampi kort op in wat olijfolie. Voeg er de opgebakken scampi’s, de mango, koriander en de salade bij. Rol de wraps als enveloppen dicht. Smakelijk! ...
Lamsgehaktballetjes op zijn Thais | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/lamsgehaktballetjes-op-zijn-thais
... Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Meng het lamsgehakt met de fijngesnipperde lente-uitjes, 1 koffielepel geraspte limoenzeste, de munt, de koriander, het zout en de peper. Rol kleine balletjes, leg ze op bakpapier op de bakplaat van de oven en bak ze ...
Grilled lemonade: cocktail van pompelmoes en chili | VTM Koken
https://koken.vtm.be/tjops-bbq-time/recept/grilled-lemonade-cocktail-van-pompelmoes-en-chili
... Bereiding Breng het water en suiker aan de kook met de chilipepers. Laat 10 minuten trekken. Zeef en hou de siroop apart. Gril de halve pompelmoezen met de snijkant op de grill. Laat ze net niet zwart worden. Pers er het sap uit. Doe ijsblokjes in een glas. Giet er het limoensap, ...
https://koken.vtm.be/recept/chocolade-donuts
... Bereiding Smelt boter op zacht vuurtje. Meng met melk en olie. Zet opzij. Meng in kom:Bloem, suiker, bakpoeder, zout, kaneel, cacao Voeg boter-melk toe. Roer onder elkaar. Vorm balletjes met gaatje in. Verhit friteuse. Frituur ze. Laat uitlekken op keukenpapier. Werk ...
Aspergesoep met bieslook | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/aspergesoep-met-bieslook
... Bereiding Smelt de boter in een pan, voeg de bloem toe en meng. Voeg de hete bouillon en asperges en kook 20 minuten. Verwijder de punten van wat asperges voor decoratie en mix de rest van de soep. Serveer de soep, voeg een portie Maredsous® Light toe en laat smelten. ...
Boerenomelet met spek en aardappel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenomelet-met-spek-en-aardappel
... Bereiding Breek de eieren en kluts ze. Snijd de aardappel en de ui in blokjes, hak de peterselie fijn. Doe de kaas, de ui, de aardappel, de spekblokjes en de peterselie bij de geklutste eieren en kruid met peper en zout. Smelt wat boter in een antiaanbaklaag pan en doe er ...
Witte sangria met gin, sinaasappel en limoen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/witte-sangria-met-gin-sinaasappel-en-limoen
... Bereiding Snij de sinaasappel, limoen, citroen, gember en bloedsinaasappel in schijfjes. Doe alle schijfjes in een karaf. Voeg ijsblokjes en basilicum toe. Giet er nu de witte wijn, gin en sinaasappelsap bij. Roer onder elkaar. Serveer in glaasjes met een schijfje bloeds ...
Kinderspel: bruisende frambozenlimonade "heksenbloed" | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-bruisende-frambozenlimonade-heksenbloed
... Bereiding Doe de frambozen, suiker en limoensap in een maatbeker. Mix fijn. Giet door een zeef in een karaf. Voeg bruiswater toe. Roer even om zodat het schuim verdwijnt. Giet in glaasjes. Versier met een rietje en aardbei. Werk op het laatste af met een lepeltje droogijs. ...