https://saskookt.blogspot.com/2020/06/empanadas-met-gehakt.html

... waarom ik nog nooit empanadas gemaakt had is me een raadsel. Het is één van mijn favoriete festivalhapjes en onlangs kocht ik nog voorgemaakte empanadas in de supermarkt als snel-klaar hap. En dat terwijl het eigenlijk echt makkelijk te maken in. Het recept komt van ...

Aan tafel met Tanja: Gespot & gekocht: gerookte knoflook

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/gespot-gekocht-gerookte-knoflook.html

... Gespot & gekocht: gerookte knoflook Amsterdam, een uurtje of drie 's middags. Gespot in De Natuurwinkel op de Weteringschans én gekocht: gerookte knoflook. Voorlopig komt het er niet echt van om dit product te gebruiken want vooralsnog elke dag inkoopbeurzen en ...

Eetplezier: Biologische Groentetas

http://eetplezier.blogspot.be/2011/11/biologische-groentetas.html

... Of winterpostelein. Dit soort groenten dwingt je om er een gerecht bij te verzinnen en dat lukt in de meeste gevallen vanzelf. En waarom ik ervoor gekozen heb? Tja, omdat de worteltjes uit de supermarkt een onverdunde terpentijnsmaak hebben en de geur van gekookte s ...

Italiaans recept pasta met boter en salieOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/pasta-met-boter-en-salie-puur-toscaans/

... ie in de keuken? Zal wel niet. Het zit in pakjes gemengde Italiaanse kruiden, maar de meeste mensen weten voor hun gezond niet waarom. ‘Voor hun gezond’, ik schrijf het niet zonder reden, want de plant heet salvia, wat komt van salvere, redden in het Latijn. Monniken schreven er levensreddende effecten aan toe. Zo ongeveer al onze keukenkruiden waren eerst medicijn, zoals in de opvattingen van de ouden al het eten medicijn was. Maar nu gebruiken we ze vanwege lekker. Salie is fris op een subtiele manier. Heel Europa kent het, maar alleen Italië gebruikt het intensief. De populairste manier is om er boter mee te parfumeren waarin vleesloos gevulde pasta wordt omgeschept. In Toscane kreeg ik ooit salie-ijs na de maaltijd, een grapje volgens de restaura ...

Penne met worst en gepofte knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/penne/penne-worst-gepofte-knoflook

... Penne met worst en gepofte knoflook 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 16 teentjes knoflook olijfolie 200 ml vleesfond 200 ml koksroom 100 ml rode wijn 200 g Italiaanse ...

Jeroen Meus - Mango sticky rice - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mango-sticky-rice

... Mango sticky rice - Mango sticky rice is niet alleen het simpelste maar waarschijnlijk ook het smeuïgste dessert uit Thailand. Door de rijst te laten garen in kokosmelk krijgt deze rijstpap een extra romige textuur. Jeroen geeft er zijn eigen twist aan met een topping ...

Sas Kookt!: Chili Alabama

http://saskookt.blogspot.be/2012/08/chili-alabama.html

... Chili Alabama Dit recept komt uit een oud kookboek met eenpansgerechten van mijn moeder. Geen idee waarom het Chili Alabama heet trouwens, maar het klinkt wel goed :). Al het derde chilirecept op deze blog zag ik, en toch is dit de allereerste die ik proefde en zelf ...

Wijn: Domaine du Tariquet les 4 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/wijn-domaine-du-tariquet-les-4/

... Wijn: Domaine du Tariquet les 4 Als Venetianen wijn bestellen, hebben ze vaak, net als andere Italianen, verdraaid weinig consideratie voor de gerechten waarbij ze hem gaan drinken. Dat geneuzel dat bij ons zo populair is, tot de wijnarrangementen in restaurants ...

Lookworst op de grill | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/lookworst-op-de-grill

... Lookworst op de grill - een lookworst, en bij uitbreiding ook een frankfurter of hotdog zijn worstjes die je perfect kunt grillen op de barbecue. Op een minuutje zijn ze klaar en de kinderen zijn er dol op. waarom moeilijk doen als makkelijk ook kan. Snijd de lookworst ...

Frisse Rueda, lekker groen van geur! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/frisse-rueda-lekker-groen-van-geur/

... Frisse Rueda, lekker groen van geur! Tja, het heet nou wel komkommersoep, vandaag in Loethe Olthuis’ stuk in het Volkskrant Magazine, maar het smaakt toch vooral een beetje anijzig. Door de toegevoegde pastis. En dan komt er dat ragfijne accent van dille bij. ...