Resultaten voor zoetzuur varkensstoofvlees
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gravad-lax
... Haal de vis uit de koelkast en spoel hem af onder water. Snij mooie dikke stukken zalm en serveer op een bord Maak een bijpassend zoetzuur sausje met 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel ketchup. Alles goed mengen met de garde en opwerken met wat olijfolie. Ingrediënten 2 el witte wijnazijn 1 th lepel mosterd 2 el suiker 10 gr korianderbolletje 1 el honing 1 el ketchup 2 dl olijfolie 20 gr pepermengeling 1 kg zeezout handvol basilicum handvol kervel ½ bot dille 1½ kg zalmfilet op het vel ...
Rode kool - appel - hazenrug | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rode-kool-appel-hazenrug
... Rode kool - appel - hazenrug - Snij van ¼ van de rode kool fijne julienne en marineer deze zoetzuur met appelazijn, muscovadosuiker en Maaslands kruidenzout. Zet de rest van de rode kool op in een kookpot met 1 dl water. Schil ondertussen de appelen en snij ze in blokjes. ...
Jeroen Meus - Chinese hot and sour soep - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chinese-hot-and-sour-soep
... Chinese hot and sour soep - Pittig, zoetzuur en tjokvol groenten. Dat is een goede omschrijving van deze bekende 'hot and sour' soep. - Breng een pot water aan de kook en giet het water op de shiitakes. Laat de paddenstoelen weken en zo krijgen we de bouillon ...
Veilleur de Nuit Pinot Gris d’Alsace 2007 | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/veilleur-de-nuit-pinot-gris-dalsace-2007/
... ken, en daarvoor koos ik een pinot gris uit de Elzas. Waarom Ze doet het weer, die donderse Loethe: gerechten bedenken waarin zoetzuur de hoofdrol speelt. Zowel de prei-mosterdsoep als de kabeljauw met rozijnen en paddestoelen vragen om frisse sappigheid met een minizoetje. Daarvoor moet je in Midden-Europa zijn, en ik kom uit in de Elzas – Frans, maar met stevige Duitse invloeden. Smaak De Cave de Turckheim is een uitstekend werkende coöperatie, en de Veilleur de Nuit (de nachtwaker is een symbool van Turckheim) is hun label voor de lijn voordeliger wijnen. Pinot gris is een van de kwali ...
Jeroen Meus - Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-de-oven-met-peterseliepuree
... De kabeljauw gaart samen met de groenten in de oven. Zo geeft de jus van de vis nog meer smaak aan het gerecht dat een tikkeltje zoetzuur smaakt door de azijn en de honing. - Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. Verwarm een flinke scheut olijfolie in ee ...
Jeroen Meus - Hachis parmentier met witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hachis-parmentier-met-witloof
... Hachis parmentier met witloof - Een snelle ovenschotel met zoetzuur witloof, gebakken gehakt, smeuïge puree en een krokant korstje. Het perfecte winterse gerecht om op voorhand klaar te maken en de dag nadien op te warmen in de oven. - Schil de aardappelen en kook ze ...
Jeroen Meus - Hachis parmentier met witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hachis-parmentier-met-witloof
... Hachis parmentier met witloof - Een snelle ovenschotel met zoetzuur witloof, gebakken gehakt, smeuïge puree en een krokant korstje. Het perfecte winterse gerecht om op voorhand klaar te maken en de dag nadien op te warmen in de oven. - Schil de aardappelen en kook ze ...
Steak met groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/steak-met-groentjes
... komkommer in bolletjes gesneden, gesneden gember ,rode ui in ringen gesneden en werk af met augurken. Overgiet het geheel met het zoetzuur mengsel en laat dit minstens 1/2u marineren (langer mag ook). Voor het vlees: Vet het vlees in met wat olijfolie en kruid met peper en zout. Gril het vlees in ruitvorm in een grilpan. Er is geen extra vetstof nodig. Laat de pan goed warm worden voor je het vlees erin legt. Om de ruitvorm te bekomen draai je tijdens het bakken het vlees een kwartdraai. Herhaal dit voor de onderkant. Maak nu de pasta: Doe in een wokpan wat olijfolie en verhitt ditsamen met wat gesnipperde sjalot en look. Voeg daar de champignons aan toe en kruiden met peper en z ...
Aan tafel met Tanja: Cipolline agrodolce
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/08/cipolline-agrodolce.html
... Cipolline agrodolce Ergens heb ik gelezen dat 70 % van verse zilveruitjes geëxporteerd wordt. De rest van de oogst tref je aan als potjes tafelzuur. Maar vers bij de groentenboer? Ik heb ze nog nooit gezien.Enkele weken geleden trof ik een zak verse zilveruitjes aan in ...
Chinese Citroenkip recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chinese-citroenkip/
... 1 snufje Zout Dit recept is geschreven voor 2 Personen. Deze Chinese citroenkip is hét recept als je zin hebt in een lekker zoetzuur gerecht. In Maleisië aten wij dit gerecht voor het eerst en wij hebben eindelijk het juiste recept gevonden om het thuis te kunnen maken. Wij zijn er helemaal gek op en willen graag dit heerlijke avondmaaltje met jullie delen! Wij zijn dol op onze slowcooker. De slowcooker, die wij gebruiken, is van het merk Crockpot. Je kunt deze hier kopen. Bereiding van de Chinese Citroenkip Wij beginnen met het snijden van de kippendijen. Houd je niet van kippendijen? Dan kan er ook gewone kipfilet gebruikt worden. Snijd de kippendijen in bl ...