Marshmallow van erwten, munt en basilicum, gestoomde vlaswijting, gepofte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/marshmallow-van-erwten-munt-en-basilicum-gestoomde-vlaswijting

... Marshmallow van erwten, munt en basilicum, gestoomde vlaswijting, gepofte rijst - Fileer de vlaswijting, ontgraat en hou koel in de koelkast tot gebruik. Voor de marshmallow: Kook de erwten gaar in de bouillon gedurende 5 min, koel de bouillon af en voeg wat ijsblokjes ...

Jeroen Meus - Teriyaki kippenblokjes met noedels en gestoomde paksoi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/teriyaki-kippenblokjes-met-noedels-en-gestoomde-paksoi

... Teriyaki kippenblokjes met noedels en gestoomde paksoi - Een simpele bereiding met pittige kippenblokjes op een typisch Japanse manier bereid. Teriyaki betekent letterlijk ‘glanzend gebakken’. De blokjes kip worden eerst gebakken en krijgen dan glans door ...

Kip met mosterdhoning | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-mosterdhoning

... j de kip en bak ze mee aan. Overstrooi met wat Piet Huysentruyt kruiden. Snijd de kip in schijfjes en dien op met de aardappel en gestoomde prinsessen met wat ringen rode ui. Ingrediënten kippenfilet 3 el mosterd 3 el honing groene boontjes 1 aardappel 1 rode ui bakboter mosterd-honingkruiden ...

Olijfwafeltjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/olijfwafeltjes

... sprenkel met olijfolie. Stoom het eigeel 30’ op 65°C. Leg de broodjes in een wafelijzer. Serveer op een kruidenslaatje met het gestoomde ei. Besprenkel met balsamico en wat olijfolie. Ingrediënten 8 sneetjes wit brood 4 el boter 12 ontpitte groene en zwarte olijven 2 el kappertjes 2 el gehakte peterselie 1 teentje look 4 el olijfolie 4 eidooiers verse kruiden (peterselie, kervel, bieslook, dragon) rucola balsam ...

Runderwang met worteltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/runderwang-met-worteltjes

... en zout.Voeg er eventueel wat water aan toe zodat het vlees net onderstaat. Zet de pan in de oven en laat 2 uur garen.Lekker met gestoomde aardappelen. ...

Rog met botersaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rog-met-botersaus

... ze gaar zijn en blus ze met citroensap en de 4 eetlepels water. Voeg er de gehakte peterselie en kappertjes aan toe. Dien op met gestoomde aardappelen. Ingrediënten 4 rogvleugels 4 el kappertjes boter 1 citroen 2 el gehakte peterselie bloem 4 el water ...

Rode biet met grijze garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rode-biet-met-grijze-garnalen

... Leg er een schepje platte kaas op en strooi er garnalen over. Versier met nog wat dille en nog wat zwarte peper. Ingrediënten 2 gestoomde rode bieten 150 g ...

Carolines blog: Gestoomde mosselen met venkel en crème fraîche

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/gestoomde-mosselen-met-venkel-en-creme.html

... gestoomde mosselen met venkel en crème fraîche Ingrediënten: - 1 grote venkelknol, het loof apart - 1 grote witte ui, gepeld - 2 takjes verse tijm, alleen de blaadjes - 2 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt - 1 gedroogde Spaande peper, fijngehakt - zeezout en peper ...

Lamsfilet met hartig korstje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-hartig-korstje

... t rozemarijn. Ingrediënten 2 lamsfilets 2 el acaciahoning 8 Zweedse broodjes (volkorenkuipjes) 2 el graanmosterd 2 teentjes look gestoomde aardappelen mosterdkruiden arachideolie notenolie peper en zout ...

Tajine van kip, tomaat en artisjok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-kip-tomaat-artisjok

... l erop zodat het kan indampen.Voeg de artisjokken en olijven toe en kook nog 10 minuten langer.Serveer de tajine op een bedje van gestoomde couscous (zie onderstaand) en strooi er wat peterselie over. gestoomde couscousDoe 185 g couscous en 1 eetlepel boter in een grote kom en giet er 250 ml kokend water over. Dek de kom af en laat de korrels 5 minuten wellen. Roer de couscous rul met een vork. Dek de kom weer af en laat de couscous nog 5 minuten staan. Breng de couscous op smaak met een beetje zeezout en zwarte peper uit de molen. Wrijf de korrels nu tussen je vingertoppen om eventuele klontjes kwijt te raken. De couscous kan warm of gekoeld geserveerd worden. KookboekHet recept 'Tajine van kip, tomaat en artisjok' is afkomstig uit het kookboek... De 4 seizoenen keukenMichele Cranston'De 4 seizoenen keuken' is een levendige viering van verse producten en de verander-lijke stemming van seizoenen. Michele Cranston haalt inspiratie uit de Medi... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...