Recepten - Ravioli van rundcarpaccio met seldersalade

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ravioli_van_rundcarpaccio_met_seldersalade

... e van de plakjes carpaccio hiermee in. Schep telkens een lepeltje seldersalade in het midden van de plakjes en vouw dicht als een ravioli. Strijk ook de bovenzijde in met de dressing en kruid met peper. Zout is overbodig, de sojasaus zorgt hier voor het zilte. Snijd de binnenste selderstengels fijn en voeg ze bij de roquette. Snijd de appel in dunne reepjes en doe ze samen met de pijnboompitten bij de sla. Werk de vleesmarinade af met peper en enkele druppels citroensap om op te frissen. Meng de vinaigrette door de salade. Snijd de sneetjes brood in kleine blokjes en bak ze in olijfolie. Kruid flink met kerriepoeder.  Schik telkens 3 ravioli op het bord en schep er de salade naast. Werk de ravioli af met de broodkorstjes.   Recept : Geert Van Der Bruggen ...

Ravioli met zalm en dille met romige dragonsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-zalm-dille-romige-dragonsaus

... n, fijngehakt 1 theelepel cognac 1 theelepel visfumetpoeder of verkruimeld visbouillonblokje Szechuanpeper Bereiden Draai voor de raviolivulling de plakken gerookte zalm, de crème fraîche en dille in een keukenmachine. Breng de vulling op smaak met zout en peper.Rol het pastadeeg zo dun mogelijk uit in hetzelfde formaat als de raviolivorm. Bekleed de vorm zorgvuldig met het dunne vel pastadeeg en druk het deeg voorzichtig in de holtes in de vorm. Gebruik een spuitzak of twee kleine koffielepels en vul de holtes met een kleine hoeveelheid vulling. Leg er een tweede vel pastadeeg op. Ga met een deegroller over de vorm, zodat de ravioli g ...

Ravioli met spinazie, tomaat en mozzarella | Snel klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/ravioli-met-spinazie/

... ravioli met spinazie en tomaat Een lekker gerecht met ravioli, spinazie, tomaat en mozzarella. Binnen een half uur op tafel! Kook de ravioli volgens de instructies op de verpakking. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de mozzarella in plakjes. Giet een scheutje ...

Ravioli met champignonsaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/ravioli-met-champignonsaus

... ravioli met champignonsaus Dit is nog één van onze super lekkere snelle gerechtjes. Met een pak verse ravioli en champignons tover je met de lekkerste kruiden zo een top gerechtje op tafel.Ingrediënten Bereidingswijze: Stap voor stap recept Tips:Deze Karl Otto kruiden ...

Ravioli van eekhoorntjesbrooddeeg met courgette en paprika - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-eekhoorntjesbrooddeeg-courgette-paprika

... en deegplak. Bestrijk de randen met eiwit en leg de tweede deegplak daarover heen. Snijd (met een deegradertje) tussen de vulling ravioli uit en druk de randen vast.Breng gezouten water aan de kook en laat de ravioli daarin gaar worden tot ze aan de oppervlakte komen. Schep ze met een schuimspaan uit de pan en verdeel over vier borden. Wentel de paprikareepjes in hete boter en serveer met de resterende pijnboompitten over de ravioli. Extra benodigd Plasticfolie Het recept 'Ravioli van eekhoorntjesbrooddeeg met courgette en paprika' wordt je aangeboden door Colourfultaste. ...

Fazant met ravioli van foie gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-ravioli-van-foie-gras

... Fazant met ravioli van foie gras - Snijd de fazanten "en portefeuille" (doormidden opensnijden). Kruid met peper en zout. Vul de fazant met plakjes ganzenleverterrine. Leg een plakje Gandaham op het werkblad en rol de fazant met de terrine erin op. Prik toe met een stokje. ...

Ravioli van kip met groentensushi en kruidenolie | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/ravioli-van-kip-met-groentensushi-en-kruidenolie

... Snij een stukje kippenwit in kleine blokjes en marineer in een beetje oestersaus en bieslook. Vul een wontonvel op tot een halve ravioli, pocheer de ravioli en serveer dit hapje met de groentensushi en groene kruidenolie. Ingrediënten ¼ wortel ¼ venkel 1 selderstengel ½ ajuin 1 slablad koriander peterselie druivenpitolie stukje kippenwit oestersaus bieslook wontonvel ...

Ravioli van krab en oester met salieboter | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/ravioli-van-krab-en-oester-met-salieboter

... n ander pastavelletje erop en sluit. Zorg dat er geen luchtbellen inzitten. Snijd indien nodig nog overtollige pasta weg. Kook de ravioli in gezouten water. Laat de boter smelten en voeg de fijngesneden salie toe. Serveer de ravioli met de salieboter, en werk af met een beetje fijngesneden bieslook. Ingrediënten 1 bol vers pastadeeg 5 verse oesters 5 el krabvlees 1 sjalotje 1 ei 300 gr boter 2 el verse salie bieslook ...

Zoete ravioli met pompoen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-ravioli-met-pompoen/

... Zoete ravioli met pompoen Foodie friend Culinessa en ik wilden een keertje samen koken. Zoals het dan twee foodies betaamt spring je helemaal uit de band. Dus, er stonden 3 typen ravioli op het menu en 2 krabvariaties. Het eerste recept uit deze serie is de zoete ravioli ...

Ravioli van rivierkreeftjesvulling | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ravioli-van-rivierkreeftjesvulling

... ng op regelmatige afstand op één helft van het deeg. Meng het eigeel met een beetje water en smeer dit rond de vulling. Vouw de ravioli dicht en snij er ronde vormen uit, rond de vulling. Duw met je handpalmen de lucht uit de ravioli. Laat gezouten water zachtjes koken in een kookpot. Leg de ravioli’s 2 à 3 min in het kokend water. Warm voor de saus de room op in een pannetje, en voeg al roerend de mascarpone toe. Doe er een kleine lepel kreeftenbouillon bij, en kruid af met Italiaanse kruiden. Roer goed door. Giet de saus over de ravioli op een bord en werk af met parmezaan en platte peterselie. Tip: Om de ravioli goed te bewaren, bestrooi je een bord met maïszetmeel en leg je de rav ...