Ravioli van kreeft | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-van-kreeft

... t opnieuw op het vuur. Snij de prei en selder in julienne en pocheer samen met de shiitake in de kokende kippenbouillon. Stoom de ravioli’s +/- 2 minuten gaar in de bouillon. Dresseer met de groenten en werk af met het lof van de selder. Ingrediënten 1 pakje wontonvellen 1 prei 1 selder 500 ml kippenbouillon 1 potje bieslook 2 el ricotta 200 gr shiitake ½ gekookte kreeft (=restje) 1 pijpajuin ALPRO Bakken en Braden ...

Ravioli van varkenswang met rode biet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ravioli-van-varkenswang-met-kappertjes-en-rode-biet

... ebouillon op 62°C gedurende 2 uur.Of zet de wangen in de bouillon gedurende 2 u in een voorverwarmde oven op 80°C.Kook de ravioliblaadjes in gezouten water.Snijd de sjalot fijn en stoof aan in boter. Blus met porto en voeg er de bruine fond aan toe.Ontvel de tomaten en snijd in kleine stukjes. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes en doe hetzelfde met de augurken en de gekookte rode biet.Meng de tomaten augurken en rode biet. V ...

Recept voor Ravioli met drie kazen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/ravioli-met-drie-kazen/

... n 15 g bloem Toevoegen 2 dl Solo Delifine Toevoegen 2 dl melk Toevoegen peper en zout Toevoegen 500 g ravioli met drie kazen Toevoegen 1 dl Bertolli extra Vergine Toevoegen 60 g zongedroogde tomaten Toevoegen 10 basilicumblaadjes Toevoegen 40 g Parmezaanse kaas Toevoegen Bereidingswijze Laat de Solo smelten in een pannetje en voeg de bloem toe. Giet er de Solo Delifine en melk bij en laat enk ...

Ravioli van girollen en kreeft | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-girollen-en-kreeft

... n toe en laat nog eens 5 minuten koken. Mix dit vervolgens tot een schuimige massa en voeg de girollenschijfjes eraan toe. Neem 4 ravioliblaadjes en smeer ze in met een beetje eigeel. Schik er de hoopjes van het kreeftenmengsel op. Leg het tweede blaadje erbovenop en druk ze goed op elkaar. Pocheer de ravioli, schik ze in het bord en giet er een beetje saus en girollen overheen. Ingrediënten kervel 1 eigeel Alpro soya Bakken en Braden 1 dl water 1 dl witte wijn 1 peterselie, fijngehakt 1 PH kreeftenbouillon 1 kreeft ½ teentje look, fijngehakt 20 girollen 8 blaadjes ravioli 1 dl Alpro Soya Cuisine ...

Jeroen Meus - Pastadeeg - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastadeeg

... or moet je natuurlijk wel zelf eerst je deeg bereiden.Is je deeg klaar, dan kan je het uitrollen met een deegrol en tortelloni of ravioli vouwen.Jeroen maakt vers pastadeeg voor zijn tortelloni met champignons en salieboter. - 0. Stort de bloem in een hoop op het aanrecht. Maak een kuiltje in het midden van de hoop, waardoor je ee ...

Ravioli van courgette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-courgette

... n een beetje bakboter samen met de helft van de look en de PH Italian Mix. Houd alles krokant en laat vervolgens afkoelen. Neem 4 ravioliblaadjes en smeer ze in met een beetje eigeel. Schik er de brunoise van de courgette bovenop en leg hier het tweede ravioliblaadje bovenop. Snijd de rest van de courgette in fijne julienne. Haal deze stukjes door de bloem en fr ...

Aan tafel met Tanja: Ravioli met pompoen (4)

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/11/ravioli-met-pompoen-4.html

... rk fijngeprakt, bijgekruid met nootmuskaat en wat snippers salie. En omdat ik het iets te dun vond en bang was dat de toekomstige ravioli in de pan zou gaan lekken, heb ik er wat geraspte pecorino door heen gedaan. Ondertussen heb ik voor 1 persoon pasta gemaakt en u ...

Ravioli met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-met-eekhoorntjesbrood

... lepel van het eekhoorntjesbrood, leg het besmeerde vel erop en druk goed aan. Zet in een oven van 120 graden op 4 minuten. Leg de ravioli in een bord, giet de saus er over, strooi er nog wat bieslook over en eventueel wat truffel. Ingrediënten 24 wonton velletjes 250 gr eekhoorntjesbrood 1 el truffelpasta 50 ml truffelsap 1 eigeel peper en zout 3 dl kippenbouillon 1 sjalot 4 el porto Truffel (indien mogelijk) notenolie 2 dl alpro bakken en braden ...

Ravioli van de zon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-zon

... el en vouw het terug zodat je een vouw hebt waarmee het vel in tweeën wordt gedeeld - dat worden de boven- en onderkant van de ravioli.Breng een pan water met zout aan de kook.Leg volle eetlepels van de aardappelpuree ca. 8-10 centimeter van elkaar op een helft van het pastadeeg. Maak met je duim een klein kuiltje in de puree en laat in elk kuiltje een eidooier glijden; zorg dat die niet breekt. Bestrijk het pastavel met water, helemaal tot rondom de puree. Vouw de andere helft van het vel erover en druk beide vellen zorgvuldig op elkaar zodat er geen lucht tussen zit. Zorg dat je geen eidooiers breekt. Snijd het deeg tussen de pureebergjes door tot vierkantjes of rondjes.Smelt intussen voor de saus de boter in een koekenpan op laag vuur en schaaf er desgewenst een halve truffel boven.Laat de ravioli in porties in het water glijden en kook ze ca. 10 seconden; als je het langer doet, wordt de dooier te gaar. Neem ze met een schuimspaan uit het water en leg ze in de pan met truffelboter. Meng ze voorzichtig zodat de ravioli met botersaus zijn bedekt en verdeel ze over vier borden. Strooi de peterselie erover met de rest van de geschaafde truffel en serveer. BasispastadeegZeef 500 g meel van harde tarwe (bij voorkeur Italiaans '00'-pastameel) met een mespunt fijn tafelzout boven een grote kom en maak een kuiltje in het midden. Doe 2 grote eieren, 8 eidooiers en 1 eetlepel olijfolie in het kuiltje. Roer met een vork de eieren, dooiers en olie los door elkaar en begin er langzaam het meel door te mengen. Blijf mengen tot het te dik voor de vork is geworden.Leg het mengsel dan op een met bloem best ...

Ravioli lasagna

https://www.prinsessenboontjes.be/post/ravioli-lasagna

... ravioli lasagna Op sommige dagen wil je toch snel eten? Snel, maar met even goed nood / goesting in iets lekkers?Wij hebben iets snel, lekker en vol groenten! Snel dankzij de spaghettisaus die we vaak op voorhand maken. Ja comfortfood dat op 5 minuten in de oven zit. ...