Zeetong met geroosterde paprika’s

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeetong-met-geroosterde-paprikas-en-krieltjes

... zeetong met geroosterde paprika’s en krieltjes - zeetong munière is een Belgische klassieker maar met zeetong kan je nog heel wat andere kanten op. Deze zeetong met geroosterde paprika en krieltjes moet je zeker eens proberen. - Leg de paprika’s op bakpapier ...

Zeetong 'Meunière' | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/zeetong-meuniere

... zeetong 'Meunière' - De zeetong ontvellen, de buitengraten en kop eraf snijden. Kruiden met peper en zout en de vis lichtjes bebloemen. Boter smelten in een pan en de zeetong lichtjes laten kleuren en overgieten met boter. De filets van de graat halen en de overtollige ...

Gebakken zeetong 'Meuniere' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-zeetong-meuniere

... Gebakken zeetong 'Meuniere' - Reinig en was de champignons zorgvuldig zodanig dat al het zand verwijderd is. Bak de champignons in een hete pan met boter. Kook de aardappelen goed gaar en plet ze. Wentel de zeetong in bloem en bak ze in ruim veel boter krokant aan beide ...

Recept voor gebakken oesters met gembersiroop en bieslook | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-oesters-met-gembersiroop-en-bieslook

... verdeel ze over de bordjes. Doe het oestersap bij de siroop, roer om en verdeel over de oesters. Werk af met bieslook. (voor meer recepten van johan segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 12 verse oesters 4 elgembersiroop 2 elazijn van rozenknoppen 2 elgehakte bieslook ...

Recept voor oesters natuur | njam!

http://www.njam.tv/recepten/oesters-natuur

... serveren: Serveer de oesters op geschaafd ijs en werk eventueel af met vers gemalen zwarte peper en vers citroensap. (voor meer recepten van johan segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 12 verse oesters vers citroensap & vers gem ...

Recept voor carpaccio van scheermessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-scheermessen

... ap en peper en strijk de borden hiermee in. Leg de carpaccio erop en werk af met de olijfolie, zeebesjes en grof zout. (voor meer recepten van johan segers klik hier) Ingrediënten voor 2 personen 4 scheermessen 1 elolijfolie 1/4 citroen(sap) vers gemalen peper voor de afwerking: zeebesjes grof zeezout ...

Recept voor zeetong in witte wijnsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeetong-witte-wijnsaus

... atjes  van de tong. Leg op een warm bord. Giet een beetje saus over de vis en werk af met verse Noordzee garnaaltjes. (voor meer recepten van johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 1 zeetong 1 Noordzeetong (ca. 350 g) 250 gvisgraten en koppen 1 handje grijze Noordzeegarnalen 1 scheut droge witte wijn 1 selder in stukjes 1 fijngehakte sjalot 1 ui in ringen 1 gepelde citroen in schijfjes 1 klontje boter 1 scheutje room naar smaakversgemalen peper - zeezout extra:schubbenvanger ...

Zeetong met pesto van zuiderse groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeetong-met-pesto-van-zuiderse-groenten

... zeetong met pesto van zuiderse groenten - Feestelijk gerecht van zeetong met pesto van zuiderse groenten zoals paprika, courgette en aubergine. Een hoofdgerecht waar je gasten zeker tevreden over zijn! - Verwarm de oven voor op 200 ° C.Spoel en snijd de paprika&rs ...

Gebakken zeetong gevuld met stoemp van grijze garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-zeetong-gevuld-met-stoemp-van-grijze-garnalen

... Gebakken zeetong gevuld met stoemp van grijze garnalen - Kook of stoom de aardappelen en plet ze met zout, peper en muskaatnoot. Snij de sjalot, de kervel en de bieslook in stukjes en bak in boter. Doe de aardappelen erbij en voeg de room toe. Bak de zeetong zonder vel ...

Gestoomde zeetong met champignonsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-zeetong-met-champignonsaus

... Gestoomde zeetong met champignonsaus - Fileer de zeetong en hou de graten bij. Rol 2 filets in een S-vorm op en steek vast op een spies. Stoom de zeetong ongeveer 2 minuten tot ze gaar is. Laat de gedroogde champignons weken in water. Hak de graten in kleine stukken en ...