Aan tafel met Tanja: Gebakken aardappelen

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/02/gebakken-aardappelen.html

... naar kruimige aardappelen die eerst in de schil gekookt worden, afgekoeld, gepeld en in plakken gesneden worden. Een fikse klont roomboter in de koekenpan, op redelijk hoog vuur, af en toe omscheppen en gewoon geduld hebben. De rest is bekend: laat de goudbruin gebakken aardappeltjes uitlekken in vergiet of op keukenpapier. Serveren met zout en lekkere mayonaise. Niet te versmaden! op 21.2.11 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-maile ...

Oma's recepten: kervelsoep van Hilde's oma - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/omas-kervelsoep/

... kte zij altijd deze kervelsoep. Ik zag er altijd enorm naar uit, want ik vond het heerlijk! We kregen er altijd cracottes bij met roomboter en die doopte ik er dan in. Die herinnering is mij heel dierbaar, want mijn oma is helaas in 2002 overleden. Als ik de soep nu zelf maak, denk ik altijd weer even terug naar die bezoekjes. Dat ik dan bij haar aan de eettafel zat en die verrukkelijke soep at en genoot van haar gezelschap. Ik heb helaas geen foto van mij en mijn Bomma samen maar wel eentje van haar en mij apart bijgevoegd waar je goed kunt zien hoe ik op haar lijk ;)." Ouderwets lekkere kervelsoep Nou inderdaad Hilde, je lijkt sprekend op je 'bomma'! Bedankt voor je leuke verhaal en natuurlijk recept. Wij gingen er snel mee aan de slag en met onderstaand recept kun jij ook de ouderwets lekkere kervelsoep van deze Limburgse oma maken. Heb jij ook een lekker recept van opa of oma ...

Uiensoep met bruschetta van geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-uiensoep-met-bruschetta-van-geitenkaas

... Rode-uiensoep met bruschetta van geitenkaas - Snijd de uien in halve ringen en fruit ze 30 minuten op een heel laag vuurtje in de roomboter. Snijd de knoflook fijn voeg toe en roer goed.  Overgiet met de geuze en laat deze volledig opkoken. Overgiet daarna met de kokende runderbouillon en voeg ...

Rijst/citroensoep | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/rijstcitroensoep/

... oep. Versgemalen peper erin en zout naar smaak. Beetje peterselie erover mag en graag serveren met warm en vers brood met een lik roomboter. Leuk? Delen dan: ...

Chocolademousse met marasquintoets | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-met-marasquintoets

... k af met wat kersen en witte chocolade schilfers. Ingrediënten 50 gr witte suiker 3 eieren 25 gr witte chocolade schilfers 20 gr roomboter 100 gr donkere chocolade 1 potje marasquino kersen 1½ dl slagroom 1½ dl slagroom 1½ dl slagroom 1½ dl slagroom ...

Aardappeltorentjes met Italiaanse kruiden recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aardappeltorentjes-met-italiaanse-kruiden/

... es. Heb je geen mandoline dan kan je dit ook met de hand doen. Plaats de aardappelplakjes in een kom en meng het met de gesmolten roomboter, tijm, oregano, geraspte kaas en zout. Maak torentjes in de cupcake vorm en zorg er voor dat er een beetje extra kaas bovenop ligt! Extra lekker. Plaats aluminiumfolie over de cupcake vorm heen. Wil je niet dat de kaas blijft plakken aan het aluminium folie, smeer dan wat olijfolie aan de binnenkant van de aluminiumfolie. Plaats de cupcake vorm in het midden van de oven en rooster de aardappelen 30 minuten. Na 30 minuten halen wij het aluminium folie eraf en grillen wij de aardappelen tot ze bruin en krokant zijn. Dit duurt ongeveer 20 tot 30 minuten. Deze aardappeltorentjes kan je met gemak van te voren maken. Warm het gewoon de volgende dag weer op in de oven! Eet Smakelijk! ...

Uit de keuken van Levine: Aardbeientaart

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/08/aardbeientaart.html

... theelepel vanille extract aan toegevoegd. Aardbeientaart Recept printen175 gram fijngemalen amandelen 175 gram zachte ongezouten roomboter 175 gram lichtbruine basterdsuiker 175 gram zelfrijzend bakmeel snuf zout ½ theelepel kaneel ½ theelepel vanille extract 1 ei + 1 eidooier (maat L) ± 450 gram aardbeien, schoongemaakt en in stukjes poedersuiker lobbig geklopte slagroom (optioneel) springvorm (of vorm met losse bodem met hoge rand) 24 cm, ingevet en bodem bekleed met bakpapier Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de gemalen amandelen, roomboter, basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel, zout, kaneel, vanille extract, ei en eidooier door elkaar in een foodprocessor of in een standmixer. Gebruik in een standmixer de platte klopper. Verdeel de helft van het deeg over de bodem van het bakblik. Verdeel de aardbeien erover en dek af met de rest van het deeg. Het geeft niet als er een p ...

Eetplezier: maart 2012

http://eetplezier.blogspot.be/2012_03_01_archive.html

... zamel ik de ingrediënten: sla, paprika, komkommer, tomaatjes, feta en een eetrijpe avocado. Knapperige pistoletjes, de Aubelse roomboter en een stevig glas rode wijn doen de rest. En o ja, ik heb de tomaatjes eerst een klein uurtje in de oven op 120° laten drogen met wat olijfolie en grof zeezout. Hierdoor worden ze extra smakelijk. ...

Hartige taart met paddenstoelen, tijm & Zwitserse gruyère recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hartige-taart-met-paddenstoelen-tijm-zwitserse-gruyere/

... Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: 120 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Deeg160 gram Bloem 125 gram Roomboter (koud)4 eetlepel Water (ijskoud)1 eetlepel Fijne Kristalsuiker 1 snufje Zout Paddenstoelenvulling700 gram Paddenstoelen (mix)2 ...

Chocolate Chip Donuts recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chocolate-chip-donuts/

... rm de oven voor op 175 graden. Koop chocolate chips of snijd de chocolade in kleine stukjes. Vet de donut vorm in met wat zachte roomboter. Bereiding Pak een kom en zeef de bloem, nootmuskaat, zout, bakpoeder, baking soda in de kom. Roer het even door elkaar. Pak vervolgens een andere kom en hierin hierin ei, magere yoghurt, fijne kristalsuiker, witte basterdsuiker, roomboter en vanille-extract. Mix dit met een handmixer egaal. Plaats vervolgens de droge ingrediënten bij de natte ingrediënten en mix het tot het goed gemixed is. Plaats dan de chocolate chips in de kom en roer het door elkaar. Pak een spuitzak. Indien je geen spuitzak heb, kan je heel goed een hersluitbare diepvrieszak voor gebruiken. Leg de zak in een maatbeker of een andere dunne vaas, waar de zak in kan. Sla de bovenrand van de zak om de bovenkant van de maatbeker, zo kan je de zak beter vullen. Vul dan de zak en knip van de onderste punt een klein puntje af. Vul dan de bakplaat met 2/3 van het mengsel. Plaats de donutvorm in de oven en bak de donuts af in ongeveer 10 minuten. Wanneer je in de donut kan duwen en het veert weer omhoog dan zijn de donuts gaar en goed. Draai de donut vorm om boven een bord en de donuts vallen gelijk uit de donutvorm. Je kan ze daarna gelijk opnieuw invetten, vullen en nog een keer ...