Resultaten voor saus voor lamsvlees
Lam met structuren van pastinaak en sherrysaus van Het Vijfde Element | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/lam-met-structuren-van-pastinaak-en-sherrysaus-van-het-vijfde-element
... k over de lengte in zes. Stoom/kook beetgaar. Smelt wat vetstof. Bak de gestoomde stukken. Kruid met peper en zout. voor de sherrysaus: kook bruine fond in met sherry tot de helft. Voeg terug wat bruine fond en sherry toe en kook opnieuw in tot de helft. Herhaal dit vijf keer tot je een dikke jus krijgt. voor het lamsvlees: Verhit vetstof. Bak het vlees. Kruid met peper en zout. Kleur aan. Steek nog zes minuten in een voorverwarmde oven van 150°C. Draai om na 3 minuten. Serveertip: Serveer de gebakken pastinaak met een paar kroketjes, zalf van pastinaak, pastinaakcrumble, lamsvlees en een beetje saus. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/marokkaanse-tajine
... Marokkaanse tajine - Tajine is een klassieker uit de Marokkaanse keuken met lamsvlees en veel groenten. Met dit tajine recept maak je een kruidige stoofpot vol lekkers van bij ons. - Snijd de ui in ringen. Schil de aardapppelen en wortelen snijd in vrij ...
Jeroen Meus - Massaman curry met zoete aardappel en lamsvlees - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/massaman-curry-met-zoete-aardappel-en-lamsvlees
... Massaman curry met zoete aardappel en lamsvlees - De massaman curry is het buitenbeentje van de curry’s. Deze lamscurry bevat namelijk de warme smaken van komijn, nootmuskaat, kaneel en steranijs die niet snel in de Thaise keuken voorkomen. Gebruik gerust kip, ...
Jeroen Meus - Aziatisch stoofpotje van lamsvlees met rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aziatisch-stoofpotje-van-lamsvlees-met-rijst
... otel van te maken. Jeroen bereidt lamsstoofvlees op een Oosterse wijze. Eetstokjes komen er niet aan te pas, maar de smaken in de saus krijgen een exotische tint. Zelfs de meest traditionele eter zal ze kunnen appreciëren. Dit gerecht smaakt lekker met rijst, verse koriander en krokant gefrituurde uitjes die iedereen kent van bij de frituur om de hoek. - 0. Verhit een flinke sch ...
Jeroen Meus - Lamsstoofpot met rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsstoofpot-met-rijst
... Lamsstoofpot met rijst - De Belg eet graag stoofpotjes, dat staat vast. En deze zal zeker in de smaak vallen! Een one-pot wonder met zacht gegaard lamsvlees en veel groenten (wortelen, aubergine en courgette), dat is de simpele maar toch overheerlijke lijst van in ...
Recept voor Couscous met lamsvlees en zeven groenten | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/couscous-met-lamsvlees-en-zeven-groenten/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 55 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 7 groenten naar keuze Toevoegen 800 g lamsschenkel en -bout Toevoegen 1 bosje verse koriander fijngehakt ...
Goulash van lamsvlees | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/goulash-van-lamsvlees
... Goulash van lamsvlees - Snij de ui en de paprika in reepjes. Pel de knoflookteentjes en tomaten en snij ze in stukken. Bak de stukken vlees in een kookpot met bakken en braden. Laat ze goed toeschroeien. Doe er de ui, look en paprikareepjes bij. Laat 15 minuten goed ...
Jeroen Meus - Tajine met lamsvlees, abrikozen en couscous - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-lamsvlees-abrikozen-en-couscous
... Tajine met lamsvlees, abrikozen en couscous - Durf je tajine gerust wat meer uit de kast te halen, want het is een geweldig kookinstrument. Deze stoofpot is voorzien van overweldigende smaken en zal gegarandeerd met open armen ontvangen worden door je geliefden. - ...
Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/ierse-stoofpot-van-lam-aardappelen-en-wortel
... t voldoende kippenbouillon erbij zodat het net boven de laatste laag lamsvlees komt te staan. Voeg een of twee scheutjes Worcestersaus toe. Doe de deksel op de pan en zet hem in de oven. Laat het lekker sudderen tot het gaar is. Controleer na 1 uur de stoofpot: als het vlees en de groenten mals zijn en het bouillon wat ingedikt is, is de stoofpot gaar. Doe de aardappelen in een grote pan kokend zout water, breng het opnieuw aan de kook en laat de aardappelen 10 minuten sudderen. Giet ze af in een vergiet en zet ze 5 minuten weg tot ze voldoende afgekoeld zijn om te hanteren. Snij de aardappelen in de lengte in plakken van 1 cm dikte en leg ze enigszins overlappend op de top van de stoofschotel. Smelt de boter in een kleine pan of in de magnetron en smeer hiermee de aardappelen in. Breng het geheel op smaak en laat het nog eens 40 minuten stoven in de oven tot de aardappelen gaar en heerlijk goudbruin zijn en de stoofschotel borrelt aan de rand van de schaal. Zet de stoofschotel rechtstreeks vanuit de oven op tafel. Ingrediënten 4 el bloem 675 g lamsschouder 1 tl fijngesneden tijm 2 ui (in plakjes gesneden) 2 grote wortels (in plakj ...
Lamscarré met muntsaus en couscous
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/lamscarre-met-verse-muntsaus-en-couscous
... Lamscarré met verse muntsaus en couscous - Er gaat niets boven een lekkere lamscarré op de feesttafel. Werk af met zelfgemaakte muntsaus voor een smaakbom. - Kruid de lamscarré aan alle kanten met peper en zout.Zet een pan op het vuur met wat boter ...