Gebraden lamsbout met veel knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/gebraden-lamsbout-veel-knoflook

... Gebraden lamsbout met veel knoflook 6 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 2 kg lamsbout 8 teentjes knoflook, geschild en in dunne plakjes takjes rozemarijn olijfolie ...

Ovenschotel met bolognaise, lamsvlees en mozzarellapuree en pickleschips | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-bolognaise-lamsvlees-en-mozzarellapuree-en-pickleschips

... , paprikapoeder, komijn en cayennepeper. Doe de tomatenstukjes en de tomatenconcentré erbij. Voeg tijm en laurier toe en laat de saus 5 minuten sudderen. Maak ondertussen de paddenstoelen proper en snij ze in schijfjes. Was ook de witloofstronken en snijd ze in stukken. Je mag het midden van de witloof ook gebruiken.  Doe 2 el arachideolie in een pan en bak hier de witloof in. Kruid met peper, zout, muskaatnoot en eventueel rietsuiker.  Neem een andere pan e ...

Lamsvlees met aubergine, geitenkaas en geroosterde paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsvlees-met-aubergine-geitenkaas-en-geroosterde-paprika

... lamsvlees met aubergine, geitenkaas en geroosterde paprika - Auberginecrème: Snijd de aubergines doormidden, snijd het vruchtvlees in met een scherp mes en kruid het met peper en zout. Besprenkel met olijfolie en wat fijngehakte knoflook. Zet de aubergines 15 à 20 ...

Pitabroodje op z'n Piets | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pitabroodje-op-zn-piets

... Pitabroodje op z'n Piets - Snij het vlees in reepjes en marineer het in de kruiden en de look. Bak het vlees aan in de olijfolie. Serveer met het broodje de sla, tomaat en komkommer. Ingrediënten 4 pitabroodjes krokante sla komijn komkommer koriander 300 gr lamsvlees ...

Lamsbout op grootmoeders wijze

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/lamsbout-op-grootmoeders-wijze

... lookteentjes uit de pan en blus het braadvocht met een klein scheutje citroensap. Giet het braadjus door een zeef en roer de saus af met klontjes koude boter.Snijd de lamsbout en serveer met de saus.Dien op met gestoofde worteltjes en aardappeltortilla. ...

Wraps met lamsvlees en guacamole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wraps-met-lamsvlees-en-guacamole

... Wraps met lamsvlees en guacamole - Meng de olie en de kruiden in een schaal, voeg de lamssteaks eraan toe en omwentel ze goed met de marinade. Dek de schaal af en laat het vlees 30 minuten rusten op kamertemperatuur. Prak het vruchtvlees van de avocado's samen met ...

Lam “Bo Bun”: noedelsalade met pinda, lam en groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lam-bo-bun-noedelsalade-met-pinda-lam-en-groenten

... uitenste bladeren van het citroengras en hak het binnenste zeer fijn, pers het lookteentje en meng alles in een schaal met de sojasaus en de oestersaus. Voeg het in kleine stukjes gesneden lamsvlees toe en meng. Dek af met folie en laat rusten. Maak ondertussen de saus klaar. Doe de suiker met 15 cl water in een kookpan en laat smelten. Haal van het vuur, voeg de o ...

Jeroen Meus - Harira - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/harira

... Harira - Deze stevige maaltijdsoep is heel voedzaam omdat er linzen, kikkererwten, veel groenten en lamsvlees inzitten. Het oorspronkelijke recept voor harira komt van de bedoeïenen, maar de soep wordt in elk Marokkaans gezin bereid op een persoonlijke manier. - Week ...

Jeroen Meus - Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flatbread-met-pulled-lamb-en-gepickelde-witte-kool

... p;nbsp;Giet het appelsap erbij, dek af met aluminiumfolie en schuif de schaal 3 uur in de oven.Flatbread met witte kool en yoghurtsaus Doe de Griekse yoghurt met de bloem, het bakpoeder, grof zout en een scheutje olijfolie in een mengkom en kneed tot een elastisch deeg. Leg het deeg voor het flatbread 25 minuten rusten onder een schone handdoek.Breng in een steelpan het water met de suiker, azijn en kurkuma aan de kook.Snijd of rasp de witte kool in flinterdunne reepjes en doe ze in een kom. Jeroen gebruikt de mandoline.Giet het kokende mengsel op de witte kool en dek af met vershoudfolie. Laat afkoelen.Schep de Griekse yoghurt in een kommetje, pers er het limoensap bij. Pel de look en rasp hem erbij.Meng de honing eronder. Breng op smaak met komijn, kaneel, peper en zou ...

Recept voor winters stoofpotje met lamsvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/winters-stoofpotje-met-lamsvlees

... Bereiden: Kruid de lamsbout aan binnen- en buitenkant met zout en peper en bestrijk met mosterd. Rol de bout samen en bind vast met keukentouw. Laat het vlees aan alle kanten braden in hete olie. Voeg wortels, selder, uien, kruiden en knoflook toe en bruineer lichtjes. ...