Quick & easy: aziatische omeletrolletjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/omeletrolletjes/

... erg makkelijk en super budget vriendelijk. Het is een lekker lichte maaltijd die ook goed geschikt is als lunch. De stukjes nori (zeewier) geven het een lekkere bite. Instructies Klop de eieren los en voeg hier de verse koriander aan toe samen met een snufje zout. Giet in een wok een scheutje arachideolie en voeg de wokgroenten toe. Wok de groenten en voeg de chilisaus toe. Voeg naar smaak meer saus toe. Intussen ve ...

Sushi salade met warmgerookte zalm en edamame boontjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/sushi-salade-zalm/

... is nemen we de sushirijst. Dat combineren we met een aantal lekkere toppings zoals warmgerookte zalm, edamame boontjes, radijs en zeewier. Voor de liefhebbers nog een dotje wasabi to spice it up. En zwarte sesamzaadjes. Fluitje van een cent dus! Instructies Kook de sushirijst volgens de instructies op de verpakking. Laat enkele minuten afkoelen en breng dan op smaak met sojasaus en limoensap. Snijd de radijsjes in dunne plakken. Verdeel de rijst over 2 kommen. Top de rijst met stukjes warmgerookte zalm, edamame boontjes, radijs en zeewiersalade. Maak eventueel af met een pa ...

Gegratineerde oesters | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters

... Nadien de saus laten afkoelen tot ze lauw is. Maak een mousselinesaus. Leg ondertussen de oesters terug in de schelp, die op wat zeewier en op een ovenplaat liggen. Voeg 3 eetlepels mousseline toe aan de afgekoelde saus. Klop wat room harder op en roer 2 eetlepels door de saus Overgiet de oesters met de saus en zet ze onder de grill gedurende 3 à 4 minuten. Ingrediënten platte oesters 2 dl room sap van een halve citroen 3 eierdooiers 2 dl champagne 1 sjalot ...

Sandwich met gerookte makreel, zongedroogde tomaatjes en zeespaghetti | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sandwich-met-gerookte-makreel-zongedroogde-tomaatjes-en-zeespaghetti

... , zongedroogde tomaatjes en zeespaghetti - Deze sandwich is een heerlijke belegde boterham. Ideaal als gezonde lunch!Tip: gebruik zeewier in plaats van zeespaghetti, mocht je dit niet vinden.  Ontzout de zeespaghetti zeer goed door hem zeer grondig af te spoelen onder koud stromend water.  Bak k ...

Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/plateau-de-fruits-de-mer-met-krab-oesters-en-garnalen

... at takjes tijm, wijn, een blaadje laurier en zwarte peper toe. Breng in een andere pot water aan de kook. Blancheer of dompel het zeewier kort onder in het kokend water. Verfris dadelijk in koud water. Zo wordt het mooi groen.   Maak het oesterbrood. Smeer het brood in met de boter. Kruid met peper en zout. Leg een sneetje wit brood op een sneetje bruin brood. Snij de korstjes van het brood en snij in driehoekjes. Leg op een schaaltje. Maak de vingerkommetjes voor het verfrissen van de handen tijdens het eten. Snij een citroen in schijfjes. Pluk wat blaadje ...

Vegetarische garnalencocktail met mandarijn en avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-garnalencocktail-mandarijn/

... Vegetarische garnalencocktail met mandarijn en avocado Een klassiek voorgerecht mogen we de garnalencocktail wel noemen denk ik. In een glaasje geserveerd, vaak voorzien van fruit en groenten. Dit keer maken we een vegetarische garnalencocktail. Misschien een leuk kerst ...

Jeroen Meus - Omeletrolletjes met krab, sushistijl - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omeletrolletjes-met-krab-sushistijl

... Jeroeb zoals een sushirolletje. Net zoals in de Japanse ‘maki’ (rijstrolletjes) gebruikt hij dunne vellen geroosterd zeewier, of ‘nori’. De vulling is een frisse krabcocktail met stukjes pompelmoes.Nori en wasabi vind je in de grotere supermarkt en in Oosterse speciaalzaken. - 0. Neem een mengschaal om de cocktailsaus te bereiden. Schep er de mayonaise in, e ...

Komkommer sushi hapjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/komkommer-sushi-hapjes

... niet, een stuk wel, een stuk niet. Dat maakt hem leuker om te zien, en net iets minder droog.Wij hebben een super lekker zout met zeewier van Mill&Mortar dat we kunnen gebruiken.Bereidingstijd:Dit lekkers zet je op 10 minuten op tafel als je al een restje sushirijst hebt. ...

Noedelsoep met kerrie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedelsoep/noedelsoep-kerrie

... r 750 ml kippenbouillon 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel suiker 2 eetlepels medium dry sherry 1 eetlepel maïzena 1 blaadje nori (zeewier), in flinterdunne reepjes 100 g surimisticks, in stukjes van 3 cm 4 bosuitjes, in dunne reepjes 2 eetlepels korianderblaadjes Bereiden Breng in een pan ruim water aan de kook en laat de mie volgens de gebruiksaanwijzing wellen. Roer in een pan het kerriepoeder met een scheutje bouillon door elkaar. Voeg al roerende de rest van de bouillon toe met de sojasaus, suiker en sherry. Breng de ...

Recept voor vitello tonato | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vitello-tonato

... mayonaise. Werk af met ansjovis, lenteui, kappertjes en fijngesneden kombu. Ingrediënten voor 2 personen 1 blad kombu (zeewier) 650 mlwater 2 flinke handen bonito (gedroogde tonijnschilfers) 2 elkappertjes 50 mlzachte rode wijnazijn 5 elsojasaus van goede kwaliteit 2 tlgarum (gefermenteerd ansjovissap) 2 elolijfolie 1 tlcitroensap 3 elzure room 120 gkalfsgebraad, flinterdun gesneden 1 jong lenteuitje, fijngesneden 1 stukje verse mierikswortel, geraspt 6 ansjovisjes op olijfolie, in reepjes ...