Aardappelen met krokante spekjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-met-krokante-spekjes

... aardappelen met krokante spekjes - Doe het spek in een cutter en maal het in kleine stukjes (niet te lang!). Warm een antikleefpan op. Doe het spek in de hete pan. Laat dit 10 tot 15 min bakken op een middelmatig vuur tot het krokant is. Kook de aardappelen in de schil ...

Aardappelen met rozemarijn, tijm en salie uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/aardappelen-rozemarijn-tijm-salie-oven

... aardappelen met rozemarijn, tijm en salie uit de oven 8 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie210 kcal 6 g eiwit 5 g vet 11 g koolhydraten Ingrediënten 1¼ kg v ...

Aardappelsalade met pittige dressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardappelsalade-met-pittige-dressing

... Aardappelsalade met pittige dressing - Schil de aardappelen en kook ze net gaar in gezouten water, je kan ook voor paarse aardappelen kiezen. Paarse aardappelen zijn duurder dan gewone aardappelen, maar je hoeft er ook maar heel weinig van te gebruiken om al een sp ...

Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gerookt-zalmhaasje-met-erwten-wasabipuree

... Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree - Maak puree van de aardappelen en voeg er 2 eetlepels wasabi aan toe. Blancheer de erwtjes eventjes en meng ze onder de puree en werk af met een beetje room. Snijd de gerookte zalm in plakjes van 1 cm. Bak ze heel kort aan ...

Gebakken aardappelen met rozemarijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gebakken-aardappelen/gebakken-aardappelen-rozemarijn

... Gebakken aardappelen met rozemarijn 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie240 kcal 4 g eiwit 9 g vet 36 g koolhydraten Ingrediënten 750 g vastkokende (nieuwe) aardappelen ...

Champignonkroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonkroketten

... Champignonkroketten - Gebruik puree van echte aardappelen. Snijd champignons en spekblokjes in gelijkmatige stukken en bak ze aan in een beetje vetstof. Voeg de champignons en spekjes bij de puree. Laat de puree afkoelen. Draai balletjes en paneer de kroketjes: eerst ...

Recepten - Aardappelpuree met kwarteleitjes en spek

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelpuree_met_kwarteleitjes_en_spek

... peper en zout. Voeg als laatste de boter, kaas en verse kruiden aan de mengeling toe. Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de puree ondertussen over vier aparte ovenschalen. Je kunt ramequinschotels of muffinbakvormen gebruiken. Maak met een lepel een diep kuiltje in het midden van de puree. Breek een kwarteleitje rechtstreeks in het midden van elk hoopje aardappelen. Kruid zacht met een beetje peper en zout. Bak 5 tot 8 minuten in de oven. Bak onde ...

Boerenkool met parmezaankrullen en kruimels bloedworst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/boerenkool/boerenkool-parmezaankrullen-kruimels-bloedworst

... af en stamp ze fijn met de stamppotstamper. Verhit de melk en roer hem bij beetjes door de aardappelen, tot je een beetje boerse puree hebt (wil je een gladde puree, dan neem je kruimige aardappelen).Trek met de kaasschaaf krullen van de parmigiano reggiano. Meng de helft van de blokjes bloedworst door de puree.Doe op elk bord een dotje puree en leg er een schepje boerenkool tegen aan. Verdeel er de resterende bloedworst er omheen. Leg wat krullen parmezaan bovenop. Druppel balsamico op de kaas. OpmerkingWe druppelen op het eind wat balsamicosiroop, maar wie echte balsamico tradizionale heeft, die hele dure, neemt die. Nooit gewone balsamico uit de supermarkt, die is te dun en te scherp. KookboekHet recept 'Boerenkool met parmezaankrullen en kruimels bloedworst' is afkomstig uit het kookboek... 52 Weekendmenu'sOnno Kleyn & Loethe OlthuysVolkskrant-lezers zijn er elke week weer blij mee: de weekendmenu's die elke zaterdag in het 'Volkskrant magazine' verschijnen. Goed uitgewerkte, bijzondere... lees verder© Nieuw Amsterdam. ...

Rode aardappel met limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-aardappel-met-limoen

... Rode aardappel met limoen - Was de aardappelen. Laat ze 20 minuten in gezouten water koken. Laat ze uitlekken. Snijd ze in 6 stukken zonder ze te schillen. Pel de sjalotten en snijd ze in ringetjes. Verwarm de olijfolie in een pan. Fruit hierin de sjalotten gedurende ...

Puree met kaas en garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/puree-met-kaas-en-garnalen

... et ze af. Pureer ze en voeg 1 ei, de room, een klontje boter en wat peper, zout en nootmuskaat toe. Pocheer de eieren. Serveer de puree met de garnalen, het gepocheerde ei, de zure room, parmezaankrullen en olijfolie. Versier met peterselie en nootmuskaat. Ingrediënten 10 bloemige aardappelen 200 gr garnalen 5 eieren ½ dl roo ...