Aardappelgratin 'new style' | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardappelgratin-new-style

... Aardappelgratin 'new style' - Snijd de aardappelen met een mandoline in 2mm dunne schijven. Smelt een beetje boter in een gepaste pan (oven bestendig). Vul de pan met aardappelen en witte wijn. Breng de witte wijn aan de kook. Meng ondertussen de room, melk, look, ...

Duifje met witloof en puree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duifje-met-witloof-en-puree

... Duifje met witloof en puree - Duif, dat is echt wild. Pas op bij het bakken, want het is snel te ver gegaard en dan is de smaak niet lekker. Serveer het met een frisse salade van witloof en sinaasappel of mandarijntjes. Wil je het iets feestelijker? Neem dan frietjes ...

Koolsoep met aardappelen en raclette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koolsoep-met-aardappelen-en-raclette

... Koolsoep met aardappelen en raclette - Snijd de ui, wit van prei, aardappel en savooikool fijn. Stoof aan in wat bakboter. Kook ondertussen de aardappelen in de schil. Bevochtig na 5 minuten met water en voeg de groentebouillon toe. Laat opkoken en daarna 35 minuten ...

Recept voor kabeljauw met pestopuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-met-pestopuree

... Bereiden: Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Giet af en prak fijn. Meng de pesto onder de puree. Kruid af met peper en zout. Bak de kabeljauwfilet ca. 12 min. in de oven op 180°C. Kruid met peper en zout. Bak de trostomaatjes mee in de oven. Serveren: Leg ...

Recepten - Gegratineerde aardappelpuree

http://www.lekkervanbijons.be/recept/gegratineerde-aardappelpuree

... n de microgolfoven op 750 watt. Pureer ze en meng er de boter en de eidooiers onder ...

Varkenshaasje met mosterdsaus en puree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenshaasje-met-mosterdsaus-en-puree

... Varkenshaasje met mosterdsaus en puree - De zachte smaak van varkenshaasje past perfect bij de scherpte van de mosterdsaus. Serveer het varkenshausje met mosterdsaus met puree en je geniet van een feestmaaltijd. - Snijd de broccoli in roosjes.Schil de aardappelen en ...

Jeroen Meus - Gebakken steenbolk met gestoofde andijvie en beurre noisette puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-steenbolk-met-gestoofde-andijvie-en-beurre-noisette-puree

... Gebakken steenbolk met gestoofde andijvie en beurre noisette puree - Steenbolk is een typische Noordzeevis die helaas soms moeilijk te vinden is. Het is nochtans de moeite om hem een keer klaar te maken, zoals deze klassieke bereiding met andijvie en bijzondere puree. ...

Gekonfijte aardappeltjes met rouille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-aardappeltjes-met-rouille

... Gekonfijte aardappeltjes met rouille - aardappelen : Schil de aardappelen en druk met een snijring cilinders uit. Schik de aardappelen in een ovenschaal netjes naast elkaar. Overgiet met de bouillon en doe er de boter bij. Plaats de ovenschotel 30 minuten in de oven ...

Bloemkoolblini's

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/11/bloemkoolblinis

... Bloemkoolblini's - Verras je gezelschap met deze aparte pannenkoekjes - Kook de aardappelen in de schil. Pel ze en stamp tot puree. Kook de bloemkool gaar. Giet ze af en pureer met de mixer. Splits de eieren. Meng in een kom de aardappelpuree, bloemkoolpuree en ...

Pompoenstoemp met worst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pompoenstoemp-met-worst

... r, giet ze af en plet ze met een beetje room en bakboter tot een smeuïge massa. Bak de spekblokjes en voeg de spekblokjes bij de puree. Bak de worst en blus de pan met water, een eetlepel Luikse stroop en groentebouillon, kruid met peper en zout. Serveer de puree met de worst en de jus. Ingrediënten pompoen 4 worsten 4 el ge ...