Gebakken mosselen op spiesjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/gebakken-mosselen-spiesjes

... Gebakken mosselen op spiesjes 5 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen HapjeVisHollands Ingrediënten 100 g gekookte mosselen 3 eetlepels bloem 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels Italiaanse kruiden 3-4 eetlepels ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/mosselen-met-venkel-en-dragon.html

... pan en schep goed om.Giet het bier bij de mosselen en zet het deksel op de pan.Draai het vuur goed hoog.Laat de mosselen helemaal open gaan. Gooi mosselen die nog gesloten zijn, onverbiddelijk weg.Meng de boter met de verse dragon en kruid met peper en zout.Verdeel de dragonboter over de mosselen en schud nog even op.TIP:Serveer de mosselen met krokant brood en gebruik het brood om het mosselvocht op te deppen. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/mosselen-met-venkel-en-dragon.html

... pan en schep goed om.Giet het bier bij de mosselen en zet het deksel op de pan.Draai het vuur goed hoog.Laat de mosselen helemaal open gaan. Gooi mosselen die nog gesloten zijn, onverbiddelijk weg.Meng de boter met de verse dragon en kruid met peper en zout.Verdeel de dragonboter over de mosselen en schud nog even op.TIP:Serveer de mosselen met krokant brood en gebruik het brood om het mosselvocht op te deppen. ...

Recept voor mosselen natuur van johan segers | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselen-natuur-van-johan-segers

... bereiden: maak de mosterdsaus: Meng de mosterd met de witte wijnazijn. maak de mosselen: Spoel de mosselen onder koud stromend water. Neem een grote pot want de mosselen nemen toe in volume en je moet ze goed kunnen opschudden. Beboter de pot en stoof de groenten ...

Chili met Zeeuwse mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chili-met-zeeuwse-mosselen

... ig vuur. Schep de bonen door de tomatensaus. Leg de mosselen in de pan. Stoof de mosselen 8 min. met deksel, of tot alle schelpen open staan. Schep om en breng op smaak met zout en peper. Bestrooi de chili met de muntblaadjes. Serveer met de rijst en een flinke lepel yoghurt of zure room. Ingrediënten 1 kg mosselen 300 gr witte rijst 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, fijngesneden 1 rode of gele paprika, in reepjes 2 th lepel gemalen komijn 2 th lepel chilipoeder 2 blikken gepelde tomaten (à 400 g) 2 blikken kidneybonen (à 400 g), uitgelekt 2 el muntblaadjes 150 ml Griekse yoghurt of zure room ...

Carolines blog: Gestoomde mosselen met venkel en crème fraîche

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/gestoomde-mosselen-met-venkel-en-creme.html

... minuten stomen. Kijk nu even in de pan en schep en schud de mosselen om. Dit duurt ongeveer 3 tot 4 minuten totdat alle mosselen open zijn. 3. Als alle mosselen open zijn (dichte weggooien). Breng het sausje op smaak met wat peper en eventueel zout ( niet teveel, want mosselen zijn van zichzelf al zout). 4. Schep de mosselen in een schaal en verdeel de saus erover. Strooi vlak voor het serveren het venkelgroen er over, geef er stokbrood bij en zet de rest van de witte wijn op tafel. Bron: Jamie Oliver, 'Kook met Jamie'. Een erg lekker mossel recept. Doop je stokbrood in de saus met venkel en crème fraîche, je hebt verder geen sausjes nodig. De mosselen zijn erg lekker van smaak. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 07:48 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hoofdgerecht, mosselen ...

Mosselen met curry en groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-curry-en-groenten

... mosselen met curry en groenten - Kook de mosselen op klassieke wijze in boter met ajuin, selder, peterselie en wat witte wijn. Voeg er 1 el curry aan toe en laat 5 minuten garen. Schud de mosselpot twee keer op. Haal de mosselen uit de pot, maar zeef het vocht en gebruik ...

Mosselen uit de oven (makkelijke mosselen met kruidenboter) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mosselen-uit-de-oven/

... k of er gebroken schelpen tussen zitten. Deze gooi je weg. De mosselen die dicht en heel zijn, kun je gebruiken. Is de mossel nog open? Tik dan tegen het aanrechtblad aan. Gaat ‘ie dicht? Dan kun je hem ook gebruiken. Blijft de mossel open staan? Dan gooi je hem weg. Sommige mosselen hebben ‘baarden’. Dat zijn een soort stukjes ‘haar’. Deze kun je wegsnijden of wegtrekken met je handen. Doe de mosselen in een groot vergiet en spoel ze goed af met koud water. Zorg ervoor dat al het zand wordt weggespoeld. Snijd de wortel in schijfjes van circa 1 centimeter dik. Giet de bouillon op de bodem van de schaal. Leg hier de schone mosselen op, gevolgd door de wortel. Snijd de kruidenboter in schijfjes van circa 2 centimeter en leg dit op de mosselen. Dek de schaal losjes af met aluminiumfolie (let op dat de mosselschelpen open komen te staan en dus ruimte nodig hebben). Bak de mosselen in circa 15 minuten gaar. De mosselen zijn klaar om te eten als alle schelpen open staan. Staan ze nog niet open? Bak ze dan nog enkele minuten. Gooi de schelpen die dicht blijven weg. Serveer met stokbrood en extra kruidenboter. Wil je zelf aan de slag met mosselen? Doe dan aanstaande zondag 27 september om 17.00 uur met Nienke Plas mee met de #mosselchallenge . Je kunt je hier  nog aanmelden voor de livestream. Advertorial – i.s.m. Het Nederlands Mosselbureau   ...

Klassiek gekookte mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/klassiek-gekookte-mosselen

... Klassiek gekookte mosselen - Spoel de mosselen af. Loop ze even na en verwijder eventuele kapotte mosselen. Snijd de prei en de ui in dunne ringen. Snijd de bladselderij(blaadjes) grof. Doe deze met de groenten, de laurier en de wijn in een grote pan. Vul de pan voor ...

Korianderpasta met mosselen recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7478/korianderpasta-met-mosselen

... Korianderpasta met mosselen - - - 1 bak mosselen, 2 teentjes knoflook, 2 rode pepers, 3 bosuitjes, 1 ml droge witte wijn, 350 g spaghetti, 0 zout, 15 g verse koriander, 2 eetlepels (olijf)olie, 0 (versgemalen) witte peper ...