Resultaten voor suikerwater
http://eetplezier.blogspot.be/2014/08/mojito-ijs.html
... l erin wordt ijs nooit echt erg stevig. Het zal jullie bekend zijn. Enne ... nog een kleine waarschuwing vooraf: door gebruik van suikerwater heeft dit mojito-ijs wel een lager promillage dan het gelijknamige drankje, maar vergis je niet. Na één bolletje kan het al aardig beginnen te zoemen in je hoofd. Voor de echte die-hards dus. Om te beginnen maak je suikerwater. Dit is het basisrecept:600 gr water350 gr suiker50 gr druivensuiker (dextrose)Breng het water aan de kook. Doe de suiker en druivensuiker erbij. Roer ongeveer een halve minuut tot alle suiker is opgelost. Laat dit afkoelen. Als het genoeg afgekoeld is, plaats je het tot gebruik in de koelkast. Hierin blijft het minstens twee weken goed.Ingrediënten: (voor circa 4 - 5 bolletjes)8 blaadjes verse munt (ik gebruikte de dubbele hoeveelheid)200 gr suikerwater (zie boven)100 gr rum50 gr limoensap 20 gr eiwit Bereidingswijze:Wrijf de muntblaadjes in je hand over elkaar zodat de oliën vrijkomen en doe de blaadjes in een hoge maatbeker.Voeg het suikerwater, rum, limoensap en eiwit toe. Roer het geheel door met een lepel zodat de oliën uit de muntblaadjes worden opgenomen.Laat 30 minuten staan zodat de munt zijn smaak helemaal heeft afgegeven.Haal de muntblaadjes eruit en doe het mengsel in de ijsmachine.Als je het ijs van tevoren klaarmaakt, bewaar het dan in de koelkast en roer het mengsel nog even door voordat het de ijsmachine in gaat.Bron: IJstijd - Kees Raat en Barbara Buiten ...
Recept voor bianco collins | njam!
http://www.njam.tv/recepten/bianco-collins
... bereiden: Neem een mixglas en vul het met de Martini Bianco, het suikerwater en het citroensap. Vul de Boston shaker met ijsblokjes, zet het mixglas erop en shake krachtig. Strain de cocktail langzaam in het met ijs gevulde collinsglas. Top af met soda en roer zachtjes. ...
Jeroen Meus - Gember-chocoladetaart met peer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gember-chocoladetaart-met-peer
... en koken tot alle suiker is opgelost.Voeg er wat citroensap aan toe. Schil de gember, snij hem in reepjes en voeg hem toe aan het suikerwater. Laat de gember een 5-tal minuten konfijten.Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd ze in kwartjes. Dompel ze onder in het suikerwater. Leg er gewicht op zodat de peren mooi ondergedompeld blijven.Beslag Verwarm de oven voor op 175°C en vet een springvorm in met boter en bloem.Bedek de ingevette taartv ...
Recept voor daisy de santiago | njam!
http://www.njam.tv/recepten/daisy-de-santiago
... bereiden: Vul het wijnglas met gemalen ijs. Giet het limoensap, het suikerwater en de rum in het mixglas. Vul op met ijsblokjes, sluit de shaker en shake krachtig. Verwijder het gesmolten ijswater uit het wijnglas, maar laat het ijs erin. Strain de cocktail in het glas. ...
Rijstpap met confituur van rode vruchten en violet meringue | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/rijstpap-met-confituur-van-rode-vruchten-en-violet-meringue
... udding met de rijstpap en laat afkoelen. Voor de confituur van rode vruchten: Meng de 60g suiker met de pectine. Verwarm het suikerwater met de rode vruchten. Voeg al roerend het pectinemengsel beetje per beetje toe aan de rode vruchten. Breng aan de kook en laat een paar minuten doorkoken. Laat afkoelen in de koelkast. Voor de violet meringue: Mix in een blender de gedroogde thee met de suiker fijn. Klop langzaam het eiwit op. Voeg in drie keer de suiker toe. Doe in een spuitzak. Spuit lijntjes op een bakmatje. Bak 45 minuten in een voorverwarmde oven op 100 graden Celsius en daarna anderhalf uur op 90 graden Celsius. Afwerking: serveer de rijstpap met een lepeltje confituur en wat meringue. Ingrediënten voor de rijstpap 300 g melk 50 g dessertrijst 8 g suiker 1 vanillestok 100 g melk 5 g puddingpoeder voor de confituur 60 g suiker 9 g pectine 120 g suikerwater (60g s ...
Recept voor rossorinha: sinaasappel + martini + limoen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/rossorinha-sinaasappel-martini-limoen
... tukjes en doe ze in het glas. Voeg er de rietsuiker aan toe en kneus tot het sap goed zichtbaar is. Voeg er de Martini Rosse, het suikerwater en het limoensap aan toe. Vul het glas verder op met gepileerd ijs. Roer om met de cocktaillepel en serveer met een rietje. In ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/mojito
... n met Canada Dry. En hoe lekker is dat. Santé!Bereidingswijze:Ga lekker gemakkelijk aan de slag met Canada dry ipv met suiker en suikerwater.Plet munt en limoen. Maatje bruine rum erbij. Ja dat vind ik wel een vereiste. En aanvullen met ijs en Canada Dry!Heerlijk! Tips:De Virgin kan natuurlijk ook. Pimp dan gewoon de Canady dry met munt en ...
Recept voor cosmopolitan | njam!
http://www.njam.tv/recepten/cosmopolitan
... bereiden: Koel het martiniglas voor met ijs. Schenk de vodka, cointreau, het limoensap, veenbessensap en suikerwater in de shaker. Vul de shaker met ijsblokjes en schud krachtig. Verwijder het ijs uit het voorgekoelde glas en strain de cocktail in het martiniglas. werk af: ...
Recept voor passionata | njam!
http://www.njam.tv/recepten/passionata
... erover uit en leg in het glas. Kneus de vruchten met de suiker. Voeg de rest van de ingrediënten, de passievruchtensiroop en het suikerwater toe, vul de shaker met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas. Ingrediënten 4,5 clwodka 2 clvers limoensap 2 clpassievruchtensiroop 1 clsuikerwater 1/4 limoen 1/2 passievrucht 1 tlrietsuiker 1 hand crushed ijs 5 ...
http://www.njam.tv/recepten/bellini-0
... bereiden: Doe de perzik samen met het suikerwater en het sap van de citroen in een blender en mix fijn. Doe enkele ijsblokjes in een mixglas en giet de perzikencoulis erbij. Vul verder aan met Prosecco en kies hierbij voor één deel perziken en twee delen Prosecco. werk ...