Recept voor the knickerbocker punch | njam!

http://www.njam.tv/recepten/knickerbocker-punch

... Bereiden: Koel het wijnglas met gepileerd ijs. Vul het mixglas met de rum, het suikerwater, een paar druppels orange bitters en het citroensap. Vul de shaker met ijs, zet het mixlas erop en schud krachtig. Verwijder het ijs ui het wijnglas, zeef de cocktail en doe vers gepileerd ...

Zeeuwse wafeltjes met aardbeien, rozen en witte chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeeuwse-wafeltjes-met-aardbeien-rozen-en-witte-chocolade

... lten chocolade apart, maar wel warm. Wittechocoladecrème Laat suiker en water koken tot 118°C. Klop de eidooiers op en voeg het suikerwater eraan toe. Zet op laag vuur en klop het geheel lauw en luchtig op. Voeg chocolade toe, klop de room op en spatel de opgeslagen room en de yoghurt voorzichtig door het suikermengsel tot er een mooie crème ontstaat. Ingrediënten 8 aardbeien 200 gr yoghurt 400 gr slagroom 300 gr witte chocolade 60 gr eidooiers 30 gr water onbespoten ro ...

Recepten - Lenterolletjes met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lenterolletjes_met_Finettes

... Laat 10 minuten op een zacht vuurtje trekken. Laat afkoelen. Hak de teentjes knoflook en het rode pepertje fijn en roer door het suikerwater. Voeg vissaus en citroensap toe en zet koel weg tot gebruik. Wil je de ‘vinaigrette’ niet pikant, gebruik dan minder of geen rode peper. Snipper de ui, snijd de Finettes in dunne plakjes. Verhit wat ol ...

Awa di Lamunchi recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/awa-di-lamunchi/

... tot de suiker is opgelost in het water. Ondertussen persen wij de limoen uit. Meng de limoensap met het overgebleven water en het suikerwater en voila. Je bent klaar. Serveer deze Awa di Limunchi met ijsblokjes en geniet van de zon. ...

Recepten - Gegratineerde witloofsoep met grijze garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gegratineerde_witloofsoep_met_grijze_garnalen

... in de olie en boter in een pan tot de sjalotten licht karamelliseren. Voeg het witloof toe, besprenkel met het citroensap en het suikerwater. Kruid zeer licht met peper en zout. Dek de pan af en laat 10 min. stoven op een laag vuur. Pel intussen de garnalen en doe de pantsers in een pan. Voeg 2 glazen koud water toe en breng aan de kook. Laat 10 min. koken op een laag vuur. Zeef de bouillon en voeg het gestoofde witloof toe, samen met de rest van het water. Laat nog 15 ...

Sushi van basilicum en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sushi-van-basilicum-en-ananas

... ijstpap): zet de rijst op in melk met vanille tot deze goed gaar is en compact zoals sushirijst (in sushivorm). Kook de ananas in suikerwater met de helft water en de helft suiker. Bereid de karamel: kleur de suiker lichtjes tot deze stroperig wordt. Leg de karamel rond de ananas. Wentel de ananas in vooraf lichtjes in de oven gekleurde sesamzaadjes en rijg hem aan een spiesje. Facultatief: een coulis van mango of passievrucht Vorm een sushi rond een bl ...

Hot cross buns

http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/04/hot-cross-buns.html

... afwerking de suiker met 1 el water en laat de suiker goed oplossen. Als de broodjes uit de oven zijn, bestrijk ze meteen met het suikerwater. Daar gaan ze mooi van glimmen. Wil je de broodjes invriezen, bestrijk ze dan niet met het suikerwater, maar met een beetje gesmolten roomboter. Laat ze afkoelen op een rooster.Bron: "Uit de Keuken van Levine"Een hot cross bun is een gekruid zoet broodje met rozijnen of krenten en bovenop een kruis, dat  in Engeland, Australië, Canada, Nieuw Zeeland en Zuid Afrika traditioneel wordt gegeten op goede vrijdag. Maar nu eigenlijk het hele jaar door populair is.Deze broodjes stonden al zo lang op mijn "to-do-lijstje", maar iedere keer was Pasen weer voorbij en had ik ze wéér niet gemaakt. Onzin natuurlijk, want ze smaken altijd lekker en niet alleen met de Pasen. Je ziet verschillende recepten; sommige alleen met rozijnen en andere weer met gemengd gedroogd fruit. Ze zijn makkelijk om te maken, het moeilijkst vond ik nog om het kruis er mooi op te spuiten. Ze smaken héérlijk en ik ga ze zeker vaker maken, niet alleen met Pasen. ...

Homemade roze limonade » Kokerellen makkelijk, snel en gezond

https://www.kokerellen.be/homemade-roze-limonade/

... e kan maken met vers fruit waar je heerlijk van kan genieten. Wil je nu helemaal op de gezonde weg blijven? Dan kan je gerust het suikerwater in het recept ook vervangen door honing. Of je kan proberen of je het even lekker vind met wat minder suiker. Hou je daarnaast meer van zuur, kies dan zeker lekkere juicy citroenen! Ben je meer een zoetje, hou het dan eerder op de appelsienen of een mix natuurlijk :). ...

Sint-jakobsvrucht met chilipeper en pinda

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsvrucht-op-de-barbecue-met-chilipeper

... in. Laat afkoelen.Breng voor de vissaus-vinaigrette het water aan de kook en voeg de suiker toe totdat alles opgelost is tot suikerwater. Laat afkoelen. Hak de look en de Spaanse peper fijn. Verwijder de zaadjes. Meng met de vissaus en het citroensap tot een vinaigr ...

Uit de keuken van Levine: juli 2012

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012_07_01_archive.html

... ommige supermarkten (in de reformhoek) en bij reformwinkels te koop. De recepten voor het sorbetijs zijn gebaseerd op zelfgemaakt suikerwater (water, suiker en dextrose). Wie vaak vruchtenijs maakt, kan grotere hoeveelheden suikerwater in één keer bereiden en deze in de koelkast bewaren in een afgesloten fles. In de koelkast blijft de suikerstroop minstens twee weken goed. De hoeveelheden suikerwater verschillen per recept. Hoeveel je gebruikt hangt af van de hoeveelheid vloeistof die het fruit toevoegt. Wil je zelf geen ijs maken maar wel het ijs van Kees Raat proeven dan kun je terecht in zijn winkel Metropolitan in Amsterdam. Ik heb al meerdere recepten uit IJSTIJD gemaakt: stroopwafelijs, dulce de leche-ijs, de echte chocoladekick-ijs (het meest verkochte ijs in de winkel) en nu dus het stracciatella-ijs. Allemaal erg lekker! De recepten in het boek zijn gebaseerd op een hoeveelheid ijs van 600 gram, voldoende voor 4 personen. In de Nemox Gelatissimo past de dubbele hoeveelheid, een grote bak vol dus. Ik heb dan ook e ...