Resultaten voor steranijs

Pho Bo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pho-bo

... nij intussen het vlees in dunne plakjes. Verwijder de specerijen uit de bouillon en vervang door de boontjes, rijstnoedels, look, steranijs, sojascheuten en de lente uitjes. Voeg als laatste het vlees toe. Hak de koriander en munt fijn en strooi over de bouillon. Werk af met het limoensap. Ingrediënten 2 l bouillon 1 kaneelstok 1 chilipeper 1 stuk gember 5 el vissaus 1 el sojasaus 1 el rietsuiker 3 stengels citroengras enkele prinsessenboontjes 1 steranij ...

Noedels met gestoofd buikspek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/noedels-met-gestoofd-buikspek

... oedels met gestoofd buikspek - Doe de olie in een kookpot en fruit de sjalot, knoflook en gember op een zacht vuurtje. Voeg er de steranijs bij en fruit nog even verder. Voeg het buikspek toe. Breng op smaak met peper en bak dit tot het verkleurt. Voeg het water, de lichte ...

Rijstpap met appeltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rijstpap-met-appeltjes

... twee (in de lengte) en schraap er met een koffielepel de zaadjes uit. Doe de zaadjes bij de melk. Voeg ook de saffraan en de steranijs toe. Laat 35 minuten koken op een laag vuur en roer om de 5 minuten eens door. Haal de steranijs uit de rijstpap.Snijd de appel in plakjes. Doe de boter in een pan met 2 eetlepels bruine suiker. Laat even koken en doe de plakjes appel in de pan. Bak totdat de appeltjes karamelliseren. Serveer de rijstpap met de appelplakjes. ...

Recept voor dronken peren | njam!

http://www.njam.tv/recepten/dronken-peren

... reiden: Was de peren, verwijder de klokhuizen en halveer. Breng in een pan het water en bier aan de kook, doe de vanillesuiker en steranijs erbij. Laat de peren 10 minuten pocheren tot ze zacht zijn. Haal van het vuur en laat afkoelen. Meng voor de amandelvulling 100 g po ...

Dessert op de barbecue: papillot van abrikoos en aardbei met vanilleroomijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dessert-op-de-barbecue-papillot-van-abrikoos-en-aardbei-met-vanilleroomijs

... een stukje aluminiumfolie en vul het op met wat abrikozen en aardbei. Besprenkel met honing en leg in elke papillot één of twee steranijs. Plooi dicht. Verhit de barbecue. Leg de papillot 5 à 10 minuten op de barbecue. Tip: of 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Snij open. Lepel op een bord. Werk af met koekjes, nootjes en een bolletje ijs. Smakelijk! Ingrediënten 4 abrikozen 4 aardbeien 2 steranijs 2 el honing vanilleroomijs nootjes een paar wafeltjes aluminiumfolie ...

Chowder met venusschelpen en palourdes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chowder-met-venusschelpen-en-palourdes

... knoflook en snij wortel en selder in brunoise. Snijd het citroengras in stukken. Zet de groenten, de pancetta, het citroengras en steranijs aan in boter. Wanneer de ui glazig is voeg je de schelpen toe. Voeg de vermouth en de fond toe en sluit af met een deksel. Draai het vuur hoger tot de schelpen open komen. Giet de schelpjes af en vang het kookvocht op. Kook dit even op en voeg de mascarpone toe. Kruid met peper en zout. Voeg de schelpen terug toe en serveer. Ingrediënten 500 gr venusschelpen 500 gr palourdes 150 gr pancett ...

Sukade gestoofd in bokbier - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/sukade-gestoofd-bokbier

... g boter 50 ml zonnebloemolie 100 g prei, in stukken van 2 cm 150 g winterwortel, in stukken van 2 cm 100 g ui, in ringen 2 stuks steranijs 3 laurierblaadjes 1 tak tijm 1 tak rozemarijn 10 witte peperkorrels, gekneusd 3 kruidnagels 2 flesjes bokbier 250 ml bouillon Bereiden Kruid de sukade met peper en zout en wentel de lapjes licht door de bloem. Verhit in een pan de boter en de olie en bak hierin de sukade aan. Voeg prei, wortel, ui, steranijs, laurier, tijm, rozemarijn, peperko ...

Warm gerookte wilde eend met gegrilde citrusvruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-gerookte-wilde-eend-met-gegrilde-citrusvruchten

... Warm gerookte wilde eend met gegrilde citrusvruchten - Maak een marinade van gesmolten honing, olie, kruidnagel, kaneel ,steranijs en lavendelbloesem. Schil de cirtusvruchten en snij die in schijven van 1 cm, leg die in de marinade voor +- 2 uur. Kruid de eendenborst met ...

Jeroen Meus - Pasta met gerookte zalm, venkel en kruidenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gerookte-zalm-venkel-en-kruidenkaas

... . 5. Kook intussen de macaroni gaar in gezouten water. 6. Doe de room en de kruidenkaas bij de groenten. Kruid met peper, zout en steranijs. Laat verder garen onder deksel. 7. Snipper de dille. 8. Doe een lepel van het kookvocht van de pasta bij de saus. Giet de pasta af en roer hem door de saus. 9. Ÿ  Haal de tijm, laurier en steranijs uit de pasta. 10. Snijd de zalm in reepjes.  11. Werk de pasta af met gesnipperde dille en reepjes gerookte zalm. ...

Bisque van grijze garnalen met kerstomaatjes en krokantje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bisque-van-grijze-garnalen-met-kerstomaatjes-en-krokantje

... in stukken en voeg je samen met de tijm en laurier toe. Bebloem de groenten en laat 5 minuten bakken. Voeg de tomatenpuree en de steranijs toe. Doe er vervolgens de garnaalkoppen en schalen bij. Bevochtig met 4 l water. Breng aan de kook en laat gedurende 2 uur pruttelen. Zeef en laat voor de helft inkoken. Blancheer de kerstomaatjes gedurende 30 seconden en koel ze onmiddellijk in ijskoud water, pel ze. Serveer de bisque met de garnalen en de kerstomaatjes. Ingrediënten 1 kg ongepelde grijze garnalen (bewaar de koppen en schalen) 20 kerstomaatjes 2 uien 1 tee ...