Stoofperen tiramisu | Makkelijk (kerst)recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/stoofperen-tiramisu/

... om, 200 gr lange vingers, 3 el suiker, 1 tl kaneel, stukje chocolade (geraspt), 8 stoofperen (Gieser Wildeman), 1 kan ...

Recept voor Gepofte zoete aardappel met kruidige Solo-topping | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gepofte-zoete-aardappel-met-kruidige-solo-topping/

... tje knoflook Toevoegen 1 el verse munt Toevoegen 1 tl harissa Toevoegen 1 mespuntje kaneel Toevoegen 1 tl steranijs in poedervorm Toevoegen 2 el rozijnen Toevoegen 1 tl komijn Toevoegen Bereidingswijze Laat de Solo zacht worden op kamertemperatuur.Kook de ongeschilde zoete aardappels in 15 minuten gaar in lichtgezouten water. Giet ze af en laat ze even uitdampen. Wikkel de aardappels daarna elk afzonderlijk in aluminiumfolie. Leg ze op de barbecu ...

Gestoofde peren met parfait van Hasseltse speculaas en Heidebittroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoofde-peren-met-parfait-van-hasseltse-speculaas-en-heidebittroom

... ait van Hasseltse speculaas en Heidebittroom - Schil de peren en kook ze in de koffie. Voeg tijdens het koken de Kandijsuiker, de steranijs en het kaneelstokje toe (de kooktijd hangt af van de soort peer, harde peren 20 minuten, malsere peren 10 minuten). Neem de peer uit de koffie, laat afkoele ...

Recept voor perfect day: kabeljauw met rösti's en tomaten uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-kabeljauw-met-roestis-en-tomaten-uit-de-oven

... rklontje in elke tomaat. Prik met de punt van het mes drie kleine gaatjes in de tomaten en steek in elke tomaat 1 kruidnagel en 1 steranijs. Leg de tomaten in een ovenschaal en bak 1,5 uur in een oven op 175°C, verlaag dan de temperatuur tot 100°C en bak nog 2 uur verder. maak de rösti-aardappelen: Neem een grote kom en meng hierin alle ingrediënten (behalve de boter) goed door elkaar. Maak platte ko ...

Paksoi met gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/paksoi/paksoi-gember

... 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen BijgerechtGevogelteOosters Ingrediënten 500 ml vetarme gevogeltebouillon 2 stukjes steranijs 1 eetlepel verse geraspte gember 2 struikjes paksoi voor de saus 2 eetlepels zonnebloemolie 4 lente-uitjes, in stukjes van 1 cm 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel verse geraspte gember 1 ee ...

Recept voor krokante chocoladekroket | njam!

http://www.njam.tv/recepten/krokante-chocoladekroket

... ng nogmaals, eerst door het beslag, daarna door het paneermeel. Maak een sausje van de 2 vruchtencoulis, de suiker, zwarte peper, steranijs, het halve vanillestokje en de geraspte gember. Kook alles even goed door en laat afkoelen. Verhit de frituurpan op 160 °C. Was de muntblaadjes en dep ze droog met keukenpapier. Frituur ze enkele seconden in de frituurolie. Leg ze onmiddellijk op een keukenpapier en bestrooi lichtjes met een beetje kristalsuiker. werk af: Verhoog de temperatuur van de frituurpan tot 180 °C en bak daarin de kroketjes tot ze mooi goudbruin zijn. Laat ze nog even uitlekken op keukenpapier. Ingrediënten voor 4 personen 150 gfondantchocolade 6 eieren 25 gkristalsuiker 115 gboter 100 gpaneermeel 100 gpssievruchtencoulis 80 gabrikozencoulis 1 snuifje zwarte peper 2 stuks steranijs 1/2 vanillestokje 6 gverse gemberrasp verse muntblaadjes ...

Eenvoudige pompoentaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eenvoudige-pompoentaart

... hik het bladerdeeg in de vorm. Snijd de pompoen in blokjes, leg ze op het bladerdeeg, schik er ook de partjes sinaas op en leg de steranijs in het midden. Meng de eieren, het eiwit, de saffraan met boter, suiker en maïszetmeel. Overgiet de taart. Bak het geheel af op 180° gedurende 35 minuten. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - Maïssoep met kip en chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/maissoep-met-kip-en-chorizo

... ozemarijn, tijm en laurier samen met keukentouw. Leg het bouquet garni in de soepketel.Giet er de warme bouillon bij en kruid met steranijs, venkelpoeder, kippenkruiden, selderzout, cayennepeper en paprikapoeder.Leg de kipfilets in de soep en laat alles op een zacht vuur onder een deksel gaar worden.Snijd de chorizo in plakjes of blokjes. Bak ze krokant in een pan met wat olijfolie. Laat uitlekken op keukenpapier maar hou de olie uit de pan bij.Haal de kip uit de soep. Trek de filets in stukken.Neem het bouquet garni en de steranijs uit de soep. Mix de soep en duw ze door een zeef.Mix de zure room door de soep.Doe de resterende maïs bij de soep als garnituur.Leg de kip ook weer in de soep.Serveer de soep met krokante chorizoblokjes en een lepeltje chorizo-olie. ...

Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/yoghurt-panna-cotta-met-een-gezouten-caramel-en-gepocheerde-peer

... n. Caramel: Suiker, beetje water en limoensap samen opzetten, en blussen met gezouten boter. Gepocheerde peer: Alles (witte wijn, steranijs, kaneel, peper, halve citroen, vanillestok, suiker) samen in een pot doen even laten opkoken en dan de geschilde peren in pot toevoegen, boterpapier opleggen en dan een deksel erop op zacht vuur laten pocheren. Als de peren gepocheerd zijn laten afkoelen in frigo, peren in mooie fijne stukken snijden geciseleerde munt toevoegen, Glas nemen met de panna cotta, de caramel erop doen en de perensal ...

Vietnamese stoofpot van rundvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/vietnamese-stoofpot-rundvlees

... let ½ theelepel peper 2 eetlepels vissaus ½ theelepel suiker 75 ml rijstwijn 2 eetlepels plantaardige olie 1 kaneelstokje 5 steranijs 4 rijpe tomaten, fijngehakt 2 eetlepels bloem een handvol korianderblaadjes Voorbereiden Marineer het vlees gedurende minstens 1 uur met de helft van de sjalot, de helft van de knoflook, peper, vissaus, suiker en de rijstwijn. Bereiden Doe de olie in een pan en fruit de resterende sjalot en knoflook op een zacht vuur. Voeg de kaneel en de steranijs toe, zodra de sjalot glazig wordt. ...